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吃長街宴喝地道摔碗酒 嵐皋縣五一假期有“巴人美食 嵐皋味道”

“巴人美食 嵐皋味道”美食活動現場。

西部網安康訊 隨著抖音等視頻的推介, 不少人遊客都知道了陝西的摔碗酒。 但鮮有人知,

這種流行於西安的摔碗酒起源于巴山深處的嵐皋縣等古代巴國屬地。

不過, 在“五一”假期, 來嵐皋縣的遊客可以在嵐皋縣城和巴人部落等地喝到地道陝南風味的摔碗酒。

“品神仙涼粉、吃吊罐肉、喝摔碗酒……”今天(4月29日), 嵐皋縣舉行“巴人美食 嵐皋味道”美食推介活動。 受朋友相邀, 來自西安的遊客周方毅與家人來到嵐皋縣做客, 他們在百余米長的美食街品嘗到了獨具特色吊罐肉和摔碗酒後稱, “不虛此行”。

嵐皋縣自2015年起, 每年舉辦“巴人美食、嵐皋味道”長街宴, 目的在展示巴人文化和嵐皋味道, 呈現百樣色味俱全美食, 打造美食街區, 弘揚美食文化, 傳承巴人精神, 每年活動都吸引了眾多外地遊客和嵐皋市民。

今天, 借助美食節,

嵐皋縣還對經過層層評選出來張丫丫、黃松梅、程和翠等一批最美廚娘予以公開表彰。 此外, 嵐皋縣還表彰了一批“嵐皋味道”宣傳推廣先進企業和王耀田、張建朋等推廣“嵐皋味道宣傳推廣先進個人”。 安康市旅發委主任曹輝, 嵐皋縣委書記周康成等參加活動並為獲獎者頒獎。

據瞭解, 五一假期, 嵐皋縣每晚都在河街美食街開展美食啤酒節, 以方便遊客品嘗嵐皋特色美食和燒烤等美食美味。

“巴人美食 嵐皋味道”美食推介表彰會現場。

“巴人美食 嵐皋味道”美食推介夾心小強驢。

“巴人美食 嵐皋味道”美食推介之吊罐肉。

“巴人美食 嵐皋味道”美食推介之神仙粉。

“巴人美食 嵐皋味道”美食推介之神仙涼粉魚。

見到好美食大家不由得拍照留念。

嵐皋縣領導向遊客介紹“巴人美食 嵐皋味道”美食。

嵐皋縣通過“巴人美食 嵐皋味道”活動表彰最美廚娘。

市民及遊客品嘗“巴人美食 嵐皋味道”現場。

遊客品嘗嵐皋美食。

見到好美食大家不由得拍照留念。

嵐皋縣領導向遊客介紹“巴人美食 嵐皋味道”美食。

嵐皋縣通過“巴人美食 嵐皋味道”活動表彰最美廚娘。

市民及遊客品嘗“巴人美食 嵐皋味道”現場。

遊客品嘗嵐皋美食。

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