早餐不用出去買， 用蘋果和山藥烙餅， 酸甜營養高， 老人孩子都愛吃， 做法簡單， 喜歡的跟緊我的步伐， 一起來學習吧
用料
山藥一根
蘋果絲一個
糯米粉少許
糖適量
芝麻少許
蘋果山藥餅的做法
山藥洗淨切段， 蒸熟後剝去外皮， 這樣可以避免過敏
蘋果削皮擦絲， 山藥搗成泥， 趁熱加入少許糖拌勻， 其實可以不加糖， 蘋果本身就有甜味， 但我照顧小朋友口味還是加了點。
蘋果絲和山藥加少許糯米粉混合均勻， 只要能成團就行， 分成若干小團按扁， 大小按自己喜歡的分就行， 再按上少許芝麻， 靜置五分鐘。
鍋內倒入少許油， 中小火煎， 煎至一面上色再翻面煎， 因為都是熟的， 一點點糯米粉很快就熟了， 金黃金黃， 軟軟糯糯， 吃一個停不下來！
小貼士
因為蘋果會出水， 所以適量加點糯米粉方便抱團， 糯米粉一點一點加， 只要能成團就行。 美食與大家的生活密不可分， 現在食物吃的方法實在是太多了， 每一個人都在不斷學習進步中， 美食也是， 在經過不同的人， 不同的做法， 一直在發生改變著， 不同的人不同的口味， 雖然味道不同， 但是喜歡的人也不會少， 對吃而言， 喜歡就是美食， 歡迎留言， 評論， 交流， 一起共同學習更多美食！