銀耳在日常生活中是很常見的一道美味食材， 可以拿來製作甜品， 也可以拿來製作營養品， 因為銀耳的價值營養價值高， 含有豐富的維生素和蛋白質。 非常適合女性朋友和小孩子食用。 要是銀耳和它一起煮的話， 營養價值就會提升十倍都不止， 比阿嬌還要補氣血， 而且還能起到安神養顏的作用。 非常適合女性朋友食用， 關鍵是成本低， 每天都可以吃。 那下面小編就教大家製作補氣血的甜品吧！
在製作美味的補氣血甜品之前， 首先我們要準備好食材， 食材中有銀耳一顆， 將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘左右。 在浸泡銀耳的過程中， 準備適量的蓮子， 把蓮子清洗乾淨放入碗中。
三十分鐘之後準備一個製作甜品湯的砂鍋， 將銀耳控幹水分撕成小片裝入砂鍋中， 這時也將蓮子放入砂鍋裡， 然後往砂鍋裡倒入適量的清水， 再加入適量的白砂糖大火燉開。 燉開之後轉小火慢熬， 直至蓮子熬熟,熟爛即可。 這樣熬出來的蓮子銀耳粥， 有助於強化骨骼和牙齒的作用， 非常適合老人和小孩子食用。
溫馨提示:要是夏天熬的銀耳粥放入冰箱裡冷藏一會兒， 口感更佳喲。