烏黑剔透的眼睛才是美麗的， 這樣的眼睛不僅是健康的， 更是靈動的。 《黃帝內經·靈樞·大惑論》中說：“五臟六腑之精氣， 皆上注於目而為之精。 ”意思是指眼睛可以反映出人體各個臟腑精氣的盛衰。 平常我們形容人年齡大的時候， 會說“人老珠黃”， 這個“珠”指的是人的眼睛。 人一旦衰老了， 氣血漸漸虧虛， 五臟六腑的功能也開始衰退， 才會“珠黃”， 所以要想有一雙晶瑩剔透的美眸， 先要改善氣血不足的狀況。
眼睛不僅是心靈的窗戶， 更是身體健康狀況的反映， 從一個人的眼睛中， 可以看出這個人的五臟六腑整體氣血的變化。
李新長得挺漂亮， 可是就是眼睛有點黃。 她也特意去醫院檢查了， 肝功能的各項指標都正常。 單位裡的人都知道她的情況， 所以像往常一樣和她交往。 可是想結識新朋友真有些困難， 許多人一看到她的黃眼睛， 都以為她有肝病。 有時候即使參加朋友的聚會， 別人也不願意和她接近， 這讓李新很苦惱， 特別怕別人看自己的眼睛。 她看過中醫才知道， 體內氣血虧虛導致眼睛成了黃色。
眼睛發黃是臟腑機能衰退、氣血漸虛的象徵。 小孩的眼睛都是很黑很亮、特別乾淨清澈的， 而老年人的眼睛一般都是乾澀、昏黃的。 為什麼小孩和老年人的眼睛會有這麼大的區別呢？這是因為小孩體內的氣血充足， 五臟六腑生機盎然，
眼睛不美，
《黃帝內經·靈樞·大惑論》有雲：“精之窠為眼， 骨之精為瞳子， 筋之精為黑眼， 血之精為絡， 其窠氣之精為白眼。 ”整個眼睛體現了人的精氣血， 腎藏精， 所以腎的精華表現在瞳孔中。 腎氣血虧虛， 腎精不足， 眼睛缺少營養的濡潤， 自然就會衰老， 以致發黃， 於是黑白分明、神采奕奕的眼睛離我們也越來越遠。
《黃帝內經》中說：“肝受血而能視。 ”意思是只有肝氣血充足了， 眼睛才看得清楚， 有光澤。 肝藏血， 當肝氣不足， 肝這個“血庫”裡的血液越來越少， 當眼睛得不到肝血的滋養， 就會變黃， 視物渾濁， 而且沒有神采。 可以服用人參rh2皂苷單體調理， 或用一些藥膳來進行補養， 如燉雞時加入黃芪、常吃山藥粥等， 都有很好的補氣健脾作用。
所以， 如果想改變眼睛的顏色， 擁有一雙烏溜溜的眼睛就要從先補充臟腑氣血開始。
多吃補養肝、腎的食物才會有一雙美眸
烏黑閃亮的美眸來源於肝腎氣血的充盈， 多吃一些補肝腎的食物， 為雙眸提供豐富的營養。 如動物肝臟、禽肉、豆類、枸杞、山藥、紅棗、魚類、葡萄、桂圓等。 這些食物具有很好的補肝、養血、明目效果。
除了多吃一些補肝腎的食物以外， 這裡特別給大家介紹兩個菜譜。
一個是“阿膠山藥羹”， 準備阿膠9克， 山藥30克， 紅糖少許， 水澱粉適量。 具體做法是先將山藥去皮洗淨切成小丁， 放入鍋中加適量清水用中火煮熟。 然後將阿膠溶化， 注入煮山藥的鍋中， 最後加入水澱粉、紅糖調成羹即可。 用法是早晚各食一次。 阿膠能補血養血，
還有一道“枸杞桂圓烏雞煲”， 做法是先將烏雞洗淨， 然後和薑片一起放入鍋中加水(水需一次加足)， 用大火煮開後， 再用小火慢燉。 當烏雞燉至八成爛時， 加入構杞、大棗、桂圓(幹桂圓要去殼， 如果是鮮桂圓要先去殼，再撥開去核)燉至肉酥爛即可。喜歡吃甜的加冰糖，喜歡吃成的加鹽。喝湯吃肉就會吸收全部營養。此湯很清淡，有益氣補血、滋腎養目的功效。
另外，可以多喝一些補肝腎氣血、有明目效果的花草茶。如枸杞菊花一同泡茶飲用，也可煮沸後飲用。常喝蒲公英茶能清肝明目，去熱解毒。決明子茶平肝益腎，常喝能明目，同時有補腦髓、益筋骨的作用。
簡單易行的眼睛保健方法
當感到眼睛疲勞或不適時，要讓眼睛適當地得到放鬆和舒緩，以緩解緊繃的經絡和肌肉，預防氣血受到阻滯。這裡教大家一些促進眼部血液迴圈，預防“珠黃”的辦法。
熨目法：早晨醒來以後，將雙手互相摩擦搓熱，然後用手掌熨貼雙眼，反復幾次，同時閉目靜養用心體會眼睛的感覺。3～5分鐘後，再以食、中指輕輕按壓眼球，或按壓眼球四周。
指壓按摩法：雙手大拇指的指腹按摩太陽穴，無名指從眼角處開始，沿著眼睛上方緩緩移動至眼尾處。輕輕朝外側提拉三遍。再由眼尾慢慢移動到內眼角，點按眼周的睛明、攢竹、魚腰、絲竹空、瞳子、太陽、承泣和四白8個穴位。
運目法：兩腳分開與肩寬，頭稍仰。瞪大雙眼，頭不動，而眼球上下左右各轉10次，如此重複3遍。
這樣能夠使眼周的神經得到放鬆和鍛煉，使血液運行無阻。營養能夠到達眼睛，自然也就明亮了。
此外，還有一種按摩方式，就是兩手握拳，用拳眼(大拇指和食指組成的小圓圈)分別對準後腰脊椎兩側腎臟的位置水準地來回搓。每天早晚各一次，堅持三個月腎虛就會好轉。腎氣血、水液充盈調和，上注於目，也會有一雙烏黑明亮的美眸。
養血菜品
黑豆枸杞粥
原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。
製作方法：
1．將黑豆、枸杞、紅棗洗淨後放入鍋內加適量水煮沸。
2．改用文火將黑豆熬至爛熟即可取湯飲用。
3．每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長期飲用。
氣血養生解析
黑豆含有豐富的營養物質，有補腎強身、滋陰明目的功效。枸杞滋補肝腎、益精明目和養血。黑豆枸杞粥補益氣血、清肝明目，緩解眼部疲勞。每天堅持喝一些，久能見效。
養顏“魔”方
絲瓜牛奶眼膜
準備：絲瓜一根，牛奶20毫升，膜碗一個。
操作：先把牛奶放入冰箱冰鎮。將新鮮的絲瓜洗淨去皮、去子，搗成泥。加入牛奶，攪拌均勻。用溫水把面部清潔乾淨，把絲瓜牛奶膜均勻塗抹於眼部。敷15分鐘，即可洗去。
氣血養生解析
絲瓜有清熱涼血、排毒、漂白肌膚的功效，牛奶滋養肌膚，絲瓜牛奶膜能清涼眼部，疏通眼部經絡，消除眼疲勞，且能明亮眼睛，同時還能去除眼部細紋和眼袋，淡化色素，從而去除黑眼圈。
如果是鮮桂圓要先去殼，再撥開去核)燉至肉酥爛即可。喜歡吃甜的加冰糖，喜歡吃成的加鹽。喝湯吃肉就會吸收全部營養。此湯很清淡，有益氣補血、滋腎養目的功效。另外，可以多喝一些補肝腎氣血、有明目效果的花草茶。如枸杞菊花一同泡茶飲用，也可煮沸後飲用。常喝蒲公英茶能清肝明目，去熱解毒。決明子茶平肝益腎，常喝能明目，同時有補腦髓、益筋骨的作用。
簡單易行的眼睛保健方法
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熨目法：早晨醒來以後，將雙手互相摩擦搓熱，然後用手掌熨貼雙眼，反復幾次，同時閉目靜養用心體會眼睛的感覺。3～5分鐘後，再以食、中指輕輕按壓眼球，或按壓眼球四周。
指壓按摩法：雙手大拇指的指腹按摩太陽穴，無名指從眼角處開始，沿著眼睛上方緩緩移動至眼尾處。輕輕朝外側提拉三遍。再由眼尾慢慢移動到內眼角，點按眼周的睛明、攢竹、魚腰、絲竹空、瞳子、太陽、承泣和四白8個穴位。
運目法：兩腳分開與肩寬，頭稍仰。瞪大雙眼，頭不動，而眼球上下左右各轉10次，如此重複3遍。
這樣能夠使眼周的神經得到放鬆和鍛煉，使血液運行無阻。營養能夠到達眼睛，自然也就明亮了。
此外，還有一種按摩方式，就是兩手握拳，用拳眼(大拇指和食指組成的小圓圈)分別對準後腰脊椎兩側腎臟的位置水準地來回搓。每天早晚各一次，堅持三個月腎虛就會好轉。腎氣血、水液充盈調和，上注於目，也會有一雙烏黑明亮的美眸。
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黑豆枸杞粥
原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。
製作方法：
1．將黑豆、枸杞、紅棗洗淨後放入鍋內加適量水煮沸。
2．改用文火將黑豆熬至爛熟即可取湯飲用。
3．每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長期飲用。
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黑豆含有豐富的營養物質，有補腎強身、滋陰明目的功效。枸杞滋補肝腎、益精明目和養血。黑豆枸杞粥補益氣血、清肝明目，緩解眼部疲勞。每天堅持喝一些，久能見效。
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絲瓜牛奶眼膜
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操作：先把牛奶放入冰箱冰鎮。將新鮮的絲瓜洗淨去皮、去子，搗成泥。加入牛奶，攪拌均勻。用溫水把面部清潔乾淨，把絲瓜牛奶膜均勻塗抹於眼部。敷15分鐘，即可洗去。
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