馬上就立夏了， 天氣越來越燥熱了， 各位小夥伴， 又要開始空調WIFI西瓜的生活了， 我們常常說， 沒有空調就活不下去了， 那古代沒有空調， 沒有冰箱， 古人又是如何消暑過夏天的呢？其實古人可沒有你想的那麼悲慘， 古人過夏天照樣能吃到冷飲冰塊！
冷飲可不是現在獨有的， 冷飲的歷史很早很早的， 大約起源於3000年前的商代。 唐代已經開始公開出售冰製品， 據《唐摭言》載， 盛夏有人賣冰於市， 過路人熱不可耐， 人人都想一食為快。 卻不料賣冰者自以為奇貨可居， 故意把冰價抬高， 結果路人一氣之下都忍熱走開了， 不一會， 冰都融化了， 賣冰人終於弄巧成拙， 賠了本。
宋代出現了冷飲專賣店。 楊萬里詩曰：“帝城六月日停午， 市人如炊汗如雨。 賣冰一聲隔水來， 行人未吃心眼開。 北宋汴京(今開封)的冰店裡就有“冰糖冰雪冰元子”出售， 當時的冰鎮酸梅湯， 更是風味獨特。 南宋臨安(今杭州)街上賣的有“雪泡豆兒水”、“雪泡梅花酒”等等， 宋劉松年的《茗閱賭市》、宋書家的《半茶圖》， 還把出售冷飲場面畫入畫中。 明清時， 不少美味冷飲名品相繼出現了， 僅《紅樓夢》中就有酸梅湯、玫瑰露、木樨露、涼茶及玫瑰鹵子湯等記載。
古時， 帝王們為了消暑， 讓奴隸們在冬天把冰取來， 貯存在地窖裡， 到了夏天再拿出來享用。 大約到了唐朝末期， 人們在生產火藥時開採出大量硝石， 發現硝石溶于水時會吸收大量的熱， 可使水降溫到結冰， 從此人們可以在夏天制冰了。 以後逐漸出現了商人，
光有冷飲， 也沒有空調啊， 古人沒有空調就沒有辦法了嗎？大錯， 古人玩起來， 可比我們會享受。
唐朝的時候，還有一種專門乘涼用的亭子，引山泉從亭簷流下，在四周形成一道水做的屏風，名叫自雨亭。當時興慶宮內曾建有自雨亭，是利用天然的雨水或泉水，在亭子的頂部設法蓄積起來。天熱時將水由亭頂徐徐降落如雨，人在亭內可享受降溫之效，在亭外亦得觀賞之樂。唐玄宗的涼殿，殿的四角有水流瀉下來，形成一道水簾，水飛瀉下來，殿裡就感到涼爽，自然清新涼爽，比空調還環保，還能觀景！
古人不僅有消暑的各種辦法，還深知“煩夏莫如賞夏”，調整好心態應付炎炎夏日才是最好的選擇。我們常說心靜自然涼，唐代白居易有《消暑》詩雲：“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。散熱由心靜，涼生為室空。此時身自保，難更與人同。”這種超然脫俗的意境，恐怕只有古人做得到，要是現代人，恐怕早躲進了空調房裡了。
唐朝的時候，還有一種專門乘涼用的亭子，引山泉從亭簷流下，在四周形成一道水做的屏風，名叫自雨亭。當時興慶宮內曾建有自雨亭，是利用天然的雨水或泉水，在亭子的頂部設法蓄積起來。天熱時將水由亭頂徐徐降落如雨，人在亭內可享受降溫之效，在亭外亦得觀賞之樂。唐玄宗的涼殿，殿的四角有水流瀉下來，形成一道水簾，水飛瀉下來，殿裡就感到涼爽，自然清新涼爽，比空調還環保，還能觀景！
古人不僅有消暑的各種辦法，還深知“煩夏莫如賞夏”，調整好心態應付炎炎夏日才是最好的選擇。我們常說心靜自然涼，唐代白居易有《消暑》詩雲：“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。散熱由心靜，涼生為室空。此時身自保，難更與人同。”這種超然脫俗的意境，恐怕只有古人做得到，要是現代人，恐怕早躲進了空調房裡了。