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邊吃飯邊喝水會有哪些危害

飯時喝少量的湯是有益的, 但邊吃邊喝, 或用水用湯送飯, 這是個不好的習慣。 今天小編就給大家講講邊吃飯邊喝水的危害!

邊吃飯邊喝水的五大危害

1、消化功能受影響

我們吃進去的食物主要都是在胃中消化, 需要依靠胃酸。 如果在吃飯時飲入大量的水, 就會稀釋胃酸, 造成對食物尤其是蛋白質和脂肪的消化受阻。

2、胃的蠕動受影響

胃對食物進行消化的過程, 除了胃酸, 還需要依靠胃的蠕動, 從而將吃進去的食物慢慢研磨成食糜, 以加速腸道對食物的消化吸收。 如果在吃飯時飲入大量的水, 就會把胃撐大, 減弱它的蠕動。

3、牙齒的咀嚼受影響

吃飯時喝水, 會使得食物軟化, 更容易吞咽。 但其實, 這樣會減少牙齒對食物的咀嚼。 一方面, 會造成口腔中的唾液對食物消化的減少;另一方面, 未經咀嚼的食物進入胃內, 會造成胃的消化負擔。

4、食欲受到影響

吃飯時飲大量水, 會增加飽腹感, 從而減少食欲。 這是很多減肥者使用的方法, 長此以往, 會造成人體營養物質和能量的吸收不足, 影響身體健康。

5、吃飯時喝水的害處

吃飯時喝水會沖淡胃液, 影響食物消化。 另外喝水飯菜會更容易下嚥, 特別是喜歡開水泡飯的,

這樣會減少牙齒的咀嚼速度, 未經過嚼碎的大塊食物進入腸胃, 會增加腸胃的消化負擔。

飯前喝水好

餐前半小時喝水有助於減弱身體對渴與餓的需要, 不但容易有飽足感, 而且會使只在真正需要食物的時候才進食。

此外, 餐前喝清茶,

進食量會明顯減少, 對食物的渴望也會改變, 因為有足夠的水, 身體會比較喜歡蛋白質, 而不是令人發胖的碳水化合物。

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