不知不覺又到了吃海鮮的季節, 小龍蝦、大閘蟹花甲、蛤蜊、三文魚……它們穿越海底兩萬里只為跳上你的餐桌, 今年第一口海鮮到底去哪吃?辣妹貼心整理一份海鮮乾貨指南, 還不快拿去約朋友組個養生海鮮局?
煌飛紅酒館·頭牌蝦鋪
因抖音大火的網紅餐廳——“煌飛紅”, 他家頭牌蝦鋪的故事也被小龍蝦粉絲們讚不絕口。 店裡有大廳、包間、雅座等, 比較寬敞, 架子和天花板上裝飾有很多綠色植物, 整體裝修精緻而清新。
推薦“抖音沸騰蝦”, 去掉頭的蝦碼入味, 先放幹辣椒、花椒入油鍋, 接著下蝦, 然後快速下蔥薑蒜等配料。
在這裡你還可以吃到不一樣的“海鮮盛宴”, 滿滿的咖喱融入七種海鮮, 醬汁濃稠, 奶香味綿綿不絕, 回味無窮。
地址:紅黃路22號元派酒店樓下
推薦菜:海天盛宴、抖音沸騰蝦、漢皇油燜蝦
人均:120元
整家店從外到裡都充斥著深海藍色的氣息, 深藍色的燈光效果給人一種略顯神秘的感覺, 各式各樣的魚缸和裝飾讓人感覺超級夢幻。
店裡所有的海鮮均是現點現烹, 產地直供的俄羅斯雪蟹入口嫩滑,
地址:解放碑英利大融城商場5樓
推薦菜:椒鹽爬爬蝦、清蒸大閘蟹、火爆花甲
人均:127元
蝦傀海鮮燒烤大排檔
這家店顛覆了傳統路邊大排檔的風格,
地址:瑞天路51-9號
推薦菜:噴火麻辣小龍蝦、海鮮煲煲、小龍蝦蝦煲
人均:73元
龍蝦傳奇
這家店江湖氣十足, 晝伏夜出, 只在下午五點至淩晨兩點營業。 傳奇第一絕“傳奇海鮮盛宴”, 包含十五種新鮮食材, 量大味足充分保留食材原質的鮮美, 海鮮的鮮美Q彈與醬汁的鮮鹹微辣相互疊層;二絕“油燜小龍蝦”,蝦肉的微甜和秘制香料完美結合,香辣伴隨Q彈肉質綿轉而來,腮白肉緊,蝦黃飽滿 ,吮指留香。
地址:金童路116號
推薦菜:傳奇海鮮盛宴、油燜小龍蝦、蒜蓉小龍蝦
人均:117元
老甘家小龍蝦
老甘家的小龍蝦打破了“龍蝦是季節菜”的傳統,一年365天全滿場。老甘家特別奉獻的“海鮮盛宴”,乾貨多,味道鮮美。花甲、龍蝦、扇貝、鮑魚基圍蝦、爬爬蝦、螃蟹、蟶子……多重食材滿足你每一寸味蕾。
“老甘家香辣蝦”色澤飽滿,香氣四溢,連殼帶肉一起吮吸,鮮香多汁,超級滿足。底部配有鵪鶉蛋增加香醇口感,作料也是上好的子彈頭和大紅袍花椒等,層層辣味席捲而來。
紅彤彤的小龍蝦附上白色的蒜泥,色相更加誘人,蒜蓉味更突出的是小龍蝦的香,本來清淡的肉體,在蒜蓉的處理下也有了誘惑人心的魅力。
地址:重慶市江北區洋河中路91號
推薦菜:老甘家香辣蝦、招牌蒜蓉蝦、香辣爬爬蝦
人均:108元
但見泰式海鮮火鍋
但見餐廳是盛開在鬧市的一朵白玉蘭,優雅寧靜,將泰式文化與重慶文化進行交融和啟迪。店裡的特色是冬陰功湯海鮮火鍋,鍋底顏色漂亮,香料用專門的容器在鍋中熬制,配菜的小海鮮很新鮮,服務員會主動幫顧客煮熟。小鮑魚新鮮彈牙,自製的蝦滑真才實料,看得見顆顆蝦肉。
這裡還有好吃的鳳梨飯、小章魚、鮑魚、青口等,搭配來自泰國的“大象啤酒”或者甜蜜的起泡酒,非常適合情侶約會。
地址:江北區興隆路10號1棟2-1
推薦菜:冬陰功湯鍋底、泰國虎蝦、泰式極品扇貝
人均:119元
(華龍網綜合)
海鮮的鮮美Q彈與醬汁的鮮鹹微辣相互疊層;二絕“油燜小龍蝦”,蝦肉的微甜和秘制香料完美結合,香辣伴隨Q彈肉質綿轉而來,腮白肉緊,蝦黃飽滿 ,吮指留香。地址:金童路116號
推薦菜:傳奇海鮮盛宴、油燜小龍蝦、蒜蓉小龍蝦
人均:117元
老甘家小龍蝦
老甘家的小龍蝦打破了“龍蝦是季節菜”的傳統,一年365天全滿場。老甘家特別奉獻的“海鮮盛宴”,乾貨多,味道鮮美。花甲、龍蝦、扇貝、鮑魚基圍蝦、爬爬蝦、螃蟹、蟶子……多重食材滿足你每一寸味蕾。
“老甘家香辣蝦”色澤飽滿,香氣四溢,連殼帶肉一起吮吸,鮮香多汁,超級滿足。底部配有鵪鶉蛋增加香醇口感,作料也是上好的子彈頭和大紅袍花椒等,層層辣味席捲而來。
紅彤彤的小龍蝦附上白色的蒜泥,色相更加誘人,蒜蓉味更突出的是小龍蝦的香,本來清淡的肉體,在蒜蓉的處理下也有了誘惑人心的魅力。
地址:重慶市江北區洋河中路91號
推薦菜:老甘家香辣蝦、招牌蒜蓉蝦、香辣爬爬蝦
人均:108元
但見泰式海鮮火鍋
但見餐廳是盛開在鬧市的一朵白玉蘭,優雅寧靜,將泰式文化與重慶文化進行交融和啟迪。店裡的特色是冬陰功湯海鮮火鍋,鍋底顏色漂亮,香料用專門的容器在鍋中熬制,配菜的小海鮮很新鮮,服務員會主動幫顧客煮熟。小鮑魚新鮮彈牙,自製的蝦滑真才實料,看得見顆顆蝦肉。
這裡還有好吃的鳳梨飯、小章魚、鮑魚、青口等,搭配來自泰國的“大象啤酒”或者甜蜜的起泡酒,非常適合情侶約會。
地址:江北區興隆路10號1棟2-1
推薦菜:冬陰功湯鍋底、泰國虎蝦、泰式極品扇貝
人均:119元
(華龍網綜合)