蜂蜜：每天早晨空腹喝一匙蜂蜜， 能安五臟， 止痛解毒防止血管硬化， 久服可延年
壽。
生薑 ：每天吃早飯時以數片生薑佐餐， 能促進血液迴圈幫助消化。
花生 ：花生含有人體所需的多種氨基酸， 經常食用能增強記憶降低血壓延緩衰老。
大棗 ：紅棗營養豐富， 含有較多的糖、維生素和礦物質， 有天然維生素之稱。
大蒜 ：大蒜有很強的殺菌、抗癌作用。 人們把它譽為地裡長的“青黴素”和“天然抗 生素”。
以下食物中含有健腦、補腦的成分， 堪稱食物中的腦黃金：
魚：是促進智力發育的首選食物之一。 在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，
核桃：因其富含不飽和脂肪酸， 被公認為是中國傳統的健腦益智食品， 希望孩子們一定食用。 每日2～3個核桃為宜， 持之以恆， 方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。 但不能過食， 過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
牛奶：是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源， 這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
雞蛋：的蛋白質是優質蛋白質， 雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，
南瓜：是β-胡蘿蔔素的極佳來源， 南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜， 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。 中醫認為：南瓜性味甘平， 有清心醒腦的功能， 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。 因此， 神經衰弱、記憶力減退的人， 將南瓜做菜食用， 每日1次， 療程不限， 有較好的治療效果。
葵花子：豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E， 使葵花子有一定的補腦健腦作用。 實踐證明：喜食葵花子的人， 不僅皮膚紅潤、細嫩， 而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
香蕉：營養豐富、熱量低， 含有稱為“智慧之鹽”的磷， 香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，
海帶：含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分， 有健腦的功能， 海帶等海藻類食物中的磺類物質， 更是大腦中不可缺少的。
芝麻：將芝麻搗爛， 加入少量白糖衝開水喝， 或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品， 早晚各吃1次， 7日為一療程， 5～6個療程後， 可收到較好的健腦效果。