中餐中大規模的宴請賓客一般不會採取火鍋這種菜式, 而絕大多數使用熱炒, 但清朝乾隆皇帝偏偏不按此理出牌, 因為自己非常愛吃火鍋, 於是當其大壽在宮中大擺“千叟宴”時, 就採用了火鍋宴的形式, 當時全場共上火鍋1550餘個, 賓客達5000余人, 成為歷史上最大的一次火鍋盛宴。
上個世紀末, 研究者們通過DNA測定發現, 原來, 現在的達斡爾族就是契丹人的後裔。 因為元代好戰, 在其徵兵時, 善戰的契丹人差不多都被征入伍而分散到各地, 有的作為族群(如達斡爾族)存續下來, 有的則被同化了, 這就是為什麼歷史記載中再也不見了契丹人蹤跡的原因。
中國古代最大、最富有的貪官和珅, 其家產卻3倍於數目已經驚人的甲午戰爭賠款。 和珅財產的具體數目已經難以知曉, 但據專家估算, 僅嘉慶帝從其府上查抄的贓款、贓物, 就已經價值近8億兩白銀。
在中國古代, 周朝滅掉了商朝, 把在商朝國都殷的百姓遷到了洛陽。 由於是他們的前朝人, 周朝政府認為他們低人一等, 便不分給他們土地。 這些商朝遺民迫于生計, 只能四處奔波做買賣。 所以, 做生意的人就被稱為“商人”, 而他們從事的職業被稱為“商業”。 後來, 商人逐漸賺到了大錢, 周人也做起了生意, 但是商人的稱號已經固定了下來。
在“一字千金”、“一諾千金”、“千金難買寸光陰”等成語中的“千金”, 指的不是一千斤金子, 而是黃銅。 在很早的古代, 黃金的產量非常低。 這種過於昂貴、稀缺的金屬, 只有王侯貴族才有實力使用, 根本沒辦法進行流通。 而黃銅在當時也是一種很貴重的金屬, 產量又比金子大很多, 價值又高, 於是黃銅就作為了社會廣泛流通的貴金屬貨幣。 而“金”一詞原是古代的貨幣單位, 秦代的一金是20兩, 漢代時以一斤(16兩)為一金, 一金就是1斤黃銅的意思。 隨著社會的發展, 黃金的產量上來了, 才取代了黃銅成為貴金屬貨幣。
7、“正”字記票起源於什麼?曾經長期非常方便的“正”字計數,最初起源於戲院,是由幾十年前上海戲院中的帳房先生們記“水牌賬”演變來的。清末明初時,上海的戲院稱為“茶園”,那時並沒有門票,只由戲院中的服務員在門口招徠客人,並將其領入座。每領座滿5個客人,記帳先生就會在類似黑板的“大水牌”上,寫出一個“正”字在該服務員名下,稍候由服務員去計數並收費。
8、人們為什麼要握手?在很多正式的場合,人們見面和道別時都要握手示意,這是一種友好的象徵,這種習慣來自于古人的狩獵行為。很久以前,人類的祖先以狩獵為生,這個獵物有時甚至是人,當時的人經常遇到其他人的襲擊。於是在遇到陌生人時,人們都存著戒備之心在遠處對峙,如果沒有敵意,就伸出右手,手掌張開,手心向前,表示自己手中沒有石頭或者武器。這時人們走近對方,摸一摸對方的手心,表示友好。這種友好的表示一直延續下來,就是今天人們的握手。
7、“正”字記票起源於什麼?曾經長期非常方便的“正”字計數,最初起源於戲院,是由幾十年前上海戲院中的帳房先生們記“水牌賬”演變來的。清末明初時,上海的戲院稱為“茶園”,那時並沒有門票,只由戲院中的服務員在門口招徠客人,並將其領入座。每領座滿5個客人,記帳先生就會在類似黑板的“大水牌”上,寫出一個“正”字在該服務員名下,稍候由服務員去計數並收費。
8、人們為什麼要握手?在很多正式的場合,人們見面和道別時都要握手示意,這是一種友好的象徵,這種習慣來自于古人的狩獵行為。很久以前,人類的祖先以狩獵為生,這個獵物有時甚至是人,當時的人經常遇到其他人的襲擊。於是在遇到陌生人時,人們都存著戒備之心在遠處對峙,如果沒有敵意,就伸出右手,手掌張開,手心向前,表示自己手中沒有石頭或者武器。這時人們走近對方,摸一摸對方的手心,表示友好。這種友好的表示一直延續下來,就是今天人們的握手。