如果說來評選各大高校最常見的美食,
炸土豆站第二, 是沒有其他食物可以登頂的!
在成都的大街小巷, 你隨處可見各種各樣的炸土豆。
除了路邊的推車, 不少店鋪甚至是綜合體內都有炸土豆的身影出現。
1.粉紅色的土豆-漫山洋芋
藏在綜合體的一家炸土豆, 在這樣的櫻花季裡, 吃上一口粉色的炸土豆, 滿滿都是少女心。 雖然說炸土豆必備折耳根, 可是這家卻是加的折耳根葉子。
2.瘋狂排隊的土豆-周簽簽鍋巴土豆
每次路過美食雲集的建設巷,
3.最佳混搭的土豆-王記狼牙土豆
每當靜靜走過體育學院的門前, 除了校園裡的小鮮肉, 讓人難忘的還有對面小巷的炸土豆。 雖然是小店, 但是格外的忙碌, 想吃到還是要有耐心。 雙拼土豆:狼牙和鍋巴土豆各一半, 是土豆愛好者的福音。 炸土豆拼蔬菜, 讓你吃不膩。 土豆拼牛筋面, 兩大主食強強聯手, 照顧好你的胃。
4.有回憶的土豆-脆皮鍋巴
提前成都的校園美食一條街, 財大的美食街想必大家都不陌生。 以前是一輛三輪車推著在賣, 而隨著生意越來越好, 現在是在小吃一條街上的一家店鋪。 味道還是以前一樣, 皮很脆, 裡面很軟, 選擇鍋巴土豆的最經典味道, 糖醋麻辣, 外皮焦香在混合濃郁的味道, 帶著土豆的香氣, 只想挑戰你的味蕾。
5.特辣土豆-老實人家天蠶土豆
對於炸土豆的記憶,新城市廣場絕對能排的上號。每次走到那裡,總會想起買一份炸土豆犒勞一下自己。在成都,除了火鍋可以點微辣、中辣、特辣,連天蠶土豆都可以點!一碗被辣椒襯得通紅的土豆,加上折耳根還有折耳根葉子,巴適得很!
6.圓滾滾的土豆-集漁
隱藏在一家泰式火鍋店的小吃,雖然跟其他菜品比起來,炸土豆三個字顯得好像平平無奇,但是真正品嘗到這平淡無奇的炸土豆,才能感受到它的魅力!小而迷你的炸土豆球,配上秘制醬料,一口一個完全停不下來。
7.幹煸的土豆-無味飯店
完全跟日常土豆絲不一樣的炸土豆,酥軟可口,根根分明。切的很細的土豆絲,在油鍋裡炸了之後,口感酥脆,也依然保留著土豆固有的綿軟醇厚。調味簡單,幹紅辣椒和一點鹽不僅保留了原味,更是碰撞出了火花。
獨特的土豆-馬三洋芋片
本文的彩蛋,雖然不屬於炸土豆,但是味道卻十分獨特。為什麼稱它為獨特的炸洋芋呢,因為它不同於洋芋坨坨和狼牙土豆,是一片片的輕薄的土豆片。從蘭州遠道而來的特色小吃,令無數成都好吃嘴臣服。薄片的土豆放在鹵水裡,上面的花椒面、辣椒面和芝麻就說明了一切,咬上一口脆脆的,又麻又辣,真是欲罷不能。
(本文圖片部分來源於網路)
5.特辣土豆-老實人家天蠶土豆
對於炸土豆的記憶,新城市廣場絕對能排的上號。每次走到那裡,總會想起買一份炸土豆犒勞一下自己。在成都,除了火鍋可以點微辣、中辣、特辣,連天蠶土豆都可以點!一碗被辣椒襯得通紅的土豆,加上折耳根還有折耳根葉子,巴適得很!
6.圓滾滾的土豆-集漁
隱藏在一家泰式火鍋店的小吃,雖然跟其他菜品比起來,炸土豆三個字顯得好像平平無奇,但是真正品嘗到這平淡無奇的炸土豆,才能感受到它的魅力!小而迷你的炸土豆球,配上秘制醬料,一口一個完全停不下來。
7.幹煸的土豆-無味飯店
完全跟日常土豆絲不一樣的炸土豆,酥軟可口,根根分明。切的很細的土豆絲,在油鍋裡炸了之後,口感酥脆,也依然保留著土豆固有的綿軟醇厚。調味簡單,幹紅辣椒和一點鹽不僅保留了原味,更是碰撞出了火花。
獨特的土豆-馬三洋芋片
本文的彩蛋,雖然不屬於炸土豆,但是味道卻十分獨特。為什麼稱它為獨特的炸洋芋呢,因為它不同於洋芋坨坨和狼牙土豆,是一片片的輕薄的土豆片。從蘭州遠道而來的特色小吃,令無數成都好吃嘴臣服。薄片的土豆放在鹵水裡,上面的花椒面、辣椒面和芝麻就說明了一切,咬上一口脆脆的,又麻又辣,真是欲罷不能。
(本文圖片部分來源於網路)