華龍網4月25日14時訊 燒烤的食材種類數不勝數， 如何挑選食材， 怎樣才能吃得健康又能減重？
1.烤些蔬菜
在享用烤肉的時候， 使用烤篦、玉米叉或是燒烤棒多烤一些蔬菜。 它們能夠增加你的飽腹感 ， 並且防止你吃下過多的高熱量餐點。
2.燒烤不要總是選羊肉
在中國人的燒烤菜單上， 各種肉類總是排在最前面。 除了羊肉， 還有魷魚、雞心等高膽固醇食物。 如果你確實是個肉食主義者， 那可以選擇烤魚或是雞胸肉、牛肉等， 它們美味且低熱 量、低膽固醇， 更適合要保持身材的你。
3.烤肉用菜卷著吃
用生的綠葉菜裹著烤肉吃，
4.少喝酒、多喝水
吃燒烤的時候最好不要喝酒， 這樣可以減少一些卡路里的攝入量， 但也需要適可而止。 還可以喝些礦泉水或檸檬蘇打水， 增加飽腹感， 快速排掉體內的毒素和雜質。
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