學子與食堂職工互換身份勞動節裡上演高校版“變形計”

人民網武漢4月29日電 “職工要淩晨4:30到達食堂並換好工作服。揉面、蒸包子、烙肉餅、煮粥、炸油餅……6點30擺好早餐窗口的餐點；7點迎接早餐高峰直到飯點結束；忙到9點多才能休息十分鐘……”食堂員工黃會英正向志願者們介紹著食堂一天的工作。據悉，為迎“五一”勞動節，武漢華夏理工學院組織志願者與該校李園食堂職工互換身份，進行“24小時角色體驗”活動，讓學生感受勞動的辛苦與不易，上演高校版“變形計”。

志願者：變身“手抖”阿姨

4月27日早上5點半，天色還沒有亮，志願者們就早早地來到李園食堂換上食堂職工工作服，

開始了為期一天的“角色互換”。

“我來到時食堂的阿姨居然已經蒸上了饅頭。 ”來自英語1175班的志願者周傲雪驚歎道， “天知道阿姨們要起多早！”她被分到了賣粥餅的3號視窗，負責煮粥、取餐等工作。

6點20分，所有的餡餅和粥都整齊地擺在3號窗口，這時已有同學陸續來到食堂用餐。給飯卡劃價，取蒸餃包子，打粥，拿塑膠袋打包，放進筷子與勺子……一切似乎都還井然有序。 7點是“用餐高峰期”，視窗前已經排了一條蜿蜒長隊， “皮蛋瘦肉粥、銀耳蓮子湯、黑米粥、白粥、蒸餃、小籠包、湯包……”周傲雪忙得不可開交，顯得不再那麼得心應手， “一不小心就把取餐順序搞錯了！小籠包取成了蒸餃，黑米粥打成了紅豆粥。 ”面對用餐同學的不滿，周傲雪自責道，

“以前總是嫌記單詞，背語法太難，現在覺得身邊的食堂阿姨們才個個有超強記憶力，簡直是‘最強大腦’！”

平時拿慣了筆和本子的手中換成了又長又重的鐵勺，她顯得有些力不從心。 “以前總是吐槽說食堂阿姨“手抖”，這下自己也變成了“手抖阿姨”。 ”周傲雪自我調侃道。

8點30分，終於可以歇下來的周傲雪已經餓癱在地上，她揉著酸痛的手腕，拿出買好的餅匆忙地啃了兩口。然而早餐高峰期之後，她也並未有閒暇時間，因為要跟著食堂阿姨學和麵發酵，製作糕點，切辣椒與小蔥……等待中午高峰期的到來。

食堂職工：重返十九歲，成為“同桌的你”

另一邊，武漢華夏理工學院一號教學樓的基礎英語課堂上多了一副新面孔——李園一樓3號視窗的食堂員工黃會英。

今天，她以武漢華夏理工學院外國語學院“大一學生”的身份來到平時經常打交道的大學生身邊，成為“同桌的你”。

“我沒有上過大學，沒有經驗，也不會說英語，當老師說要點名提問的時候更是緊張得坐立不安。 ”同學們在一旁耐心地輔導黃會英學習英語，她微皺著眉頭，認真聆聽，時不時拿著筆做筆記。

下課鈴響起，黃會英才長舒一口氣：“一節課像是過了一年似的。現在的孩子們學習任務重，一天都是滿課，那麼長的文章和語法需要翻譯背誦，晚上回去還得做作業，看來我得多做些好吃的，給她們補補腦。 ”

下課時，黃會英與同學交流起來“打”成一片，氣氛輕鬆愉悅。同學們圍著黃會英教她簡單的英文日常用語，

她也和大家分享起烹飪小技巧。 “阿姨很關心我們的健康，還給我們分享了養生護膚的小秘方!”英語1175班的周倩倩說道， “以前從來沒和食堂阿姨閒聊過，這次和阿姨的接觸，讓我對她們有了新的認識!”

“這些孩子們活潑青春有朝氣，感覺自己也一下子年輕了幾十歲！這次互換身份活動也算是讓我體驗了大學生的生活，圓了一直以來的‘大學夢’！”黃會英興奮著說道。

路人：食堂阿姨秒變年輕？！

“阿姨我要這個菜……咦！食堂阿姨怎麼一下子變年輕了？！”這場“變形計”引起許多前來打飯的同學陣陣驚呼。

“和食堂的阿姨大叔算得上最熟悉的‘陌生人’，但當看到自己朝夕相處的同學拎著水桶拿著抹布清理桌面，在高峰期要負責500多張餐桌交替用餐累得滿頭大汗時，

這才切身體會到了食堂員工的辛苦。 ”來自工程造價1172班的陸海玲說道。

“聽說食堂阿姨變成了一個萌妹子，我去把關一下她做不做得來這粗活。 ”剛剛取完餐的該校網媒1172班王習靜同學笑著說。有這樣想法的同學不在少數。據該檔口負責人介紹，當天的生意比平時都翻了一番，這也無形中加重了志願者的工作。

參加本次互換身份活動的行銷1171班的黃麗昌說道，我們90後大部分都是獨生子女，父母“捧”在手裡怕“摔”了， “含”在口中怕“化”了，但這次活動才讓她真正感受到了勞動者在平凡崗位上的那份熱情與堅守，那份腳踏實地、精益求精的“工匠精神”，這也算是給自己五一勞動節最珍貴的禮物。

學子與食堂職工互換身份勞動節裡上演高校版“變形計”【10】

學子與食堂職工互換身份 勞動節裡上演高校版“變形計”

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