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三文魚經典吃法全集,放縱的口腹之欲,看完只覺相見恨晚

世界上最長壽的男人在挪威, 最長壽的女人在日本。 這是因為挪威和日本都是以三文魚為主食, 研究表明, 多食三文魚不僅可延長壽命, 更能幫女人保住青春容顏, 因此享有“水中珍品”的美譽。 而所有三文魚, 還屬挪威的最為正宗、地道。

三文魚的吃法, 一般是以做刺身為主, 但是這種吃法卻並非能為所有國人接受。 因此, 國內開始流行起了三文魚全魚宴, 一整條魚, 融匯中西烹飪方法, 從魚頭到魚尾, 從魚骨到魚皮, 燜、炒、煮、煎……輪番上場, 讓你盡情感受三文魚的魅力。

特級三文魚腩刺身

三文魚腩刺身和普通三文魚柳刺身的最大區別就在魚肉上那層脂肪層。

由於魚腩位於三文魚的腹部, 眾所周知, 腹部脂肪最多, 也最難減掉。 但是對三文魚來說, 這被人們所嫌棄的脂肪, 卻是得天獨厚的美味, 正是因為有了這層脂肪, 魚腩部位的肉質才變得更加油潤香甜, 口感也最滑爽細膩。 一份優質的三文魚腩刺身, 入口既柔韌又甘香, 直到吃完整盤魚腩刺身, 口腔內仍是相當的回味, 這就是傳說中的齒頰留香吧!

三文魚沙拉

三文魚沙拉是外國人餐桌上常見的佳餚, 如今在國內也是越來越受歡迎, 鮮美柔嫩的三文魚配以多種蔬果, 加上不同口味的沙拉醬, 入口清新爽脆, 讓人胃口大開, 還不用擔心會攝入過多熱量。

三文魚涼皮卷

三文魚涼皮卷是一道比較典型的中式創新菜。 傳統的涼皮卷一般是用整張涼皮捲入豆芽、雞絲、黃瓜絲等配菜一起食用, 而三文魚涼皮卷則大膽地使用了三文魚, 三文魚配上川味兒十足的涼皮, 不同的口感和滋味在口中混搭, 碰撞出不一樣的火花, 即提升了食物檔次又非常有特色。

楊梅當酒 “魚”樂無限

那麼味美、營養價值高的三文魚何處去尋找呢?總不能為此跨越千山萬水去挪威吧!當然不用, 生活在沈城的你有口福了!由瀋陽孔雀城舉辦的“食來運轉, 玩轉孔雀城”美食節活動現場便”有“游到長江的挪威三文魚”, 重點是還不用花一分錢免費吃。 不僅如此, 更有你想像不到的優惠——購房可享五重禮, 全城優惠大放送。

一重禮, 抽獎贏價值5000元的金條;二重禮, 抽獎贏旅行套裝;三重禮, 砸金蛋贏家電;四重禮, 老帶新送家電;五重禮, 到訪驚喜好禮。

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