李靚莉
註冊營養師
復旦大學營養學碩士
電視上關於兒童補鋅的廣告鋪天蓋地， 媽媽們看了之後， 發現寶寶頭髮偏黃、免疫力差、食欲不振， 就自然聯想到是不是缺鋅了。
判斷孩子缺不缺鋅， 光看頭髮是不是發黃、身材是不是矮小這些所謂的「症狀」， 沒有多大意義。
這些「症狀」大多都是正常現象， 也有很多和缺鋅無關。
微量元素檢測呢？也不靠譜。
確定需要額外補鋅的， 只有四類寶寶：
腹瀉的寶寶；
特定的早產兒；
腸末性肢末端皮炎（先天性鋅缺乏疾病）的患兒；
經過專業醫生評估後缺鋅的寶寶， 醫生結合膳食情況、發育指標， 以及血液中的含鋅量綜合判斷；
總體來說， 只要飲食均衡、沒有其他影響鋅吸收的疾病， 寶寶基本上不會缺鋅。
想給寶寶補鋅， 可以多給寶寶吃動物性食物， 如魚、肉、肝、腎及貝類食品含鋅豐富。
另外， 香煙的煙霧有重金屬元素「鎘」， 會干擾鋅的在體內吸收和發揮作用， 要讓孩子遠離二手煙。