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辛苦熬制豆沙做出薄皮豆沙餅真是太美味了

豆沙熬制辦法一會單獨發一下

還是自己做出來的豆沙好吃, 沒有那麼膩

第一步:豆沙是昨天下午熬制的, 放進冰箱, 今天拿 出來, 團成球備用

第二步:準備和麵, 100米普通麵粉+100克糯米粉, 用溫水和成麵團醒十分鐘

第三步:醒好的面揪成小劑子, 擀開, 包入團好的豆沙

像包包子一樣, 口收在下面, , 再輕輕擀開

第四步:平底鍋放少許的油, 煎至兩面金黃

薄薄的皮,透著裡面的紅豆沙,不要太漂亮的一個點心

薄薄的皮,透著裡面的紅豆沙,不要太漂亮的一個點心

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