石鼓路上開了一段時間的大阪燒， 老闆是個臺灣的叔叔
每次路過店門口都是人頭湧動， 排著大長串隊伍
現點現做
每一碗大阪燒都是現場手工製作， 有時候甚至因為排隊的人太多， 老闆要同時製作四五個大阪燒， 丸子很佩服老闆的手速了~
每個製作過程都是可見的， 煎蔬菜， 煎蛋， 煎裡脊， 放芝士， 最後將所有東西結合在一起， 每一個步驟都井井有條的進行。
真材實料看得見， 所有蔬菜， 葷菜， 芝士都分類擺放好， 還有有黑椒醬， 秘制蘑菇醬兩種醬汁可以選擇。 黑椒醬的味道十分濃厚， 會有一點微微黑椒的辣味。
老闆在最後一個步驟——放柴魚片的時候， 真的是毫不手軟啊！每一份都是兩個大夾下去！
舞動著的柴魚片&超長芝士拉絲
▲ ¥15
包菜絲， 玉米粒， 芝士， 火腿， 柴魚片這些是原本就有的材料。 還有培根， 雞柳， 豬柳， 牛柳幾個葷菜可以加， 不同的料價格也不太一樣，
看圖就能感受到那剛出爐的時候柴魚片在碗中舞動的樣子， 看起來就特別誘人。
用的芝士是馬蘇里拉芝士，所以可以拉出長長的絲來，芝士味道還很香濃。在拍照的時候還有路過的人詢問是在哪裡買到的hhhhhh~
大阪燒
【店鋪地址】：廈門市集美區石鼓路46-101號
用的芝士是馬蘇里拉芝士，所以可以拉出長長的絲來，芝士味道還很香濃。在拍照的時候還有路過的人詢問是在哪裡買到的hhhhhh~
大阪燒
【店鋪地址】：廈門市集美區石鼓路46-101號