痛風飲食清單，能吃的不能吃的，這裡都為你整理好了

相關痛風專家表示，得了痛風後如果能認真進行治療，並加強自我保健，讓尿酸屬於正常範圍內，是可以避免痛風急性發作，不出現痛風石的，完全可以享受和正常人一樣的壽限和生活。而痛風患者的自我保健中，飲食就是很關鍵的一項。

1、忌吃火鍋：這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮等高嘌呤食物，調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。而痛風是嘌呤代謝紊亂導致尿酸高的代謝疾病，所以痛風患者最好不要吃火鍋。

2、少吃高嘌呤的食物：動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產蝦魚、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、濃湯等都屬於高嘌呤食物，可升高尿酸。

3、少喝酒，最好是戒酒：一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，

結果使血中尿酸增加，加重痛風，甚至導致痛風急性發作，因此痛風患者戒酒很有必要。

4、多吃高鉀食物：鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。所以，痛風患者可以多吃些高鉀食物，如香蕉、西蘭花、西芹、番茄、黃瓜等食物可多吃。

5、每日應多喝水：喝足夠多的水，

可增加尿量，多上廁所，儘量讓更多尿酸從尿液排出去。所以，高尿酸痛風患者每天要多喝水。但千萬記住不能用飲料代替水，也不可忍尿。

6、適宜多吃利尿降酸食物：例如可每天喝菊苣梔子液，現在很多痛風患者都用這個食物液食療降酸，

緩解痛風，它是菊苣、梔子、葛根、百合、葛根、桑葉的提取物和益生菌綜合發酵成的食物液。

菊苣、梔子可清熱解毒、利尿消腫、改善睡眠；百合含有豐富的秋水仙堿成分，能迅速減輕炎症，有效止痛；玉米須、葛根、桑葉也都有很好的利尿作用。這6種植物藥材配伍發酵成菊苣梔子液充分把每一種植物藥材的藥用成分綜合起來，

藥用價值比單味食用高很多，且經益生菌的發酵酶解，吸收利用率更高，堅持喝1周一般就能看到尿酸下降。

除了飲食要注意外，還要注意進行適當的運動，對痛風病情的緩解也有一定幫助。中醫認為：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，適當的有氧運動很有必要，運動可促進血液迴圈，讓氣血通暢，減少尿酸積聚。