心貝親子網小編推薦幾款能有效改善小兒便秘的食譜, 媽媽們不妨在家試試!
紅薯粥
原料:新鮮紅薯250克(以紅皮黃心者為好),
製作方法:將紅薯洗淨去皮, 再切成小塊後, 加水與粳米一起煮成稀粥, 當粥快煮好時加入適量白糖, 然後再煮沸兩次即可。
心貝網營養小貼士:紅薯營養豐富, 並有一定醫療價值, 能夠起到補血、活血、暖胃的功效, 並且紅薯中還含大量碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C, 其所含蛋白質比大米、白麵還多。 紅薯粥味道清甜, 而且好吃易消化, 如果小兒大便秘結, 吃上幾次即可見效。
蜂蜜土豆汁
原料:土豆2個, 蜂蜜適量。
製作方法:
1.把土豆洗淨去皮後, 再切成碎塊備用。
2.將土豆碎塊放入榨汁機中榨成汁, 再將榨好的土豆汁放入鍋裡, 用小火煮, 當土豆汁變得黏稠時, 加入適量蜂蜜, 攪拌均勻即可。
心貝網營養小貼士:土豆能健脾和胃、通利大便,
杏仁芝麻粥
原料:杏仁10克、黑芝麻20克, 大米、冰糖各適量。
製作方法:
1.將黑芝麻、杏仁、大米洗淨, 泡在水裡, 等其泡脹後撈出備用。
2.將三種原料一起放入碗內搗爛成糊, 然後放入砂鍋, 加適量水煮開, 然後用小火燉爛, 加入冰糖, 煮開即可。
心貝網營養小貼士:黑芝麻甘平, 能滋養肝腎、潤燥滑腸, 含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。 杏仁能止咳、平喘、潤腸、通便。 常吃此粥對氣血虧虛引起的便秘具有顯著的療效, 但建議給1歲以上的寶寶食用。
黃芪芝麻糊
原料:黃芪5克, 黑芝麻、蜂蜜各60克。
製作方法:將黑芝麻炒香研成末備用。
心貝網營養小貼士:黃芪芝麻糊具有益氣養血、潤腸通便的功效。 特別適用於氣虛便秘、排便無力、便後疲乏、汗出氣短、腸燥便秘等症。 建議每日服用1劑, 連續3-5天即可見效。
香蕉粥
原料:香蕉2個, 大米50克, 白糖適量。
製作方法:將香蕉去皮, 搗泥備用。 取大米淘淨, 放入鍋中, 加適量清水煮成粥, 等起鍋前調入香蕉、白糖, 然後再煮沸1-2次即可。
心貝網營養小貼士:香蕉粥能清熱潤腸, 潤肺止咳。 非常適用於大便燥結, 肺虛、肺燥咳嗽等症。 建議每日服用1劑, 連續服用3-5天即可見效。
首烏百合粥
原料:首烏、百合各15克, 枸杞10克, 大棗5枚, 大米50克, 白糖適量, 紅花3克。
製作方法:將首烏水煎取汁,
心貝網營養小貼士:首烏百合粥能益氣養陰。 因此適用於心悸、口幹少津、津虧腸燥便秘等症。 建議每日服用1劑, 7天為1療程, 連續服用2-3個療程即可見效。
豬肺粥
原料:豬肺100克, 大米50克, 調味品適量。
製作方法:將豬肺洗淨, 加入適量清水煮至豬肺七成熟時, 取出切成丁備用;將大米淘淨, 放入豬肺湯、豬肺丁和適量清水煮製成粥, 等起鍋前調入蔥、薑、椒、鹽、料酒等, 然後再煮沸1-2次即可。
心貝網營養小貼士:豬肺粥能健肺補肺。 因此非常適用於脾肺虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無力等症。 建議每日服用1劑即可。
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