4月28日, 從湖南桃源開幕, 持續半個月的中華茶祖節——“第二屆世界茶節暨4.20全民品茶周”活動在長沙落幕。
中國茶文化在各大城市掀起了新熱潮。
第二屆世界茶節暨4.20全民品茶周創造了茶業界的盛世。 中國國際茶文化研究會常務副會長、杭州市原市長、政協主席孫忠煥表示, 我認為這是一個非常有意義的活動, 用網路技術與線上線下的網路, 組成一個大茶網, 通過這樣的活動, “以茶惠民”得到更好的弘揚, 如果我們大家都能如此重視, 都能如此推進, 中國的茶, 將會更好的復興茶文化, 增進茶產業, 展現茶強國的輝煌。
湖南省人大常委會原副主任、湖南省原副省長唐之享, 湖南省人大常委會原副主任肖雅瑜, 湖南省人大常委會原副主任蔡力峰, 湖南省食品行業聯合會榮譽會長、湖南省經信委原巡視員劉送保,
品茶周席捲世界208個城市
2016年4·20 全民品茶周活動, 聯動了北京、廣州、昆明等 68 個城市同步進行, 30萬人直接參與, 奠定了全民品茶周作為世界茶人節日的基礎。 2017 年 4 月首屆世界茶節暨4·20全民品茶周勝利舉行, 聯動了北京、深圳、廣州等國內外162個城市同步舉辦, 874家媒體、470512人直接參與, 影響2千萬人群,
中華茶祖節——第二屆世界茶節暨4.20全民品茶周, 進一步升級, 活動由中國國際茶文化研究會、中國小康建設研究會、中國農業國際合作促進會茶產業委員會、中國茶葉學會、中國國際商會湖南商會、湖南省食品行業聯合會、湖南省茶業協會、湖南茶葉學會、湖南省茶葉研究所、湘西茶文化研究會主辦, 桃源縣茶葉產業協會、湖南大茶視界控股有限公司承辦, 人民網指導。
開幕式當天, 桃源紅茶大放異彩, 特別是它的富硒功能, 更是得到現場來賓的高度評價。 現場的簽約環節, 各地茶商簽約桃源茶葉金額達11億元。 在15天的時間裡, 活動在北京、天津、廣州、成都、西安、深圳、哈爾濱、鄭州、長沙、武漢、廈門、珠海、大慶、新鄭、宿遷、漢川、安陽、徐州、佛山、淮安、秦皇島、新鄉、湘潭、無錫、桃源、益陽、衡陽、株洲、常州、禹州、鹽城、黑河、盱眙、綏化、清遠、英德、東莞、湘西、克拉瑪依、光明、登封等208個城市同步進行。
世界茶節將持續舉辦
據悉, 目前全球有160多個國家和地區超過30億人飲茶, 這是一個相當大的產業規模。 隨著國家“一帶一路”戰略的機遇, 互聯網+機遇, 茶文化功能拓展和對外交流機遇等, 中國茶將伴隨茶文化外交, 對外輸出。
農業農村部全國農業技術推廣服務中心主任、中國茶產業聯盟秘書長劉天金表示, 中國是茶葉大國, 中國茶在生產生態化、產品標準化、經營品牌化、市場國際化、產業容貌化等方面還有巨大的發展、提升空間。 做優、做強中國茶產業,
21世紀以來, 業界一直歡呼“中國茶世紀”來了, 但現實卻是咖啡、飲料的消費仍然多於茶葉。 因此, 開展此次活動, 中國茶文化更貼近生活, 喝茶成為生活常態。
農業農村部農村經濟研究中心專家劉年豔表示, 面向大眾生活, 推進茶產業生活化, 是茶回歸大眾生活本源。 按照不同市場制定市場方案, 從事產品研發, 創新運營模式, 提供市場服務。
劉健表示, 茶產業界要有時代的使命感、責任感與茶業大國情懷, 自律自力, 為世界茶葉消費者提供安全放心的茶產品, 將中國茶打造成一張世界名片。
“把世界茶節一年一年辦下去,助推中國茶文化復興,為十九大報告提出的‘鄉村振興戰略’添磚加瓦,造福億萬茶農。”劉健表示,不論這場全民品茶的活動有多少人加入,多少人參與,這項活動我將會堅定不移、一年一年的辦下去。當然,還是希望有越來越多擁有同一個夢想的人們加入我們,讓這個活動一年比一年影響力更大,讓更多人放下飲料瓶,捧起茶杯。
樹立茶館標準,復興茶館文化
當日,湖南省茶葉界領導以及各路文化大咖,齊聚長沙市河西麓穀大茶網體驗店,出席由大茶網舉辦的中華茶祖節——第二屆世界茶節4·20全民品茶周暨百名學者、詩人、書法家品茗思祖茶會,共同探討茶文化的發展和茶館文化的復興。
茶文化復興,從茶館開始。今天來了眾多的文化大咖,一起探討茶文化的傳播,帶動茶館文化復興。
文化大咖談茶文化復興
這次活動也代表了第二屆世界茶節暨4.20全民品茶周的完美落幕,同時也是中國茶文化逐步復興的開始。
“本屆世界茶節在208個城市進行了茶文化活動,影響人群3000萬,之所以將閉幕式放在大茶網體驗店,這樣一個現代化的茶館來舉行,我是想通過類似活動讓茶館文化回歸到大眾視野。”劉健表示,茶館文化的復興,能帶動茶文化的復興,帶動整個茶產業的發展。
茶館是什麼?城市的客廳、鄉愁的記憶,文化的舞臺、休閒的港灣、養生的福地,茶人的家,是茶和茶文化展示、傳習的視窗,又是弘揚文化、增進交流的媒介載體。盛世當喝茶,因為我們喝的不僅僅是茶,更多的是一種深入骨髓的文化傳承的力量。
會上,唐之享表示:“這次活動,很好的推動了茶飲的發展,提高了人們對於茶文化的認知度。同時,我也希望通過這次活動的助力,早日實現湖南千億茶產業的壯舉。”
肖雅瑜則幽默風趣說,“大家來喝一杯茶咯”,雖然只有簡單的一句話,但是裡面包含的是他對中華茶文化,湖南茶產業發展的期盼。
“大茶網線下體驗店做的非常有創意,很好的實現了線上、線下的對接,茶葉、文化的對接, 為廣大茶人提供了一個看茶、品茶、鑒茶,弘揚茶文化的平臺。”蔡力峰說。
“在此,我呼籲國家確立每年的4月20日為中華茶祖節。”同時,曹文成對大茶網進行了讚揚。“大茶網對健康中國、精准扶貧、鄉村振興做出的巨大貢獻。”
茶館不應該是打牌、吃飯的場所
茶館,中國社會發展過程中出現的獨特經濟文化現象,在中國大地上存在了至少1200年,有著深厚的文化底蘊和廣泛的社會認同,飲茶已成為了中國百姓的一種生活習慣。
目前,中國茶館業整體處於成長期,然而,茶館行業的發展卻異常艱辛,面對歐風美雨的侵襲,中國的城市茶館被日益邊緣化,生存空間日見狹小。
“茶館不應該是打牌,吃飯的場所。”劉健表示。現代茶館需解決如何在保持中國茶文化特色的前提下,應對全球化的挑戰。
究竟是什麼擋住了人們去茶館的路?是茶館本身,茶館屬於休閒服務行業,從本質上講,最需要關注的是消費者的體驗。
文化大咖表示,現在很多茶館的經營理念出現了嚴重的偏差,他們忽視了顧客的體驗感,將更多的心思花在了其他方面。這樣長期以往,自然而然會造成顧客的流失,讓茶館日漸蕭條。
劉健表示,茶館的蕭條,對弘揚中華茶文化有著極為不利的影響,並指出茶館應該成為茶文化最為集中、活躍的場所,而並非現在這番模樣。
在談及如何復興茶館文化時,劉健表示:“我認為扭轉這一局面的根本原因,還是在於消費者上,只有很好的解決了消費者進入茶館的體驗感,才能從根本上提升他們對茶館的喜愛度,從而促使他們頻繁的光顧茶館。”
“所以,我覺得應該完善顧客從進茶館到出茶館,以及從端起茶杯,到放下茶杯這兩個階段的服務標準化,只有建立統一的標準化流程,才能促使茶館的振興。甚至,我們還可以打造‘上游企業,下游茶館’的經營模式,讓上百家企業和上萬家茶館相連接,共用資源,共同發展。只有這樣,才能真正意義上讓中國茶館的發展回到正軌上,從而進一步推動我國茶產業、茶文化的發展。”劉健說。
“把世界茶節一年一年辦下去,助推中國茶文化復興,為十九大報告提出的‘鄉村振興戰略’添磚加瓦,造福億萬茶農。”劉健表示,不論這場全民品茶的活動有多少人加入,多少人參與,這項活動我將會堅定不移、一年一年的辦下去。當然,還是希望有越來越多擁有同一個夢想的人們加入我們,讓這個活動一年比一年影響力更大,讓更多人放下飲料瓶,捧起茶杯。
樹立茶館標準,復興茶館文化
當日,湖南省茶葉界領導以及各路文化大咖,齊聚長沙市河西麓穀大茶網體驗店,出席由大茶網舉辦的中華茶祖節——第二屆世界茶節4·20全民品茶周暨百名學者、詩人、書法家品茗思祖茶會,共同探討茶文化的發展和茶館文化的復興。
茶文化復興,從茶館開始。今天來了眾多的文化大咖,一起探討茶文化的傳播,帶動茶館文化復興。
文化大咖談茶文化復興
這次活動也代表了第二屆世界茶節暨4.20全民品茶周的完美落幕,同時也是中國茶文化逐步復興的開始。
“本屆世界茶節在208個城市進行了茶文化活動,影響人群3000萬,之所以將閉幕式放在大茶網體驗店,這樣一個現代化的茶館來舉行,我是想通過類似活動讓茶館文化回歸到大眾視野。”劉健表示,茶館文化的復興,能帶動茶文化的復興,帶動整個茶產業的發展。
茶館是什麼?城市的客廳、鄉愁的記憶,文化的舞臺、休閒的港灣、養生的福地,茶人的家,是茶和茶文化展示、傳習的視窗,又是弘揚文化、增進交流的媒介載體。盛世當喝茶,因為我們喝的不僅僅是茶,更多的是一種深入骨髓的文化傳承的力量。
會上,唐之享表示:“這次活動,很好的推動了茶飲的發展,提高了人們對於茶文化的認知度。同時,我也希望通過這次活動的助力,早日實現湖南千億茶產業的壯舉。”
肖雅瑜則幽默風趣說,“大家來喝一杯茶咯”,雖然只有簡單的一句話,但是裡面包含的是他對中華茶文化,湖南茶產業發展的期盼。
“大茶網線下體驗店做的非常有創意,很好的實現了線上、線下的對接,茶葉、文化的對接, 為廣大茶人提供了一個看茶、品茶、鑒茶,弘揚茶文化的平臺。”蔡力峰說。
“在此,我呼籲國家確立每年的4月20日為中華茶祖節。”同時,曹文成對大茶網進行了讚揚。“大茶網對健康中國、精准扶貧、鄉村振興做出的巨大貢獻。”
茶館不應該是打牌、吃飯的場所
茶館,中國社會發展過程中出現的獨特經濟文化現象,在中國大地上存在了至少1200年,有著深厚的文化底蘊和廣泛的社會認同,飲茶已成為了中國百姓的一種生活習慣。
目前,中國茶館業整體處於成長期,然而,茶館行業的發展卻異常艱辛,面對歐風美雨的侵襲,中國的城市茶館被日益邊緣化,生存空間日見狹小。
“茶館不應該是打牌,吃飯的場所。”劉健表示。現代茶館需解決如何在保持中國茶文化特色的前提下,應對全球化的挑戰。
究竟是什麼擋住了人們去茶館的路?是茶館本身,茶館屬於休閒服務行業,從本質上講,最需要關注的是消費者的體驗。
文化大咖表示,現在很多茶館的經營理念出現了嚴重的偏差,他們忽視了顧客的體驗感,將更多的心思花在了其他方面。這樣長期以往,自然而然會造成顧客的流失,讓茶館日漸蕭條。
劉健表示,茶館的蕭條,對弘揚中華茶文化有著極為不利的影響,並指出茶館應該成為茶文化最為集中、活躍的場所,而並非現在這番模樣。
在談及如何復興茶館文化時,劉健表示:“我認為扭轉這一局面的根本原因,還是在於消費者上,只有很好的解決了消費者進入茶館的體驗感,才能從根本上提升他們對茶館的喜愛度,從而促使他們頻繁的光顧茶館。”
“所以,我覺得應該完善顧客從進茶館到出茶館,以及從端起茶杯,到放下茶杯這兩個階段的服務標準化,只有建立統一的標準化流程,才能促使茶館的振興。甚至,我們還可以打造‘上游企業,下游茶館’的經營模式,讓上百家企業和上萬家茶館相連接,共用資源,共同發展。只有這樣,才能真正意義上讓中國茶館的發展回到正軌上,從而進一步推動我國茶產業、茶文化的發展。”劉健說。