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每天認識一味中藥——柏子仁

【來源】為柏科植物側柏的種仁。 全國各地均產。 通常在冬初種子成熟時採收, 曬乾。

【異名】柏仁、側柏仁、柏實、柏子。

【性味】性平, 味甘。

【歸經】入心、腎、大腸經。

【功能與主治】養心安神, 潤腸通便。 主治心悸怔忡、虛煩失眠、陰血不足、頭暈健忘、遺精、陰虛盜汗、腸燥便秘等。

【成分】含脂肪油、少量揮發油、皂苷、穀甾醇、蛋白質、維生素等。

【適用人群】現代研究證實, 本品可明顯延長慢波睡眠時相, 並明顯恢復體力。 臨床主要用於治療變異性心絞痛、夢遊症、更年期綜合征等疾病。

【注意事項】便溏及痰多者忌服。

【用法用量】煎服, 6 ~ 10 克。 在藥膳、保健食品的製作時,

可選用煮、燒、燉等烹飪技法。

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