人間四月天，提個籃子，打把花傘，走……鄉間摘野莓去！

野莓， 鄉里人叫“泡”。 陽春三月， 太陽暖和， 提個竹籃， 上山扯筍崽摘泡， 是鄉里孩子最大的樂趣， 也是武宮從小至今最興奮的時候。

泡， 學名叫“莓”， 有兩類。 一類是草莓， 一類是樹莓。 草莓是草本植物的漿果， 樹莓是木本植物的漿果。 在南方的鄉間， 大約從陰曆三月開始， 直到陰曆的九月， 鄉間的田野裡， 山坡上， 連連接接都可摘到草莓。 先是草本的， 繼而是木本的， 草莓。 鄉間田野裡， 水溝邊最早綻放的草莓是“三月泡”，

也叫雞婆泡， 一種最早讓人感受到陽春三月溫暖的野果。 雞婆泡甜酸甜酸的， 摘下來沒有蒂， 很好入口。 繼而是五月的龍船泡， 龍船泡過後， 山坡上便是各式各樣的烏泡， 一直可廷至陰曆的九月。

三月泡色澤鮮紅， 漿汁豐滿， 味道甜酸。

而三月過後的烏泡， 漿汁烏紅， 味道甜美。 小時候， 到了五月， 過了端午， 看完大水龍船， 常上山摘龍船泡或者烏泡。 吃個肚圓齒軟後， 小夥伴們相互用烏泡的汁， 畫一個烏紅的花臉， 然後用桐子葉打一個“窩”， 盛幾窩龍船泡回家給不能上山的老母親或小弟妹們嘗個鮮。

現在的農業栽培很發達， 城裡人不用出城上山， 花點小錢便可吃到草莓。 但市售的草莓， 與鄉間的野草莓， 有著天壤之別：先是， 買的草莓， 沒有了陽光下山野摘泡的興奮；再就， 種植的草莓， 幾乎沒見過陽光， 一生的成長， 都是在塑膠布下完成， 而且從未離開過農藥激素化肥。 據網上的專家們說， 世界上最髒的十大水果， 首推草莓！市售草莓與野泡的味道， 無與倫比：前者寡淡， 後者豐滿。

人間四月天， 提個籃子， 打把花傘， 走~~鄉間摘野莓去。

來源丨紅網論壇

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