最近吃了好多蠻貴的東西, 看了下錢包, 去吃華萊士吧!(23333...華萊士便宜的特點深入人心)
今天點了好幾款小食, 先來說說其中名字最有趣也是最讓我失望的一款:飛碟牛肉酥
6塊錢一份的飛碟牛肉酥重93.4g
名為飛碟牛肉酥其實就是這樣的一塊圓餅, 大概因為一般認知裡飛碟會是圓盤飛行器吧...
從切下的這塊側面能看到非常多的氣泡......等等, 這是不是有點眼熟?我有不好的預感
嘗了之後發現果然.....這不就是之前牛氣沖天堡裡的牛肉餅外裹了一層麵包糠麼
其使用的裹衣非常酥脆, 入口的瞬間和咀嚼時都能感覺到其非常強烈的存在感, 但也因為使用的這種裹衣的關係吃起來稍微有些油膩
問題是被裹衣包裹著的”牛肉“稍微有點奇怪, 雖然應該是相同的材料但這次吃到的和之前牛肉堡裡的牛肉口感上大相徑庭, 會比較黏膩而非富有彈性, 味道的話....主要就只是鹹香和裹衣帶來的炸物香味
大概到這種程度就吃不下去了( ・´ω`・ )
其實沒吃完的原因是吃完的話會被UFO帶走哦(大誤...滑稽)
雖然他和之前漢堡裡的牛肉餅本質相同, 但不知道是不是炸過的關係, 在酥脆外皮之下牛肉的口感變得有些奇怪的黏膩起來, 不像之前會帶有一點點彈性, 這種口感正是我不喜的....所以
現食研評分:3.5(滿分5)
emmm 說下我對較油膩食物的看法吧,