有一家從南京來的店!
超級!無敵!跳!
買了單就要趕人!不給堂吃!
還揚言要和某雞排打一架!
店裡的炸物都超級好吃, 味道比起一般的炸物店可以說是上乘了!經過鑒定本人覺得某雞排不如它!哈哈哈!
留(流)香(口水)排骨
這家從南京老門東而來的店, 最招牌的就是留香排骨, 也是他們最自豪的一種炸物。 可以說是不負招牌了!味道超級不錯的!
店裡選材很嚴格, 全部由總公司醃制統一配送到各個門店當中, 配送路上也是醃制入味的過程, 除此之外生粉的包裹也有嚴格的標準, 只能裹上很薄的一層, 不像其他街井小店。
炸制的過程也是超級嚴格, 熱油鍋一熱就要開始炸制, 算好時間炸制至金黃就要馬上濾油!
濾油時, 炸肉小哥會不斷的抖動濾油勺, 以保證吃起來不會特別油膩。
然後就是本人最喜歡的撒粉環節了!總共有:原味、香辣、孜然、椒鹽、黑椒、咖喱、甘梅,
然後就可以吃了!大份小份任選, 大份的肉超級多, 小份的也不差, 反正本肉食動物一般都吃大份的!
串著吃,一口一個剛剛好,因為濾油濾得很乾淨所以吃多了也不會特別油膩。
歷經千山萬水從南京到深圳的真空醃制時間,肉質也超級入味。
不講笑,一串三個,一口氣吃完,好吃到一串接一串不帶停的!
絕(決)味(殺)炸肉
要是你覺得吃排骨很麻煩,還要吐骨頭,那你可以嘗嘗吃肉不吐骨頭的炸肉!
炸制好,撒上調味粉,就可以開吃了!想吃多少吃多少!都不用怕被骨頭噎到,大陸哥哥估計一口可以吃上一大包!
炸肉的油溫把握得很好,表皮既炸得金黃,肉也超嫩,撕開表皮便可看見嫩肉,流出來的肉汁也不會讓人感到油膩。
一大包炸肉,邊走邊吃,還不用吐骨頭,感受吃肉不吐骨頭的快感,可以說是非常之美滋滋了!
酥(又)香(脆)掌中寶(又好吃)
要是你是超級喜歡吃酥脆的食肉動物,酥香掌中寶可以說是超級符合你的喜好了!
帶著脆骨的肉,吃起來又香又脆,還不粘牙!讓你感受肉帶骨頭一起吃的感覺!
一串可以串五到六個,一口就能吃完,果然肉就是要串起來,一大口吃掉才過癮!
掌中寶的表皮也是裹上了一層薄薄的生粉,所以炸出來後都是一整塊一整塊的,生粉炸過後變成超級薄的金黃色表皮粘在上面。
吃不吃?給你吃啊!快來吃啊!超級好吃的!
五種不比招牌差的炸物
除了留香排骨,絕味炸肉,酥香掌中寶三個招牌之外,還有好吃到起飛的五種炸物!
肉汁都超級多的炸中翅
雞中翅炸得好的話是非常誘人的,薄薄的生粉非常好的裹住了雞翅的香味,咬開炸皮,肉汁超級多!雞肉也非常鮮嫩!
一大包雞中翅,足夠你啃上一段路了,回家路上買袋雞中翅邊啃邊走可以說是非常享受了!
麻辣小排瞭解一下
想吃辣卻又不敢吃辣,還特別愛吃炸物的胖友,走過路過瞭解一下麻辣小排!
雖然叫麻辣小排,不過其實不會特別辣,吃起來特別香。排骨的肉特別有嚼勁和麻辣的味道特別搭!
一口一個雞尖翅
翅尖也是無敵好吃!一口一個真的可以嚼很久!雖說是翅尖其實肉也不少!
翅尖裹上生粉,炸完外皮特別香酥!
鴨舌!雞爪!炸的!
鴨舌雞爪配啤酒!修仙法力超無敵!炸的鴨舌和雞爪配著啤酒一起吃的話可以說是超級好吃的了!不過要開車的朋友還是別這樣做了~
果然現代人都中意炸物啊!雖然店小,還沒座位,可好評率超級高的哇!
偷偷和你說啊!要是你去晚了可能就要排隊了~
攝影 / @雲 Sir
【 廟東排骨 】
【 華強北店 】
地址:振華路高科德電子市場159-12(近地鐵華強北站A出口)
交通:地鐵1號線華強路
電話:18123604645
營業時間:10:00-23:00
人均:20元
【 梅林店 】
地址:中康路振業梅園E棟106房(一點點旁邊)
交通:地鐵4號線上梅林
電話:15323853819
【 大芬店】
地址:布吉街道龍崗大道336號樓臨東大街2號
交通:地鐵3號線大芬站
電話:15044094733
【東門店】
地址:深南東路南塘商業廣場B區10號鋪
交通:地鐵1號線老街
電話:18620905467
【 南光店】
地址:鴻瑞花園一期15號鋪近東門(地鐵南山站D出口前行250米右轉)
交通:地鐵11號線南山
電話:18098900908
【 天虹店】
地址:桃園天虹1層11-3號鋪
交通:地鐵1號線桃園
電話:13923811934
【 民樂店】
地址:龍華區民治街道民樂社區民樂老村117棟民樂大廈F0002店鋪
交通:地鐵4號線民樂
串著吃,一口一個剛剛好,因為濾油濾得很乾淨所以吃多了也不會特別油膩。
歷經千山萬水從南京到深圳的真空醃制時間,肉質也超級入味。
不講笑,一串三個,一口氣吃完,好吃到一串接一串不帶停的!
絕(決)味(殺)炸肉
要是你覺得吃排骨很麻煩,還要吐骨頭,那你可以嘗嘗吃肉不吐骨頭的炸肉!
炸制好,撒上調味粉,就可以開吃了!想吃多少吃多少!都不用怕被骨頭噎到,大陸哥哥估計一口可以吃上一大包!
炸肉的油溫把握得很好,表皮既炸得金黃,肉也超嫩,撕開表皮便可看見嫩肉,流出來的肉汁也不會讓人感到油膩。
一大包炸肉,邊走邊吃,還不用吐骨頭,感受吃肉不吐骨頭的快感,可以說是非常之美滋滋了!
酥(又)香(脆)掌中寶(又好吃)
要是你是超級喜歡吃酥脆的食肉動物,酥香掌中寶可以說是超級符合你的喜好了!
帶著脆骨的肉,吃起來又香又脆,還不粘牙!讓你感受肉帶骨頭一起吃的感覺!
一串可以串五到六個,一口就能吃完,果然肉就是要串起來,一大口吃掉才過癮!
掌中寶的表皮也是裹上了一層薄薄的生粉,所以炸出來後都是一整塊一整塊的,生粉炸過後變成超級薄的金黃色表皮粘在上面。
吃不吃?給你吃啊!快來吃啊!超級好吃的!
五種不比招牌差的炸物
除了留香排骨,絕味炸肉,酥香掌中寶三個招牌之外,還有好吃到起飛的五種炸物!
肉汁都超級多的炸中翅
雞中翅炸得好的話是非常誘人的,薄薄的生粉非常好的裹住了雞翅的香味,咬開炸皮,肉汁超級多!雞肉也非常鮮嫩!
一大包雞中翅,足夠你啃上一段路了,回家路上買袋雞中翅邊啃邊走可以說是非常享受了!
麻辣小排瞭解一下
想吃辣卻又不敢吃辣,還特別愛吃炸物的胖友,走過路過瞭解一下麻辣小排!
雖然叫麻辣小排,不過其實不會特別辣,吃起來特別香。排骨的肉特別有嚼勁和麻辣的味道特別搭!
一口一個雞尖翅
翅尖也是無敵好吃!一口一個真的可以嚼很久!雖說是翅尖其實肉也不少!
翅尖裹上生粉,炸完外皮特別香酥!
鴨舌!雞爪!炸的!
鴨舌雞爪配啤酒!修仙法力超無敵!炸的鴨舌和雞爪配著啤酒一起吃的話可以說是超級好吃的了!不過要開車的朋友還是別這樣做了~
果然現代人都中意炸物啊!雖然店小,還沒座位,可好評率超級高的哇!
偷偷和你說啊!要是你去晚了可能就要排隊了~
攝影 / @雲 Sir
【 廟東排骨 】
【 華強北店 】
地址:振華路高科德電子市場159-12(近地鐵華強北站A出口)
交通:地鐵1號線華強路
電話:18123604645
營業時間:10:00-23:00
人均:20元
【 梅林店 】
地址:中康路振業梅園E棟106房(一點點旁邊)
交通:地鐵4號線上梅林
電話:15323853819
【 大芬店】
地址:布吉街道龍崗大道336號樓臨東大街2號
交通:地鐵3號線大芬站
電話:15044094733
【東門店】
地址:深南東路南塘商業廣場B區10號鋪
交通:地鐵1號線老街
電話:18620905467
【 南光店】
地址:鴻瑞花園一期15號鋪近東門(地鐵南山站D出口前行250米右轉)
交通:地鐵11號線南山
電話:18098900908
【 天虹店】
地址:桃園天虹1層11-3號鋪
交通:地鐵1號線桃園
電話:13923811934
【 民樂店】
地址:龍華區民治街道民樂社區民樂老村117棟民樂大廈F0002店鋪
交通:地鐵4號線民樂