百香果產自巴西， 因含眾多水果的香味而冠名有“果汁之王”之美稱。 我們都只知道果實裡面的天然維他命是非常豐富的， 百香果也是很多人拿來釀酒的。 那麼百香果我們因該怎麼泡酒那， 百香果酒用多少度的酒？下面小編來給大家詳細介紹一下百香果酒用多少度的酒以及做法！
百香果酒用多少度的酒， 一般情況果酒泡酒沒有統一的標準具體用多少度的酒需要自己掌握。
百香果酒的做法（一）
百香果酒用多少度的酒
材料：百香果10-20個、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml
做法步驟：
1. 將釀酒容器洗淨， 不得留有生水。 將百香果切半， 用勺子挖果瓤放進容器裡。
2. 將冰糖和米酒倒入容器內蓋好蓋子。
百香果酒用多少度的酒
3. 等待兩個月，
4. 慢慢沉澱後的果酒。
5. 這是兌了雪碧的， 很好喝。
小貼士
酒和糖的比例一般是的10：3。 按這樣的做法還可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒……
百香果酒用多少度的酒
百香果酒的做法（二）
材料：百香果50g， 冰糖適量（百香果比較酸， 放多一點不怕， 木木就用的大概200g的冰糖）真露酒一瓶360ml
做法步驟：
1、將百香果對半切開， 取出裡面的果肉；
2、取一個乾淨的無油無水的密封瓶， 將百香果肉放到瓶子裡；
3、放入冰糖；
4、倒入真露酒， 將蓋子密封好 ；
5、陰涼乾爽處放置3個月以上。
百香果酒用多少度的酒
百香果酒的做法（三）
材料：百香果兩個、九江雙蒸
做法步驟：
1、百香果兩個對半切開；
百香果酒用多少度的酒
2、連殼一起放在瓶子裡,加入九江雙蒸浸過面；
3、把殼取出,用乾淨的勺子把果肉掏出繼續泡在酒裡浸泡一個月。