前幾天, 我的幾個朋友來找我, 我是特別的開心的, 畢竟我們都是老同學, 個個也都關係好, 只不過後來因為工作, 去了外地, 就很少見面了。 這時候幾位老同學過來, 我就讓老婆做一道特色菜出來。 老婆就去市場上買了一隻雞回來招待貴客, 然後把雞給切成塊, 放進水裡面煮開殺菌。
接下來, 老婆就切了特別多的香菇, 老婆也跟我說這個香菇跟雞是最為搭配的, 兩樣東西放在一起煮的話, 等一下味道會很好。 我也立馬在一旁幫助老婆, 希望能夠讓老婆不要那麼累。
切好了香菇以後, 老婆有切了很多的蔥薑蒜, 之所以要切蔥薑蒜, 是為了能夠讓等下煮出來的雞夠美味, 而且還能夠祛除雞身上腥味。
過了一會兒, 過完水雞肉也被撈上來了,
過了一會兒, 這個雞就煮好了, 我偷偷的吃了一些, 味道很美味。 而且雞肉很嫩, 也相當的入味。
果不其然, 朋友們都過來以後, 就爭著要吃這個雞肉, 一上桌就沒了, 個個都在稱讚老婆好手藝。 老婆也跟我說:“下次你們來, 還請你們吃, 這個雞做起來很容易, 成本也不貴, 還不到30塊錢哦!回去你們也可以試一下!”