2018年東莞大學生籃球聯賽於今日正式啟動， 在以體育運動活躍校園氛圍的同時， 參賽高校也通過不同形式展現著各自特色， 日前結束的廣東醫科大學第十屆藥膳製作大賽， 便是其中一大亮點。
據介紹， 藥膳大賽以中醫藥學文化、生命文化與膳食結合為基礎， 旨在傳承弘揚傳統國粹， 以社會關心的健康養生熱點問題為背景， 將美食、醫藥、養生、娛樂有機融為一體。 始於2009年的藥膳大賽到今年已成功舉辦十屆， 當屬廣東醫的精品活動， 此次大賽有近700人報名， 經過初賽方案甄選、複賽PPT演講， 16支隊伍進入決賽。
2018年是廣東醫科大學建校60周年， 組織方特別設計了一系列與此相關的文化創意作品進行展示， 參賽隊伍也在菜品中融入“藥膳十年”與“甲子校慶”等元素。 通過這項與專業深度結合的活動， 廣東醫學子積極傳播著健康養生的生活理念， 同時也構築起了絢麗多彩的校園文化， 著眼未來， 藥膳大賽將繼續探索新思路、新路徑， 爭取再有全新突破。