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寶寶吃水果顏色挑哪個?開胃輔食只需簡單3步走!

天氣越來越熱, 清涼可口的水果成了寶寶們的大愛。

面對超市里五顏六色的水果, 紅彤彤的草莓、黃澄澄的鳳梨、金燦燦的芒果……

有選擇困難症的寶爸寶媽們估計要犯愁了:這麼多水果都能給寶寶吃嗎?切著吃好還是整個吃好?

科長今天就跟大家聊聊, 春夏時節怎麼給寶寶吃水果, 如何吃更有營養?

寶寶吃水果顏色越多越好嗎?

吃水果顏色越豐富越好!

從輔食添加開始, 寶寶的食物就要由一種逐漸過渡到多種。

食物的種類越豐富越好, 尤其是深色為好。

寶寶吃到的水果顏色越豐富, 攝入的營養素種類越多。 除了有機酸、維生素和一些礦物質外, 不同顏色的水果所含的植物化學物質也不同。

紫色水果

富含花青素。 桑葚、藍莓、紅心火龍果等。

橙黃色水果

富含β-胡蘿蔔素、葉黃素。 柳丁、芒果、香蕉、鳳梨等。

紅色水果

富含番茄紅素。 番茄、西瓜、木瓜等。

應季水果更新鮮

應季水果更方便易得, 與一些需要長期儲存的非應季水果相比, 更加新鮮。

夏季適合寶寶的常見水果有:芒果、鳳梨、香蕉、櫻桃、西瓜、桑葚、桃、杏、李子等。

水果搭配不需要特別關注

沒有什麼水果特別不適宜一起吃的。

或許某些食物的搭配對個別營養成分的吸收有一點影響, 但這就像烹飪過程中一些營養成分會流失一樣, 並不需要特別關注。

《中國居民膳食指南》建議食物多樣化,

種類越豐富越好。

按寶寶年齡切水果

攝入量按需求而定

《中國居民膳食指南》建議, 嬰幼兒的水果攝入量按嬰兒需要而定。

①滿6月齡後, 開始輔食添加, 這時候就可以逐漸添加水果了。 由於水果的味道香甜, 相對於味道清淡的蔬菜來說, 更受寶寶喜歡。 建議輔食添加的順序為:先菜泥後果泥。

②7~9月齡, 食物逐漸由泥狀過渡到帶顆粒。 比如果泥。

③10~12月齡, 輔食應該比前期加厚、加粗, 帶有一定的小顆粒, 並可逐漸嘗試塊狀的食物。 比如香蕉片、蘋果片。

按寶寶年齡切水果

添加水果的形狀,取決於孩子的年齡。

10月齡以後的孩子,基本可以接受質地稍軟的小塊水果,比如香蕉、芒果。可以切成薄一點的片,不要太小,最好別一口吞下,而是讓孩子分成兩三口吃掉。

注意:吃東西的時候一定不能讓孩子邊吃邊玩,家長也不要引逗孩子,以免噎嗆。

建議:當孩子可以捧著整個的水果吃時,最好整個啃著吃。好處是,一方面避免切置造成水果切面被氧化,另一方面,鍛煉孩子抓握、咀嚼的能力。

溫馨小貼士

1.水果作為每天的加餐,最好在兩頓正餐之間吃且不能一次吃得過多影響正餐的攝入。

2.從冰箱裡拿出來的水果,建議先回暖至室溫,避免吃得過涼引起寶寶腸胃不適。

腐敗變質的水果不建議讓寶寶食用,避免感染致病菌。

3.水果的添加也要遵循輔食添加的原則,每次添加新的水果要注意觀察孩子有無過敏的症狀。

寶寶愛吃的開胃水果輔食

夏季水果多多,今天給大家推薦兩道開胃水果美食。

優酪乳芒果冰棒(適合2周歲以上寶貝)

準備食材

中等大小芒果一個,優酪乳適量。

做法

第一步,將芒果去皮,切塊。

第二步,將優酪乳和芒果塊一起放進料理機,打成糊狀。

第三步,倒入模具,冷凍1小時以上。

營養價值

芒果,除了含有維生素C和鈣、磷、鉀等礦物質,還含有大量的β-胡蘿蔔素,在體內可以轉化為維生素A,對寶寶的視力有很大益處。

蘋果山楂蠱(適合9個月以上寶貝)

材料:

蘋果、山楂

步驟:

1.蘋果切薄片。

2.山楂去核,切小塊。

3.蘋果和山楂放至小碗,蒸鍋蒸約15分鐘。

營養價值

蘋果和山楂中都含有果膠,山楂中還含有脂肪酶、有機酸等,可以幫助消化,改善腸胃功能,緩解便秘。

小寶可以將煮好的塊打成泥吃。

色彩繽紛的水果閃閃惹人愛,寶爸寶媽們,動起手來,為寶寶製作香甜可口的開胃水果美食吧!

當寶寶的小胃被營養又美味的水果佔據之後,ta還有肚子吃垃圾食品麼?

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按寶寶年齡切水果

添加水果的形狀,取決於孩子的年齡。

10月齡以後的孩子,基本可以接受質地稍軟的小塊水果,比如香蕉、芒果。可以切成薄一點的片,不要太小,最好別一口吞下,而是讓孩子分成兩三口吃掉。

注意:吃東西的時候一定不能讓孩子邊吃邊玩,家長也不要引逗孩子,以免噎嗆。

建議:當孩子可以捧著整個的水果吃時,最好整個啃著吃。好處是,一方面避免切置造成水果切面被氧化,另一方面,鍛煉孩子抓握、咀嚼的能力。

溫馨小貼士

1.水果作為每天的加餐,最好在兩頓正餐之間吃且不能一次吃得過多影響正餐的攝入。

2.從冰箱裡拿出來的水果,建議先回暖至室溫,避免吃得過涼引起寶寶腸胃不適。

腐敗變質的水果不建議讓寶寶食用,避免感染致病菌。

3.水果的添加也要遵循輔食添加的原則,每次添加新的水果要注意觀察孩子有無過敏的症狀。

寶寶愛吃的開胃水果輔食

夏季水果多多,今天給大家推薦兩道開胃水果美食。

優酪乳芒果冰棒(適合2周歲以上寶貝)

準備食材

中等大小芒果一個,優酪乳適量。

做法

第一步,將芒果去皮,切塊。

第二步,將優酪乳和芒果塊一起放進料理機,打成糊狀。

第三步,倒入模具,冷凍1小時以上。

營養價值

芒果,除了含有維生素C和鈣、磷、鉀等礦物質,還含有大量的β-胡蘿蔔素,在體內可以轉化為維生素A,對寶寶的視力有很大益處。

蘋果山楂蠱(適合9個月以上寶貝)

材料:

蘋果、山楂

步驟:

1.蘋果切薄片。

2.山楂去核,切小塊。

3.蘋果和山楂放至小碗,蒸鍋蒸約15分鐘。

營養價值

蘋果和山楂中都含有果膠,山楂中還含有脂肪酶、有機酸等,可以幫助消化,改善腸胃功能,緩解便秘。

小寶可以將煮好的塊打成泥吃。

色彩繽紛的水果閃閃惹人愛,寶爸寶媽們,動起手來,為寶寶製作香甜可口的開胃水果美食吧!

當寶寶的小胃被營養又美味的水果佔據之後,ta還有肚子吃垃圾食品麼?

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