身邊很多朋友都是早上沒時間做法， 於是就直接吃點麵包就完了， 其實這養並不是太好的， 因為早上需要補充的營養也是很多的。
今天教大家一個用電鍋做蛋糕的配方，
很方便在家就可以做，
而且比麵包可是營養多了的，
家裡有孩子更要收藏了，
以後就不用去外面買蛋糕吃了哦。
具體的量可以根據家裡面電鍋的大小來調比例的哦， 但是每次建議做的剛剛夠吃就好啦， 畢竟還是剛出來的蛋糕味道比較棒。
電鍋蛋糕
食材準備：
麵粉 200克， 雞蛋 4個， 牛奶 100ml， 白糖 4勺， 食鹽 1勺， 油 1勺
做法步驟：
1、先把雞蛋的蛋黃與蛋清分離；
2、開始打蛋清， 邊打邊放入一勺鹽、一勺糖， 有點稠時再放一勺糖， 繼續打了；
3、大約15分鐘後， 就會變成奶油狀， 而且筷子上的不會掉下來， 這個過程比較關鍵， 15分鐘連續打；
4、蛋黃裡放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶然後攪拌；
5、倒入一半奶油狀的蛋清，
6、攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清， 上下攪拌好；
7、電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出， 鍋有點熱就可以， 倒入少許油， 均勻塗在鍋內， 以防粘鍋；
8、倒入攪拌好的東西， 然後蹲幾下鍋， 把氣泡震出來；
9、按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就可以拿出來嘍。
9、按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就可以拿出來嘍。