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盤點2016年以來,三大戰役形成共振,讓行業看到大眾醬香酒的崛起

2016年以來, 中國白酒行業最引人矚目的品牌莫過於茅臺系列酒, 短短兩年完成了從13.5億到65億的跨越式發展, 跑出行業第一加速度!盤點這兩年, 茅臺系列酒聚焦市場基礎建設和消費深度培育, 打響了勢能提升的持久戰、基礎建設的攻堅戰和消費培育的立體戰。 正是三大戰役形成共振, 茅臺系列酒的序列化崛起日趨清晰, 讓行業看到大眾醬香的崛起!

排兵佈陣:李明燦掛帥, 提戰略, 修內功, 開啟特色化行銷之路

2016年, 中國白酒剛剛經歷深度調整期, 行業復蘇現象初步展露。 為抓住行業發展機遇, 加碼系列酒發展,

茅臺集團對醬香酒公司進行新戰略部署, 成立以李明燦為核心的新領導班子, 彰顯出茅臺做精、做大、做優系列酒的信心和決心。

一、133戰略的全面回歸, 實施大單品策略

2016年4月, 醬香酒公司新領導班子成立後, 宣佈全面實施“133”品牌戰略中的“33”戰略:即打造3個全國性核心品牌——茅臺迎賓酒、茅臺王子酒和賴茅酒;打造3個區域性強勢品牌——漢醬酒、貴州大麯和仁酒。

“133”戰略本質是大單品戰略, 使醬香酒公司乃至茅臺集團未來品牌發展主線更加清晰, 可以更好保護茅臺品牌的稀缺性和價值性。 圍繞“133”品牌發展戰略, 系列酒建立了品牌、品類、品質、管道及團隊一體化的共振系統, 通過不斷築牢市場基礎, 調整產品結構, 實現大單品突破,

特別茅臺王子酒2017年銷量突破萬千升, 銷售額突破26億!

二、九字工程戰略化, 深化特色化行銷體系之路

面對競爭激烈的大眾消費市場, 新任茅臺醬香酒公司董事長李明燦強調系列酒要走出一條具特色的個性化之路, 提出以基礎建設為重心的“建網路 抓陳列 搞促銷”三大核心任務, 形成2016年系列酒以市場基礎建設為核心的綱領性思路。 2017年九字工程全面深化, 即“建網路 抓陳列 搞品鑒”三大核心任務。 2018年, 系列酒將以“進入新時代做好三大工程;啟航新零售 精彩九個行銷”為指導方針, 將“建網路 抓陳列 搞品鑒”三大工程進一步提升到公司戰略高度, 把九字工程作為戰略任務來抓。

正是九字工程戰略化, 系列酒市場基礎建設得以持續推進,

完成茅臺系列酒經銷商的深度佈局(千商工程推進), 實現管道的深度下沉(萬店陳列), 首創醬香酒消費培育模式(茅臺醬香·萬家共用—千人品鑒會), 讓茅臺系列酒打通從經銷商到管道商, 從管道商到消費者三大環節。

三、抓改革,

啟動力, 打造醬酒超級團隊

面對紛繁複雜的市場環境, 醬香酒公司主動求新求變, 對組織、市場內外部進行一系列“大手術”:實施“工資清零、同工同酬”的薪酬制度, 推行“幹部能上能下、員工能進能出、收入能高能低”的晉升制度, 廣納賢才從2016年70人擴充到2017年的600人團隊, 通過一系列企業內訓和團隊打造, 形成了催人奮進的良好氛圍;推進後勤組織結構優化, 醬香酒公司由最初的四個部門裂變為十四個部門, 後勤保障功能得到進一步加強;完善產品開發流程, 從基酒控制到包裝確定, 從試運營生產到投放市場, 每個環節都有專人負責, 實施首問負責制。

一系列大刀闊斧的改革讓系列酒的品牌優勢和品質優勢得以充分釋放,

茅臺系列酒的特色化行銷之路配稱體系逐漸形成。

勢能提升的持久戰:提勢能, 統思想, 釋放超級信號, 成就中國醬酒新勢力

自2016年以來, 系列酒堅持提升品牌勢能, 每年都會舉辦2—3場行業活動, 每次活動都把茅臺系列酒推向新境界, 不斷提升並製造茅臺醬香熱潮。

一、三大市場研討會:高密度, 高規格, 強互動, 向行業釋放超級信號

茅臺集團董事長袁仁國表示:“要改變系列酒行銷管理錯位, 要跳出賣茅臺酒的思維。 ”在行業弱復蘇時期, 系列酒瞅准醬酒發展大勢, 2016年6月先後召開貴陽、北京、鄭州三場市場研討會。 在會上, 首次提出茅臺酒與系列酒銷量1:1的銷售目標, 明確系列酒投入力度空前——允許三年政策性虧損, 確立醬香酒公司“建網路、做陳列、搞促銷”的九字工程, 明確茅臺系列酒品質提升:用最好的酒勾兌最好的茅臺系列酒。

無論是從會議規格,還是會議內容和會議效果,三場市場研討會為廣大經銷商和醬香酒市場注入強大的強心劑,向行業傳遞系列酒的發展決心和信心,更是系列酒個性化行銷之路的開端。

二、兩個首次凝心會:經銷商聯誼會+新春團拜會,統一思想,信心空前

2016年,為增進廠商感情,系列酒首次舉辦茅臺醬香酒經銷商聯誼會,確定2017年43億銷售目標。通過廠商深入溝通,統一實幹思想,提高認知力,切實增強系列酒市場基礎建設的緊迫感和責任感,緊盯“三步走,上規模”的工作目標,緊扣“拓市場,促增長,見效益”的工作主線,確立“建網路 抓陳列 搞品鑒”三大工程任務。

繼經銷商大會之後,醬香酒公司領導分片區舉辦新春團拜會,對2017年以廠家為主導的市場投入模式進行政策解讀,持續推進經銷網路扁平化,夯實市場基礎建設,加強消費者培育工作。

三、三場聯動千商峰會:傳遞茅臺醬香新勢力,茅臺系列酒經銷權稀缺性凸顯

2017年上半年,茅臺醬香酒公司依託春季糖酒會,在短短不到兩個月時間先後在成都、鄭州、合肥開展三場“千商峰會”。特別在成都千商峰會上,系列酒重磅推出茅臺王子酒(丁酉雞年、醬香經典、金王子)和茅臺迎賓酒(中國紅)四款產品,為2017年品牌價值爆發奠定基礎。

就行業來看,如此高密度、大力度、高規模的千商峰會在整個茅臺系列酒的發展史上尚屬首次,讓行業看到茅臺系列酒的發展決心和發展信心,千商工程提前一個月完成,實現經銷商從600到2200的跨越,系列酒經銷權稀缺性凸顯!三場千商峰會向行業展示了系列酒的快速發展,茅臺醬香熱度持續高漲,品牌勢能進一步提升,而系列酒成為白酒市場一股不可忽視的強勁新勢力!

四、兩場戊戌狗年新品上市發佈會:行業驚豔,再次提升茅臺醬香熱潮新高度

在2018年,系列酒品牌勢能持久戰依然在上演,兩場戊戌狗年新品上市發佈會(貴陽、成都)遙呼相應,四款戊戌狗年一下子引爆市場。特別在成都發佈會上,保芳書記和國際大師郎朗共同為茅臺王子酒(戊戌狗年)月臺,加之范曾大師作畫,更讓市場對這款名家+名酒集千萬寵愛於一身的產品充滿期待。

在發佈會上,李明燦表示,未來茅臺醬香酒公司將繼續保持茅臺王子酒、賴茅酒和貴州大麯三個品牌生肖酒的開發,不再增加新品。茅臺醬香生肖酒將邀請全國書畫名家作畫設計,定量生產,絕版發行。隨著李明燦話音落地,雞年貴州大麯和雞年茅臺王子酒品牌價值凸顯,市場價格不斷飆升,更是引發白酒行業茅臺醬香熱潮,讓系列酒品牌勢能達到空前。

隨著時間推進,系列酒將進一步提升品牌勢能,不斷優化產品結構,推進從高速度增長到高品質增長轉變。2018年,系列酒將會引領大眾醬香進入新境界。

基礎建設的攻堅戰:精准費用,市場分級,樣板聯動化建設

在白酒行業,市場和消費者的爭奪是永恆的話題。正基於如此,醬香酒公司深化市場費用改革,以推進九字工程為核心,持續推進市場建設。

一、精准費用投入:好鋼用在刀刃上,廠家為主導,政策杠杆撬動大趨勢

茅臺集團黨委書記李保芳表示:“做大系列酒是公司戰略安排,集團將會運用大量的資源和力量來做大系列酒。”在系列酒的發展中,從依附於茅臺做行銷到構建個性化特色行銷體系,政策杠杆的運用也越來越嫺熟。2017年,系列酒實施以廠家為主導的市場投入模式,明確廠商分工,行銷資源由茅臺公司統籌整合使用,把政策杠杆運用到極致:

在2017年5月的安徽市場峰會上,釋放茅臺系列酒6月30日後不再招商的信號,凸顯佈局千商工程的決心和信心。

2017年6月出臺規定要求經銷商按月執行合同計畫,規範經銷商合同計畫執行,實現市場自信和經銷自信的共振;

2017年通過購酒贈車、跟著茅臺遊世界等一系列活動回饋經銷商,充分調動經銷商積極性,在經銷商層面形成“比學趕幫超”的局面,實現淡季銷量突飛猛進。

正是如此,系列酒在2017年取得長足發展,經銷商積極性進步一提升,實現廠商協同發展。2018年,系列酒將深化以廠家為主導的市場投入模式,讓市場投入進行精准落地。

二、精准市場:5+5市場分級打造,樣板建設連動化

在區域突破中,2016年系列酒首次提出打造“5+5”核心市場,即打造五大核心市場:河南、山東、貴州、北京、廣東;打造五大潛力市場:江蘇、浙江、上海、天津、河北。通過2016年的核心打造,5+5市場網路網路下沉至縣鄉,整體銷售額突破14億,貢獻率占比55%以上。

2017年提前完成千商工程佈局後,系列酒于7月開啟全國多省區聯動式樣板市場建設,突破5+5市場範疇,以門頭建設+終端陳列+宴席推廣+戰略聯盟商體系為核心扎實推進市場基礎建設,建立以茅臺信仰為核心的戰略聯盟商體系,促進產品動銷,全面夯實系列酒市場基礎。2018年,系列酒要在保持2017年市場建設的基礎上,加速推進樣板市場聯動化建設。

正是通過樣板市場的持續推進,系列酒逐步實現從點到面,從面到塊聯動式發展,為系列酒的跨越發展打下堅實的市場基礎。

消費培育的立體戰:行業首創,千人品鑒會,再掀消費互動新高度

但在中低端白酒消費中,消費者對醬香型白酒的接受度不高,需要進行大量的消費培育和品類培育。隨著隨著千商工程的佈局和九字工程的持續推進,2017年下半年系列酒首創千人品鑒大會,踐行“茅臺醬香·萬家共用”理念,普及茅臺醬香酒知識,傳遞系列酒健康稀缺,挖掘醬香酒飲酒樂趣,探索獨具東方文化特色的飲酒儀式。

自7月底成都首場千人品鑒會完美收官,2017年系列酒先後在貴陽、鄭州、福州、南京、北京、石家莊、上海、西安、濟南等地巡迴開展,規模之大、速度之快,行業少有。每到一處千名醬酒愛好者集體狂歡,掀起醬香消費熱潮。千人品鑒會把參會主體擴大至終端商和消費者,實現經銷商、終端商和消費者的精准互動,培育對系列酒品牌的深厚感情。

2018年茅臺醬香酒公司將繼續深入推進“茅臺醬香,萬家共用”千人品鑒會升級版,將千人品鑒會模式打造成行業經典,再創白酒行業消費互動新高度!

大眾醬香的引領者:五顆丹心育醬香,親民惠民顯厚德

系列酒的發展歷程表明,戰略性眼光和對行業的引領都屬於茅臺特色,具備鮮明的茅臺屬性。

一、從五顆丹心看茅臺系列酒發展:

在我國酒業行銷金爵獎年度案例頒獎典禮上,李明燦指出茅臺系列酒的立異本源是五顆丹心,未來開展的本源也是五顆丹心:即高興做行銷的初心、敬畏老工藝的匠心、實惠好品質的良知、全新愛茅臺的忠心和要萬家同享的決心。從開展邏輯來看,系列酒不同於以往假勢茅臺品牌,而是要真實走進商場一線、走近消費者,走出一條獨具茅臺特徵的個性化行銷形式,成為群眾醬香盈利的釋放者和最大受益者。

二、系列酒2018年三大亮點:從育醬香到強醬香,順價是王道,新零售啟航,文明行銷進入新年代

2017年,系列酒與茅臺酒開始形成雙輪驅動的局勢,成為茅臺集團新的增長極,在白酒職業圈粉很多,其消費群在擴大,系列酒的2018年將會再次驚豔職業。

2018年將是系列酒引領群眾醬香品牌價值回歸的一年。2018年,系列酒在“進入新年代,做好三大工程,啟航新零售,精彩九個行銷”的指導下,一季度完成開門紅,特別在商場層面,茅臺迎賓酒一批價80元以上,茅臺王子酒一批價120元以上,漢醬酒一批價300以上,系列酒全面完成順價,品牌價值得以回歸,經銷商、途徑商和消費者三方利益得以保證。

2018年將是系列酒引領職業途徑革新的一年。在2017年經銷商大會上,李明燦就做了關於新零售的主題講演,在2018年3月狗年王子酒上市發佈會上就系列酒新零售年代文明行銷宣佈動員令:以構建“家文明”終端為主線,全面闡釋“新年代、新王子、新內在”文明行銷”。據瞭解,現在全國各地經銷商活躍籌建集品牌展現和文明體會於一身的醬香酒文明體會館,展開獨具茅臺特徵的、全面樹立茅臺崇奉的聯心體建設。

2018年將是系列酒從育醬香到強醬香的一年。系列酒2017年出售打破65億,進入我國白酒前十強,其單千升價值打破21.6萬,比2016年提高26%。2018年,系列酒由高速度開展到高品質開展,在不增量的前提下,完成出售從65億到80億的跨過,系列酒將繼續構建其品牌培養形式(大事件公關)、途徑培養形式(新零售)和消費培養形式(千人品鑒會升級),形成優勢共振的長效開展機制。

跟著百億目標的提出,系列酒的價值將不斷被發掘,五顆丹心將在醬香酒公司全員上下開花結果,讓系列酒走進千家萬戶。正如李明燦指出茅臺醬香系列酒的使命,仍然是腳踏實地地為千億茅臺奉獻悉數力氣,一是把三大工程做到極致;二是提高醬香系列酒行銷的刻畫力。未來三到五年,通過繼續的根底夯實和消費引領,群眾醬香必看茅臺系列酒!

明確茅臺系列酒品質提升:用最好的酒勾兌最好的茅臺系列酒。

無論是從會議規格,還是會議內容和會議效果,三場市場研討會為廣大經銷商和醬香酒市場注入強大的強心劑,向行業傳遞系列酒的發展決心和信心,更是系列酒個性化行銷之路的開端。

二、兩個首次凝心會:經銷商聯誼會+新春團拜會,統一思想,信心空前

2016年,為增進廠商感情,系列酒首次舉辦茅臺醬香酒經銷商聯誼會,確定2017年43億銷售目標。通過廠商深入溝通,統一實幹思想,提高認知力,切實增強系列酒市場基礎建設的緊迫感和責任感,緊盯“三步走,上規模”的工作目標,緊扣“拓市場,促增長,見效益”的工作主線,確立“建網路 抓陳列 搞品鑒”三大工程任務。

繼經銷商大會之後,醬香酒公司領導分片區舉辦新春團拜會,對2017年以廠家為主導的市場投入模式進行政策解讀,持續推進經銷網路扁平化,夯實市場基礎建設,加強消費者培育工作。

三、三場聯動千商峰會:傳遞茅臺醬香新勢力,茅臺系列酒經銷權稀缺性凸顯

2017年上半年,茅臺醬香酒公司依託春季糖酒會,在短短不到兩個月時間先後在成都、鄭州、合肥開展三場“千商峰會”。特別在成都千商峰會上,系列酒重磅推出茅臺王子酒(丁酉雞年、醬香經典、金王子)和茅臺迎賓酒(中國紅)四款產品,為2017年品牌價值爆發奠定基礎。

就行業來看,如此高密度、大力度、高規模的千商峰會在整個茅臺系列酒的發展史上尚屬首次,讓行業看到茅臺系列酒的發展決心和發展信心,千商工程提前一個月完成,實現經銷商從600到2200的跨越,系列酒經銷權稀缺性凸顯!三場千商峰會向行業展示了系列酒的快速發展,茅臺醬香熱度持續高漲,品牌勢能進一步提升,而系列酒成為白酒市場一股不可忽視的強勁新勢力!

四、兩場戊戌狗年新品上市發佈會:行業驚豔,再次提升茅臺醬香熱潮新高度

在2018年,系列酒品牌勢能持久戰依然在上演,兩場戊戌狗年新品上市發佈會(貴陽、成都)遙呼相應,四款戊戌狗年一下子引爆市場。特別在成都發佈會上,保芳書記和國際大師郎朗共同為茅臺王子酒(戊戌狗年)月臺,加之范曾大師作畫,更讓市場對這款名家+名酒集千萬寵愛於一身的產品充滿期待。

在發佈會上,李明燦表示,未來茅臺醬香酒公司將繼續保持茅臺王子酒、賴茅酒和貴州大麯三個品牌生肖酒的開發,不再增加新品。茅臺醬香生肖酒將邀請全國書畫名家作畫設計,定量生產,絕版發行。隨著李明燦話音落地,雞年貴州大麯和雞年茅臺王子酒品牌價值凸顯,市場價格不斷飆升,更是引發白酒行業茅臺醬香熱潮,讓系列酒品牌勢能達到空前。

隨著時間推進,系列酒將進一步提升品牌勢能,不斷優化產品結構,推進從高速度增長到高品質增長轉變。2018年,系列酒將會引領大眾醬香進入新境界。

基礎建設的攻堅戰:精准費用,市場分級,樣板聯動化建設

在白酒行業,市場和消費者的爭奪是永恆的話題。正基於如此,醬香酒公司深化市場費用改革,以推進九字工程為核心,持續推進市場建設。

一、精准費用投入:好鋼用在刀刃上,廠家為主導,政策杠杆撬動大趨勢

茅臺集團黨委書記李保芳表示:“做大系列酒是公司戰略安排,集團將會運用大量的資源和力量來做大系列酒。”在系列酒的發展中,從依附於茅臺做行銷到構建個性化特色行銷體系,政策杠杆的運用也越來越嫺熟。2017年,系列酒實施以廠家為主導的市場投入模式,明確廠商分工,行銷資源由茅臺公司統籌整合使用,把政策杠杆運用到極致:

在2017年5月的安徽市場峰會上,釋放茅臺系列酒6月30日後不再招商的信號,凸顯佈局千商工程的決心和信心。

2017年6月出臺規定要求經銷商按月執行合同計畫,規範經銷商合同計畫執行,實現市場自信和經銷自信的共振;

2017年通過購酒贈車、跟著茅臺遊世界等一系列活動回饋經銷商,充分調動經銷商積極性,在經銷商層面形成“比學趕幫超”的局面,實現淡季銷量突飛猛進。

正是如此,系列酒在2017年取得長足發展,經銷商積極性進步一提升,實現廠商協同發展。2018年,系列酒將深化以廠家為主導的市場投入模式,讓市場投入進行精准落地。

二、精准市場:5+5市場分級打造,樣板建設連動化

在區域突破中,2016年系列酒首次提出打造“5+5”核心市場,即打造五大核心市場:河南、山東、貴州、北京、廣東;打造五大潛力市場:江蘇、浙江、上海、天津、河北。通過2016年的核心打造,5+5市場網路網路下沉至縣鄉,整體銷售額突破14億,貢獻率占比55%以上。

2017年提前完成千商工程佈局後,系列酒于7月開啟全國多省區聯動式樣板市場建設,突破5+5市場範疇,以門頭建設+終端陳列+宴席推廣+戰略聯盟商體系為核心扎實推進市場基礎建設,建立以茅臺信仰為核心的戰略聯盟商體系,促進產品動銷,全面夯實系列酒市場基礎。2018年,系列酒要在保持2017年市場建設的基礎上,加速推進樣板市場聯動化建設。

正是通過樣板市場的持續推進,系列酒逐步實現從點到面,從面到塊聯動式發展,為系列酒的跨越發展打下堅實的市場基礎。

消費培育的立體戰:行業首創,千人品鑒會,再掀消費互動新高度

但在中低端白酒消費中,消費者對醬香型白酒的接受度不高,需要進行大量的消費培育和品類培育。隨著隨著千商工程的佈局和九字工程的持續推進,2017年下半年系列酒首創千人品鑒大會,踐行“茅臺醬香·萬家共用”理念,普及茅臺醬香酒知識,傳遞系列酒健康稀缺,挖掘醬香酒飲酒樂趣,探索獨具東方文化特色的飲酒儀式。

自7月底成都首場千人品鑒會完美收官,2017年系列酒先後在貴陽、鄭州、福州、南京、北京、石家莊、上海、西安、濟南等地巡迴開展,規模之大、速度之快,行業少有。每到一處千名醬酒愛好者集體狂歡,掀起醬香消費熱潮。千人品鑒會把參會主體擴大至終端商和消費者,實現經銷商、終端商和消費者的精准互動,培育對系列酒品牌的深厚感情。

2018年茅臺醬香酒公司將繼續深入推進“茅臺醬香,萬家共用”千人品鑒會升級版,將千人品鑒會模式打造成行業經典,再創白酒行業消費互動新高度!

大眾醬香的引領者:五顆丹心育醬香,親民惠民顯厚德

系列酒的發展歷程表明,戰略性眼光和對行業的引領都屬於茅臺特色,具備鮮明的茅臺屬性。

一、從五顆丹心看茅臺系列酒發展:

在我國酒業行銷金爵獎年度案例頒獎典禮上,李明燦指出茅臺系列酒的立異本源是五顆丹心,未來開展的本源也是五顆丹心:即高興做行銷的初心、敬畏老工藝的匠心、實惠好品質的良知、全新愛茅臺的忠心和要萬家同享的決心。從開展邏輯來看,系列酒不同於以往假勢茅臺品牌,而是要真實走進商場一線、走近消費者,走出一條獨具茅臺特徵的個性化行銷形式,成為群眾醬香盈利的釋放者和最大受益者。

二、系列酒2018年三大亮點:從育醬香到強醬香,順價是王道,新零售啟航,文明行銷進入新年代

2017年,系列酒與茅臺酒開始形成雙輪驅動的局勢,成為茅臺集團新的增長極,在白酒職業圈粉很多,其消費群在擴大,系列酒的2018年將會再次驚豔職業。

2018年將是系列酒引領群眾醬香品牌價值回歸的一年。2018年,系列酒在“進入新年代,做好三大工程,啟航新零售,精彩九個行銷”的指導下,一季度完成開門紅,特別在商場層面,茅臺迎賓酒一批價80元以上,茅臺王子酒一批價120元以上,漢醬酒一批價300以上,系列酒全面完成順價,品牌價值得以回歸,經銷商、途徑商和消費者三方利益得以保證。

2018年將是系列酒引領職業途徑革新的一年。在2017年經銷商大會上,李明燦就做了關於新零售的主題講演,在2018年3月狗年王子酒上市發佈會上就系列酒新零售年代文明行銷宣佈動員令:以構建“家文明”終端為主線,全面闡釋“新年代、新王子、新內在”文明行銷”。據瞭解,現在全國各地經銷商活躍籌建集品牌展現和文明體會於一身的醬香酒文明體會館,展開獨具茅臺特徵的、全面樹立茅臺崇奉的聯心體建設。

2018年將是系列酒從育醬香到強醬香的一年。系列酒2017年出售打破65億,進入我國白酒前十強,其單千升價值打破21.6萬,比2016年提高26%。2018年,系列酒由高速度開展到高品質開展,在不增量的前提下,完成出售從65億到80億的跨過,系列酒將繼續構建其品牌培養形式(大事件公關)、途徑培養形式(新零售)和消費培養形式(千人品鑒會升級),形成優勢共振的長效開展機制。

跟著百億目標的提出,系列酒的價值將不斷被發掘,五顆丹心將在醬香酒公司全員上下開花結果,讓系列酒走進千家萬戶。正如李明燦指出茅臺醬香系列酒的使命,仍然是腳踏實地地為千億茅臺奉獻悉數力氣,一是把三大工程做到極致;二是提高醬香系列酒行銷的刻畫力。未來三到五年,通過繼續的根底夯實和消費引領,群眾醬香必看茅臺系列酒!

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