它是富人經常給孩子補腦和預防近視的佳餚，也是成長時必吃的美食

它是富人經常給孩子補腦和預防近視的佳餚， 也是成長時必吃的美食

有這樣一種美食， 它是補腦和預防近視的 “神器”， 既可以生吃， 又可以熟吃。 它的肉質鮮紅， 肥而不膩， 是一般的肉類比擬不了的鮮美。 這是一種小孩子們成長過程中必須的營養美味。 它就是美味的“三文魚”了。 今天我們就來介紹四種美味的三文魚料理。

三文魚頭湯

首先我們要介紹的是一種美味的湯羹。 名字叫做三文魚魚頭湯。 這道美食選用新鮮的三文魚頭製成， 在湯汁中加入了美味的豆腐， 所以湯汁顏色乳白， 口感潤滑， 味道鮮美。 大家都知道魚頭是一種相對腥的食材， 但是因為熬湯， 所以就連魚骨頭都軟化了， 所有的精華都被熬煮到了湯裡面， 所以湯汁喝起來既營養， 又美味。

鮮蝦三文魚披薩

我們介紹的第二道美食就是美味的鮮蝦三文魚披薩， 這種美食是一道西餐。 主要選用新鮮的大蝦和肥美的三文魚肉， 把它們和其他美味的蔬菜、水果一起放在披薩餅皮上面然後撒上美味的帕馬森乾酪， 放入烤箱中烤熟即可食用。 菜品的味道鮮美， 芝士的味道濃郁粘稠， 餡料豐富多汁。

清蒸三文魚

我們介紹的第三種美食是清蒸三文魚。 把大塊的三文魚肉用特製的醃料醃制後放到鍋上面蒸熟， 既能鎖住三文魚的水分， 也保留了魚肉的鮮美和營養成分， 還不會因為烹調過久變老。 因為醃料的加入所以三文魚的腥味也被很好的掩蓋住了。

煙熏三文魚三明治

最後我們要介紹的就是美味的煙熏三文魚壽司了。 三文魚的壽司吃法可以說是非常經典了。 這道煙熏三文魚和普通的三文魚刺身又不盡相同， 因為經過薰制， 所以三文魚有了一種烤熟後的果木香氣， 吃起來很鮮美， 味道又很醇厚。 孩子們一定會喜歡吃。

介紹了四種美味的三文魚料理， 相信大家已經忍不住要流口水了， 而且也能發現， 三文魚不僅是美味， 還很有營養， 對於孩子的身體健康最有好處！