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五種對眼睛最好的食物,媽媽一定要讓孩子多吃!

一、眼睛乾澀吃薺菜

薺菜, 又叫野薺、地菜、護生草、雞心菜, 生長于田野、路邊及庭院, 有清肝明目、清熱止血、利尿消腫之功效, 因此被稱作“春菜”,

是春季蔬菜的首選。

孩子看書、看電視、玩手機時間過長很容易導致眼睛乾澀, 而薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等微量元素, 孩子多吃薺菜有利於緩解眼睛乾澀不舒服, 也能預防乾眼症。 薺菜的食用方式豐富多樣, 清炒、水煮、剁餡包餃子均可,

口感鮮嫩獨特。 溫馨提示:薺菜性涼, 不適合脾胃較虛弱的孩子吃, 尤其是腹瀉、大便不成形的孩子。

二、眼睛明亮吃菠菜

菠菜, 又叫波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜, 富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、鈣、鉀、鎂等微量元素以及輔酶Q10等, 有蔬菜中的“營養模範生”之稱。 除了上述的營養價值, 菠菜還是葉黃素的最佳來源之一, 葉黃素對於預防眼睛衰老導致的視網膜黃斑變性十分有效, 對預防白內障也有一定的幫助。

除此之外, 菠菜中的鈣、鉀、鎂等微量元素, 能夠幫助增進孩子眼部肌肉的彈性, 使孩子在用眼時促進眼球的活躍, 降低近視的發生率, 使眼睛更加明亮。 菠菜的食用方式很多, 涼拌、燒湯、清炒、搭配葷菜均可, 色澤濃綠, 根為紅色的菠菜是首選。 溫馨提示:腸胃虛寒、脾胃虛弱、正處於腹瀉期的孩子不宜多吃、最好不吃。

三、眼睛疲勞吃番薯

番薯, 又叫地瓜、甘薯、紅薯、甜薯等, 是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品, 富含蛋白質、磷、鈣、鉀等微量元素、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。

孩子的眼睛感到疲勞, 是由於機體的內臟出現了衰退和老化的信號, 而番薯具有的益氣生津、補中和血的作用則能讓肝臟和腎臟的機能增強, 讓眼睛恢復到最佳的舒適狀態。

番薯的食用方法多種多樣,

可以煮粥吃, 也可製作成糕點, 還可將甘薯粉溶於牛奶、豆奶等乳製品中飲用。 溫馨提示:涼番薯易導致胃腹不失儘量少吃;番薯有很多加工食品, 但在加工過程中會加入明礬, 不宜過多食用;番薯含有“氣化酶”, 最好不要一次吃太多, 搭配麵食效果更佳。

四、眼睛老化吃蛋黃

雞蛋黃, 含有豐富的中性脂肪、膽固醇、卵磷脂, 很多人被膽固醇嚇到了所以往往不敢吃蛋黃, 但其實蛋黃還富含葉黃素、玉米黃素、鈣、鐵、磷等微量元素, 適當吃是有助於孩子身體發育的。

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用,對於孩子的眼睛來說,它能有效地抵禦太陽紫外線對視網膜的破壞,避免眼睛提前老化,防止白內障、視網膜黃斑病等眼部疾病的發生。很多孩子不喜歡吃蛋黃,所以家長們可以嘗試製作成蛋黃水、蛋黃羹、蛋黃泥、蒸蛋黃給孩子食用,搭配牛奶、豆奶等乳製品效果更佳。溫馨提示:胃功能不全、皮膚生瘡化膿、有哮喘疾病的孩子儘量不要吃蛋黃。

五、常用眼吃黃玉米

玉米,又叫包米、包穀、珍珠米等,玉米的營養成分十分全面 ,富含蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素,胡蘿蔔素、維生素B1、B2、E以及穀固醇 、卵磷脂 、賴氨酸等,而黃玉米則是給孩子吃的首選。

當孩子的眼睛過度使用而導致視網膜黃斑變性、視力下降,黃玉米中的葉黃素和玉米黃素具有很好的抗氧化作用,可以有效吸收進入眼睛內的有害物質,保護視網膜黃斑的健康。玉米的吃法通常都以煮玉米和燉湯為主,家長們也可嘗試製作成玉米沙拉、玉米發糕、奶香玉米餅,都很適合孩子來食用。溫馨提示:消化系統還不健全的寶寶和免疫力較低的孩子儘量不要食用玉米。

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用,對於孩子的眼睛來說,它能有效地抵禦太陽紫外線對視網膜的破壞,避免眼睛提前老化,防止白內障、視網膜黃斑病等眼部疾病的發生。很多孩子不喜歡吃蛋黃,所以家長們可以嘗試製作成蛋黃水、蛋黃羹、蛋黃泥、蒸蛋黃給孩子食用,搭配牛奶、豆奶等乳製品效果更佳。溫馨提示:胃功能不全、皮膚生瘡化膿、有哮喘疾病的孩子儘量不要吃蛋黃。

五、常用眼吃黃玉米

玉米,又叫包米、包穀、珍珠米等,玉米的營養成分十分全面 ,富含蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素,胡蘿蔔素、維生素B1、B2、E以及穀固醇 、卵磷脂 、賴氨酸等,而黃玉米則是給孩子吃的首選。

當孩子的眼睛過度使用而導致視網膜黃斑變性、視力下降,黃玉米中的葉黃素和玉米黃素具有很好的抗氧化作用,可以有效吸收進入眼睛內的有害物質,保護視網膜黃斑的健康。玉米的吃法通常都以煮玉米和燉湯為主,家長們也可嘗試製作成玉米沙拉、玉米發糕、奶香玉米餅,都很適合孩子來食用。溫馨提示:消化系統還不健全的寶寶和免疫力較低的孩子儘量不要食用玉米。

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