一歲多的寶寶開始吃輔食和零食， 我之前都是從育嬰店給他買的餅乾， 裡面的配料好多種， 有很多都不適合小寶寶吃， 一歲的寶寶還不應該攝取太多的糖分， 對他的腎臟的負擔太重， 最好吃點無糖的小零食， 現在我就和大家分享一下我做的無糖小餅乾。
隔水融化黃油， 用打蛋器打發至蓬鬆順滑。
分兩次加入蛋液， 注意每次都要攪拌到完全融合。
篩入低筋麵粉， 用橡皮刮刀翻拌均勻， 用手和成團， 蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
拿一張油紙， 把麵團放在上面擀成2釐米厚的餅片， 用餅乾模具按壓出形狀。
小心去掉周邊的面片， 取出餅乾放在鋪好油紙的烤盤上。
烤箱預熱上下160度，把烤盤放在中層，上下火160度烤15分鐘。美味健康的餅乾就出爐了。
可以很安心的給孩子吃這個^-^
烤箱預熱上下160度，把烤盤放在中層，上下火160度烤15分鐘。美味健康的餅乾就出爐了。
可以很安心的給孩子吃這個^-^