五一小長假進入倒計時， 錯過了清明小長假， 你不能再錯過春末夏初的五月， 重慶周邊人少景美的小城， 或有著濃烈的山城氣息、或有著閒適的生活態度
當鮮香麻辣的美食藏匿其中， 不為車票打折， 只為舌尖上的美味也值得前往遊玩
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萬州烤魚
烤魚鼻祖
提到萬州， 吃貨們的第一反應就會是烤魚， 重慶主城區的烤魚店中， 萬州烤魚大概占到了六成左右， 其次就是巫溪烤魚和一些自己旗號的烤魚店
肉質鮮嫩、重量適中的鯉魚是萬州烤魚的首選， 宰殺洗淨的鯉魚用木炭烤到8成熟後盛入鐵盤輔以鮮香的底料和配菜， 上桌時鐵盤底部放置幾塊木炭， 邊吃邊燉~
烤魚味型有香辣味、泡椒味、豆豉味、魚香味等十來種， 基本覆蓋了老少以及口味清淡的食客，
地址：重慶市萬州區周家壩心連心廣場
萬州格格
招牌美食
格格不是古裝電視劇中宮廷裡的格格， 而是俗語「蒸籠」的意思， 如果是蒸羊肉就叫羊肉格格， 蒸肥腸就叫肥腸格格， 蒸排骨就叫排骨格格
格格材質選用斑竹、水竹等韌性好、材質硬的竹類製成， 只有手掌大小， 以芋頭、土豆、紅薯為底， 上面鋪好調味好的肥腸、羊肉或排骨， 然後一層層疊起來蒸熟
吃時灑一點香油或香菜小蔥， 熱氣裡可以聞到令人食欲大開的麻辣鮮香以及竹質格格的清香...
熱門店鋪：耿格格、巷子深、沈大漢格格
萬州雜醬面
萬州人的早餐
與主城區人早餐2兩小面一樣，萬州人的早餐就是一碗雜醬面
萬州雜醬面的精髓在於雜醬，新鮮五花肉剁成肉沫後下鍋油炸，再放入萬州獨有的胡豆瓣、當地無添加醬油以及香味濃郁的細蔥炒出香味，煮好的麵條上面澆一層雜醬，再趁熱拌勻，大吃一口，口感飽滿又能感覺到肉的香味和麵條的勁道，推薦乾餾和豌雜~
熱門店鋪：張大娘麵館、萬縣麵館
除此之外，萬州美食中程涼麵、海包面、偏石板洋芋、米豆腐都是萬州人回到家鄉的第一餐，也是吃貨們的打卡必去！
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旅行小貼士
交通：從2018年4月28日起（週一到週四節假日除外）重慶北-萬州北C6410/C6428車票9折優惠；萬州北-重慶北C6427/C6429/C6431車票9折優惠，C6425車票8折優惠
住宿：酒店或客棧較多，可自由選擇
景點：萬州大瀑布、潭獐峽
五一小長假線路推薦：重慶-萬州大瀑布-品嘗特色美食-雲陽張飛廟-雲陽龍缸國家地質公園-返回
2018年4月26-28日，雲陽龍缸景區將每天從景區遊客中隨機抽選500名（共1500名）觀眾近距離觀看低空跳傘大賽，4月28日為2018年雲陽龍缸低空跳傘大賽總決賽比賽日
如果說重慶的美食代表是萬州，那鄰居四川的美食代表莫過於樂山，許多人知道樂山是旅遊城市，卻不知道他有“食在四川，味在嘉州”的美譽
樂山缽缽雞
代表美食
即便在重慶主城也能吃到缽缽雞，但味道與樂山當地的缽缽雞還是有所區別，與萬州格格類似，樂山缽缽雞中的"缽缽"指瓦罐，將加工後的葷素菜品用竹簽串好晾涼
缽內放入以麻辣味或藤椒味的佐料後再將食材浸入，長時間浸泡在油湯中的食材非常入味，葷菜麻辣鮮香、皮脆肉嫩，素菜口感爽嫩再配一碗雞湯飯，好吃到根本停不下來
缽缽雞的結帳方法與重慶的串串一樣，或數竹簽或稱竹簽，不同店家價位也不一樣，或是葷素5毛或是葷菜1塊、素菜3毛，但相比重慶主城都要便宜許多
熱門店鋪：易婆婆、葉婆婆、古真記
樂山蹺腳牛肉
非物質文化遺產
樂山大街小巷中除了缽缽雞便是蹺腳牛肉，蹺腳牛肉不是川菜中常見的紅湯，而是湯汁醇厚，味美鮮香的清湯，選料從早期的牛雜到如今的牛肉、牛舌、蹄筋甚至是牛掌，喜食牛肉的吃貨們可以大飽口福了
舀一勺湯汁放進調味碟中，再加些小米辣，牛肉的清香味一下子散開來，喜食清淡的食客也可以不蘸調味料，蹺腳牛肉的湯底用秘制湯包和大量牛肉、牛大骨小火慢熬，骨頭的營養和滋味都充分融入了湯中，秘制料包讓牛肉湯鍋還具有祛濕防寒的功效
熱門店鋪：周老三、周村古食、馬三妹
九妹鳳爪
網紅店面
許多喜食麻辣的吃貨都會安利的鳳爪店，九妹鳳爪店面不大但縱深較長，可是自行夾好鳳爪坐在店內品嘗，也可以打包帶走，鳳爪的口味有許多種，泡椒鳳爪、幹鍋爪翅、蒜香鳳爪、藤椒鳳爪等，麻辣鮮香外加泡蘿蔔和藕片清脆爽口，除此之外，店內其他小吃也是吃貨們欲罷不能的理由
辣辣的鳳爪一定要搭配一份怪味土豆（糖醋土豆）一份獨特的三鮮冰粉，土豆的味道辣中帶甜，冰粉除了有重慶這邊常見的紅糖冰粉，九妹鳳爪的三鮮冰粉中加入了酒香味濃郁的醪糟和Q彈的小湯圓，口感更加飽滿，可以說是冰粉中的精品了！
吃過了辣辣的鳳爪再喝一口清爽的冰粉，簡直完美
地址：樂山中心城區府街62號(近沃爾瑪)
樂山美食還有燒烤、油炸、蛋烘糕、九九豆腐腦、古記哢餅、燒麥、豆腐乾、甜皮鴨.....不去旅遊景點，就在樂山逛吃逛吃也能讓你的五一小長假變得有趣
旅行小貼士
交通：從2018年4月28日起（週一到週四節假日除外）成都東-樂山C6251、C6267車票8折優惠
成都南-樂山C6263車票9折優惠
成都東-峨眉山C6253/C6257車票8折優惠
成都東-眉山東C6261車票8折優惠
樂山-成都南C6264車票9折優惠
峨眉山-成都東C6280車票9折優惠
峨眉山-成都南C6262車票8折優惠
眉山東-成都南C6256車票8折優惠
眉山東-成都東C6282車票8折優惠
住宿：酒店或客棧較多，可自由選擇
景點：樂山大佛、峨眉山、嘉陽小火車
五一小長假線路推薦：重慶-成都東-峨眉山-樂山大佛-品嘗特色美食-嘉陽小火車-返回
川渝地區的麻辣深受遊客喜愛，緊鄰川渝的貴州則是酸辣代表
絲娃娃
貴陽女孩最愛
絲娃娃又被稱之為素春捲，貴陽城內的絲娃娃小食攤大多沿街而擺，紅白黃黑顏色豐富的蔬菜被店家切成細絲，如手掌一般大小的薄餅中加入蘿蔔絲、黃瓜絲、折耳根、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒、脆哨等菜品卷起，入口前再注入幾勺酸酸辣辣的湯汁，這些湯汁便是絲娃娃的精髓
不同的小攤有不同的菜碼，但相同的都是菜碼約10餘種、素菜脆嫩、酸辣爽口，由於絲娃娃中有湯汁，吃時要像包嬰兒一般，薄餅底部疊上去使上部有個角立起，這樣可以包裹較多素菜，餅皮又不會坍塌下來，湯汁從頂部澆灌後便會貫穿整個絲娃娃的身體，嚼一口清脆可口、酸辣開胃，所以吃絲娃娃簡直就是技術活
熱門店鋪：楊姨媽絲娃娃、黃大琴絲娃娃、小憶絲絲娃娃
花溪牛肉粉
特色名小吃
牛肉粉在貴陽人心中的地位，就相當於重慶人愛吃的小面、萬州人愛吃的雜醬面
花溪牛肉粉發源地在貴陽花溪地區，即便重慶主城也可以吃到，但與發源地相比還是有差別，貴陽街頭隨處可見24小時營業的牛肉粉店，是許多貴陽人早餐、午餐、晚餐甚至是宵夜的首選
牛肉粉最主要的就是湯底，敲碎的牛骨慢火熬制4小時後將米粉放入滾燙的湯底中，汆燙正好時米粉會浮上來，此前沉入鍋底的米粉表面已經變得很光澤，再與牛肉湯混合、放入香菜、牛肉粒、酸蓮白，吃前撒上花溪的辣椒和些許花椒粉，香味撲鼻、口感辣中帶酸
熱門店鋪：花溪王記、花溪飛碗牛肉粉
酸湯魚
非吃不可
酸湯魚是貴州的王牌菜，也是苗族獨有的食品，在燒開的米泔水中加入貴州特產糟辣椒和本地許多有營養的中草藥熬製成清湯，味道清香醇厚，紅酸湯就再加入番茄讓酸味更濃，現殺的活魚清洗乾淨下鍋煮，輔以黃豆芽、小竹筍、野蔥讓風味更加獨特
烹煮好的魚肉肉質嫩滑鮮美，酸湯味道濃郁，辣味十足，吃魚之前一定要連喝幾碗酸湯讓胃口大開
熱門店鋪：老凱俚酸湯魚、亮歌寨酸湯魚
除此之外，腸旺面、戀愛豆腐果、冰漿、辣子雞、老素粉、洋芋粑等美食可以依次解鎖
交通：從2018年4月28日起（週一到週四節假日除外）開陽-貴陽北C6362/C6364/C6366/C6368次車票8折優惠
貴陽-開陽C6361車票8折優惠
貴陽北-開陽C6363/C6365/C6367車票8折優惠
住宿：酒店或客棧較多，可自由選擇
景點：青岩古鎮、南江大峽谷
五一小長假線路推薦：重慶-貴陽-品嘗特色美食-青岩古鎮-開陽-開陽縣平寨村-南江大峽谷-返回
2018年4月30日至5月1日，貴州貴陽市開陽縣高寨鄉平寨村將舉行首屆全國牛王爭霸賽，不用去西班牙也可以在貴州看到鬥牛比賽o~
五一小長假去哪兒玩？不如乘坐乘動車去這3座城市逛吃逛吃吧！
熱門店鋪：耿格格、巷子深、沈大漢格格
萬州雜醬面
萬州人的早餐
與主城區人早餐2兩小面一樣，萬州人的早餐就是一碗雜醬面
萬州雜醬面的精髓在於雜醬，新鮮五花肉剁成肉沫後下鍋油炸，再放入萬州獨有的胡豆瓣、當地無添加醬油以及香味濃郁的細蔥炒出香味，煮好的麵條上面澆一層雜醬，再趁熱拌勻，大吃一口，口感飽滿又能感覺到肉的香味和麵條的勁道，推薦乾餾和豌雜~
熱門店鋪：張大娘麵館、萬縣麵館
除此之外，萬州美食中程涼麵、海包面、偏石板洋芋、米豆腐都是萬州人回到家鄉的第一餐，也是吃貨們的打卡必去！
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旅行小貼士
交通：從2018年4月28日起（週一到週四節假日除外）重慶北-萬州北C6410/C6428車票9折優惠；萬州北-重慶北C6427/C6429/C6431車票9折優惠，C6425車票8折優惠
住宿：酒店或客棧較多，可自由選擇
景點：萬州大瀑布、潭獐峽
五一小長假線路推薦：重慶-萬州大瀑布-品嘗特色美食-雲陽張飛廟-雲陽龍缸國家地質公園-返回
2018年4月26-28日，雲陽龍缸景區將每天從景區遊客中隨機抽選500名（共1500名）觀眾近距離觀看低空跳傘大賽，4月28日為2018年雲陽龍缸低空跳傘大賽總決賽比賽日
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樂山缽缽雞
代表美食
即便在重慶主城也能吃到缽缽雞，但味道與樂山當地的缽缽雞還是有所區別，與萬州格格類似，樂山缽缽雞中的"缽缽"指瓦罐，將加工後的葷素菜品用竹簽串好晾涼
缽內放入以麻辣味或藤椒味的佐料後再將食材浸入，長時間浸泡在油湯中的食材非常入味，葷菜麻辣鮮香、皮脆肉嫩，素菜口感爽嫩再配一碗雞湯飯，好吃到根本停不下來
缽缽雞的結帳方法與重慶的串串一樣，或數竹簽或稱竹簽，不同店家價位也不一樣，或是葷素5毛或是葷菜1塊、素菜3毛，但相比重慶主城都要便宜許多
熱門店鋪：易婆婆、葉婆婆、古真記
樂山蹺腳牛肉
非物質文化遺產
樂山大街小巷中除了缽缽雞便是蹺腳牛肉，蹺腳牛肉不是川菜中常見的紅湯，而是湯汁醇厚，味美鮮香的清湯，選料從早期的牛雜到如今的牛肉、牛舌、蹄筋甚至是牛掌，喜食牛肉的吃貨們可以大飽口福了
舀一勺湯汁放進調味碟中，再加些小米辣，牛肉的清香味一下子散開來，喜食清淡的食客也可以不蘸調味料，蹺腳牛肉的湯底用秘制湯包和大量牛肉、牛大骨小火慢熬，骨頭的營養和滋味都充分融入了湯中，秘制料包讓牛肉湯鍋還具有祛濕防寒的功效
熱門店鋪：周老三、周村古食、馬三妹
九妹鳳爪
網紅店面
許多喜食麻辣的吃貨都會安利的鳳爪店，九妹鳳爪店面不大但縱深較長，可是自行夾好鳳爪坐在店內品嘗，也可以打包帶走，鳳爪的口味有許多種，泡椒鳳爪、幹鍋爪翅、蒜香鳳爪、藤椒鳳爪等，麻辣鮮香外加泡蘿蔔和藕片清脆爽口，除此之外，店內其他小吃也是吃貨們欲罷不能的理由
辣辣的鳳爪一定要搭配一份怪味土豆（糖醋土豆）一份獨特的三鮮冰粉，土豆的味道辣中帶甜，冰粉除了有重慶這邊常見的紅糖冰粉，九妹鳳爪的三鮮冰粉中加入了酒香味濃郁的醪糟和Q彈的小湯圓，口感更加飽滿，可以說是冰粉中的精品了！
吃過了辣辣的鳳爪再喝一口清爽的冰粉，簡直完美
地址：樂山中心城區府街62號(近沃爾瑪)
樂山美食還有燒烤、油炸、蛋烘糕、九九豆腐腦、古記哢餅、燒麥、豆腐乾、甜皮鴨.....不去旅遊景點，就在樂山逛吃逛吃也能讓你的五一小長假變得有趣
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交通：從2018年4月28日起（週一到週四節假日除外）成都東-樂山C6251、C6267車票8折優惠
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成都東-峨眉山C6253/C6257車票8折優惠
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五一小長假線路推薦：重慶-成都東-峨眉山-樂山大佛-品嘗特色美食-嘉陽小火車-返回
川渝地區的麻辣深受遊客喜愛，緊鄰川渝的貴州則是酸辣代表
絲娃娃
貴陽女孩最愛
絲娃娃又被稱之為素春捲，貴陽城內的絲娃娃小食攤大多沿街而擺，紅白黃黑顏色豐富的蔬菜被店家切成細絲，如手掌一般大小的薄餅中加入蘿蔔絲、黃瓜絲、折耳根、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒、脆哨等菜品卷起，入口前再注入幾勺酸酸辣辣的湯汁，這些湯汁便是絲娃娃的精髓
不同的小攤有不同的菜碼，但相同的都是菜碼約10餘種、素菜脆嫩、酸辣爽口，由於絲娃娃中有湯汁，吃時要像包嬰兒一般，薄餅底部疊上去使上部有個角立起，這樣可以包裹較多素菜，餅皮又不會坍塌下來，湯汁從頂部澆灌後便會貫穿整個絲娃娃的身體，嚼一口清脆可口、酸辣開胃，所以吃絲娃娃簡直就是技術活
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花溪牛肉粉
特色名小吃
牛肉粉在貴陽人心中的地位，就相當於重慶人愛吃的小面、萬州人愛吃的雜醬面
花溪牛肉粉發源地在貴陽花溪地區，即便重慶主城也可以吃到，但與發源地相比還是有差別，貴陽街頭隨處可見24小時營業的牛肉粉店，是許多貴陽人早餐、午餐、晚餐甚至是宵夜的首選
牛肉粉最主要的就是湯底，敲碎的牛骨慢火熬制4小時後將米粉放入滾燙的湯底中，汆燙正好時米粉會浮上來，此前沉入鍋底的米粉表面已經變得很光澤，再與牛肉湯混合、放入香菜、牛肉粒、酸蓮白，吃前撒上花溪的辣椒和些許花椒粉，香味撲鼻、口感辣中帶酸
熱門店鋪：花溪王記、花溪飛碗牛肉粉
酸湯魚
非吃不可
酸湯魚是貴州的王牌菜，也是苗族獨有的食品，在燒開的米泔水中加入貴州特產糟辣椒和本地許多有營養的中草藥熬製成清湯，味道清香醇厚，紅酸湯就再加入番茄讓酸味更濃，現殺的活魚清洗乾淨下鍋煮，輔以黃豆芽、小竹筍、野蔥讓風味更加獨特
烹煮好的魚肉肉質嫩滑鮮美，酸湯味道濃郁，辣味十足，吃魚之前一定要連喝幾碗酸湯讓胃口大開
熱門店鋪：老凱俚酸湯魚、亮歌寨酸湯魚
除此之外，腸旺面、戀愛豆腐果、冰漿、辣子雞、老素粉、洋芋粑等美食可以依次解鎖
交通：從2018年4月28日起（週一到週四節假日除外）開陽-貴陽北C6362/C6364/C6366/C6368次車票8折優惠
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貴陽北-開陽C6363/C6365/C6367車票8折優惠
住宿：酒店或客棧較多，可自由選擇
景點：青岩古鎮、南江大峽谷
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2018年4月30日至5月1日，貴州貴陽市開陽縣高寨鄉平寨村將舉行首屆全國牛王爭霸賽，不用去西班牙也可以在貴州看到鬥牛比賽o~
五一小長假去哪兒玩？不如乘坐乘動車去這3座城市逛吃逛吃吧！