各位麻麻們是不是總在發愁怎麼讓寶貝們吃下胡蘿蔔! 似乎不管怎麼做, 都沒法讓他們愉快的吃胡蘿蔔, 但偏偏胡蘿蔔又那麼有營養,
By KODI的甜蜜廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料胡蘿蔔 1小段雞蛋 3-4個鹽 1/8小匙糖 1/2小匙做法步驟1、胡蘿蔔1小段切碎。 (先擦絲然後再切比較容易)
2、胡蘿蔔碎加蓋放入微波爐微波1-2分鐘至軟。
3、雞蛋打散, 加入鹽和糖拌勻。
4、蛋液中加入微波後的胡蘿蔔碎拌勻。
5、鍋擦少許油, 倒入1/3蛋液卷成卷。
6、繼續分兩次加入剩下的蛋液卷成卷。
7、用壽司竹簾卷起定型。
8、切片食用。
9、開吃!
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