南陽八旬老人談養生秘訣——少吃肉蛋多運動，心態要擺正

閆玉蘭老人在澆花

南陽晚報記者 華 興 文/圖

很多人認為老人大多行動不便、需要照顧。 可是南陽市臥龍區梅溪街道八一社區一位叫閆玉蘭的八旬老人卻腰板挺直、無須拐杖、步伐穩健。

你可能看不出來， 老人已經82歲高齡。

愛上鍛煉,一練20年

昨日上午， 記者來到閆玉蘭老人家中時， 老人正在忙著擇韭菜。 老人告訴記者， 自己年輕那會兒並不像現在這樣健康， 而是病痛纏身。 “年輕時在乎形象， 覺得棉襖不好看就不穿。 上了歲數， 各種毛病就找上來了。 ” 因為病痛纏身， 老人決定參與鍛煉， 強身健體。 老人說， 自己在公園轉悠時， 發現有一群人在公園邊走邊做拍手操， 她覺得挺好， 就跟著學了起來。 剛開始是為了強身健體， 可後來老人越練越有勁頭， 一堅持就是20年， 寒冬酷暑她從不間斷。 老人每天5點30分準時起床。 起床後先喝一杯白開水， 然後步行來到公園開始健身。

快走、慢跑、太極拳， 什麼項目她都願意試試。 看著她挺直的腰板和敏捷的動作， 沒人覺得她是一位八旬老人。

少吃葷腥和蛋類， 多吃五穀雜糧

在老人家裡的茶几上， 一個盤子裝滿了紅薯、花生等五穀雜糧。 老人自豪地說， 自己並沒有老年人常見的“三高”， 應該就是和自己堅持吃五穀雜糧有關係。 老人介紹說， 她很少吃肉類和蛋類， 平日裡將大米、芝麻、花生、綠豆、黑豆等雜糧搭配在一起熬粥， 再按自己的喜好加入鹽或糖， 五顏六色的雜糧粥既好看又香糯好吃， 在促進食欲的同時還能達到養生的效果， 這也是老人最喜歡的食物之一。 不過， 老人有個原則：再喜歡的食物也只吃八分飽， 漸漸養成了固定的生活習慣。 除了儘量維持規律的三餐時間外，

老太太還有個自己獨自的進食時間：每天下午和晚上看電視的時候， 還要再加一次“雜糧餐”。 這“雜糧餐”每天都會有變化， 有時會是芋頭， 有時會是芝麻、核桃等， 老人也不挑剔， 家裡有啥就吃啥。 老人性子不急， 吃東西也不快， 一碗粥能就著菜慢慢吃上半個小時。 老人笑說：“細嚼慢嚥， 有助於消化。 而且飯桌上慢慢吃飯， 心情也會變好。 ”

年齡要倒著寫， 心態要擺正

82歲的年紀， 說話風趣幽默， 中氣十足， 一口氣爬六樓不費勁， 說起自己的養生訣竅， 閆玉蘭有自己的“獨家秘笈”：“我常常跟別人說， ‘我今年28歲’， 年齡要倒著寫。 都說‘生命在於運動’， 我保留看法， 我還是以靜養為主， 聽聽音樂看看電視， 人一開心， 什麼煩惱事都忘掉。

在我的觀念裡， 物質生活次之， 精神生活擺在第一位。 ”。 採訪中記者發現， 這位元八旬老人很愛笑， 總是一臉高興模樣， 好像沒有什麼愁事。 “您是怎麼保持這麼好的心態的？”老人笑著回答：“人活著誰能沒有點愁事呢， 但是光發愁也解決不了， 還不如讓自己樂觀點。 我覺得一句話說得好：快樂靠自己尋找， 煩惱靠自己忘掉。 也就是說， 自我調節非常重要。 如果我有了啥煩心事， 就自己上公園裡找個人少的地方， 對著天大喊幾聲， 或者大笑一會兒， 就疏解開了。 ”