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美食美景之旅——到齊齊哈爾看鶴去

有一個美麗的地方, 那裡碧空如洗, 蘆葦搖盪。 那裡丹鶴高鳴, 嫩水歡歌, 那裡連空氣中都散發著快樂的味道, 流淌著幸福的純粹……齊齊哈爾, 這座以仙鶴聞名、以生態為魂的“世界大濕地 中國鶴家鄉”, 始終綻放著迷人的光芒。

齊齊哈爾是塞北名城, 自1125年建城以來, 三百年蔔奎驛站的長風, 八百多年的歷史瓊漿, 七千年的古跡珍藏, 讓這座城市傳承著歷史的馨香。 而作為黑龍江省第二大城市, 齊齊哈爾生態環境優越, 農業資源富集, 工業基礎雄厚, 歷史文化厚重, 旅遊景觀獨具特色, 是聞名遐邇的“綠色食品之都”“裝備工業基地”, 更是“中國優秀旅遊城市”“中國魅力城市”, 是一個獨具特色、令人嚮往的生態旅遊勝地。

黑龍江紮龍國家級自然保護區

享譽盛名的紮龍國家級自然保護區, 是世界最大的蘆葦濕地, 更是珍禽丹頂鶴生活棲息的天堂。 在這裡, 無論是丹頂鶴的數量還是種類都是世界之最, 也正因為如此, 齊齊哈爾也被譽為“鶴城”。 在“鶴城”, 也只有在“鶴城”, 才會真正感受“晴空一鶴排雲上, 便引詩情到碧霄”的無比壯美, 領略“ 白雪映丹頂, 仙資舞長空”的絕世驚豔。

除了仙鶴神韻, 齊齊哈爾的四季之美, 有太多太多讓人流連忘返。 這裡春聞綠野清香, 萬里平疇;夏看藍天碧水, 野花繡地;秋賞金色原野, 層林盡染;冬觀晶瑩冰雪, 童話世界。 這裡有嫩水之濱的珍珠—明月島, 風光旖旎, 清幽秀美;這裡有塞外佳境之稱的龍沙公園, 風姿綽約, 坐擁百年;這裡有黑龍江最好的雪地溫泉, 冰火交融, 極致體驗;這裡有東三省最好的動植物園, 萌寵表演相映成趣, 冰燈雪雕美輪美奐;這裡有打響中國抗戰第一槍的江橋抗戰, 民族之魂, 衛國之戰;這裡還有全亞洲最頂級的冰球聯賽, 酣暢淋漓, 視覺盛宴…….

江南的詩情畫意, 北國的壯美河山, 動人的樸素情懷, 醉人的民俗風情都會在這座城市集中呈現。 熱鬧的那達幕、動情的庫木勒、歡快的罕拜舞……特色鮮明的達斡爾族、鄂溫克族、朝鮮族、回族等聚集地使得這座城市蘊藏著極為寶貴的文旅資源。 獨具特色的文化傳統和風俗習慣, 也讓“鶴城”更有韻味,更多風情。

齊齊哈爾特色烤肉

除了美景,齊齊哈爾還是一座美食之城,這其中首屈一指的當屬烤肉啦。近幾年,齊齊哈爾早已貼上了“烤肉之城”的城市標籤,這裡的烤肉讓每一個來到這裡的人們,味蕾甚幸,食指大動。這裡比鄰內蒙古自治區天然的牧場,為齊齊哈爾烤肉提供了充足的原料。齊齊哈爾融合了滿、蒙、漢烹飪的技巧,根據本地人飲食的習慣,經過拌料、醃制、翻烤,誘人的烤肉呈現的食客面前。

看著鮮嫩的肉片滋滋冒油,發出陣陣蛋白質的焦香撩撥著每一位食客的唾液腺。這樣的烤肉甜軟彈牙,齒頰留香。蒙、滿、漢三族的飲食文化通過一盤烤肉完美的交織在了一起。讓不同民族的人可以圍坐在一盤烤肉前,暢談天地,交流喜樂。小小的一盤烤肉,體現的是大大的齊齊哈爾包容之美,這些正是齊齊哈爾這座北國城市最令人難忘的情懷之美。

走進一座城,沉迷于它的美景、醉心于它的文化、感歎於它的美食、嚮往著它的生活。齊齊哈爾這顆明珠,散發著迷人的魅力,徜徉在北國黑土平原之上,齊齊哈爾期待與您在這裡相遇,這是魅力的丹頂鶴向您發出的美麗之約。

也讓“鶴城”更有韻味,更多風情。

齊齊哈爾特色烤肉

除了美景,齊齊哈爾還是一座美食之城,這其中首屈一指的當屬烤肉啦。近幾年,齊齊哈爾早已貼上了“烤肉之城”的城市標籤,這裡的烤肉讓每一個來到這裡的人們,味蕾甚幸,食指大動。這裡比鄰內蒙古自治區天然的牧場,為齊齊哈爾烤肉提供了充足的原料。齊齊哈爾融合了滿、蒙、漢烹飪的技巧,根據本地人飲食的習慣,經過拌料、醃制、翻烤,誘人的烤肉呈現的食客面前。

看著鮮嫩的肉片滋滋冒油,發出陣陣蛋白質的焦香撩撥著每一位食客的唾液腺。這樣的烤肉甜軟彈牙,齒頰留香。蒙、滿、漢三族的飲食文化通過一盤烤肉完美的交織在了一起。讓不同民族的人可以圍坐在一盤烤肉前,暢談天地,交流喜樂。小小的一盤烤肉,體現的是大大的齊齊哈爾包容之美,這些正是齊齊哈爾這座北國城市最令人難忘的情懷之美。

走進一座城,沉迷于它的美景、醉心于它的文化、感歎於它的美食、嚮往著它的生活。齊齊哈爾這顆明珠,散發著迷人的魅力,徜徉在北國黑土平原之上,齊齊哈爾期待與您在這裡相遇,這是魅力的丹頂鶴向您發出的美麗之約。

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