可麗餅（法語：Crêpe）， 有時意譯為法國薄餅或法國蛋餅， 是一種很薄且面積大的薄烤餅。 甜鹹可選， 食材用料簡單， 製作起來也非常易上手。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方認證達人】
用料牛奶 84g低筋麵粉 40g草莓 2顆雞蛋 1個香蕉 1根濃稠優酪乳 適量做法步驟
1、磕個雞蛋後加入牛奶。 用打蛋器攪拌均勻。 （如果寶寶對牛奶過敏， 可以用等量清水代替。 ）
2、篩入低筋麵粉。 麵粉過篩， 可以讓麵糊裡拌入更多的空氣， 口感會更加蓬鬆哦。
3、用Z字型的手法拌勻。 避免用劃圈的方式攪拌， 以免麵糊起筋， 口感變硬變韌。
4、用濾網濾一遍， 過濾後的麵糊會更加細膩。
5、不粘鍋先不開火， 底部均勻刷層薄油。
6、舀入一大勺麵糊， 提鍋輕晃一圈， 讓麵糊均勻鋪平底部。 （麵糊鋪平底部後再點火， 這樣可以防止麵糊還沒來得及攤勻， 但表面已經凝固不肯動的尷尬。 ）
7、起小火，煎至麵糊凝固。
8、翻面，煎至底部微黃（約1分鐘）熟後盛盤備用。
9、香蕉切小段。
10、草莓切丁（可以盡情加入喜歡的新鮮果蔬來搭配）
11、面餅上鋪一層濃稠的優酪乳，撒上水果丁。
12、餅皮兩邊朝中間折疊， 配一杯醇香牛奶，美好的一天開始咯~
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
7、起小火，煎至麵糊凝固。
8、翻面，煎至底部微黃（約1分鐘）熟後盛盤備用。
9、香蕉切小段。
10、草莓切丁（可以盡情加入喜歡的新鮮果蔬來搭配）
11、面餅上鋪一層濃稠的優酪乳，撒上水果丁。
12、餅皮兩邊朝中間折疊， 配一杯醇香牛奶，美好的一天開始咯~
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。