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小米芝士鹹蛋糕#松下多面美味#

吃膩了甜蛋糕, 來款鹹味的, 加了很多蔬菜, 用了小米蛋糕粉, 添加了自製的雞肉腸和芝士碎, 鹹香可口, 芝香濃郁

By 海燕的窩 【豆果美食官方認證達人】

用料新良小米蛋糕粉 150克泡打粉 5克雞蛋 3個鹽 3克黑胡椒碎 少許水 65克奶粉 15克馬蘇里拉芝士碎 50克雞肉腸 1根蔬菜碎 80克植物油 45克香蔥碎 適量做法步驟

1、所用到的麵粉

2、雞肉腸切丁, 香蔥切碎, 蔬菜我用到了西蘭花和胡蘿蔔, 用料理機打碎

3、雞蛋, 鹽, 水攪打均勻後加油充分攪打均勻

4、加黑胡椒碎攪拌均勻

5、篩入小米蛋糕粉和泡打粉混合均勻

6、最後加入蔬菜碎, 雞肉腸丁, 香蔥碎, 芝士碎拌勻

7、拌好的狀態

8、倒入模具8分滿,只要是不沾模具都可以

9、入預熱好的烤箱180度40分鐘

10、出爐切片,趁熱食用最佳

11、很美味,鬆軟鹹香

12、也可沾各種醬食用

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