食材:巧克力餐包2個、黑巧克力1片、無糖純可哥粉適量。 (可依喜好選擇餐包口味)
做法:
1.將黑巧克力片用食物剪刀剪碎(或切碎), 可更快融化,
2.將巧克力以小火隔水加熱(水不用煮滾, 約50℃即可熄火), 適當攪拌更快融化。 水位要比碗低, 不要讓水滴入碗內。
3.將餐包切開, 裡面塗抹些許巧克力醬。 餐包表面也抹上苦甜巧克力醬。 可哥粉用篩子和湯匙一邊過篩, 一邊灑在餐包上, 盡情地滿滿灑上吧!
香醇濃郁、苦甜滋味的巧克力髒髒包, 就做好啦!
如果巧克力或可哥粉有剩餘, 還可以沖調濃醇的可哥風味飲!
(華龍網綜合)