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大吉大利今晚吃雞 這些店味道很銷魂

華龍網4月25日6時訊 有句話叫做“無雞不成宴”, 聚會要吃雞, 請客要吃雞, 叫外賣要吃雞……那重慶有哪些美味的食店呢?小編今天就給大家推薦幾家!

李子壩梁山雞

一口鐵鍋端上來香氣四溢, 鍋底用藥膳熬煮看起很辣, 實則少許回甘, 不習慣重慶辣椒的外地人吃也不會覺得不適。 雞肉肉質鮮嫩, 瘦而不柴, 芋頭是單獨煮軟爛後放進去的, 十分香糯。 這家店堪稱重慶雞店的傳奇, 現在開了分店, 其他區的吃貨想解饞也更方便了。

地址:李子壩正街60號

人均:91元

渝北枝椒雞

這裡雞都是現點現殺, 一隻雞幾種吃法, 內臟炒雞雜, 雞血做湯。 菜看著還是很有食欲的, 雞肉鮮嫩入味, 吃起來很糯, 雞皮也很好吃, 裡面的配菜芋頭和土豆軟爛入味。 這家店生意很好, 晚上去晚了還得排隊,

地址:金龍路60號附2號龍溪小學正對面

老院子肥腸雞

充滿市井氣息的小店, 人太多還需要拼桌子。

肥腸雞裡面有肥腸、雞、芋頭、土豆, 鍋底味道醇厚, 越到後面越辣, 雞肉和肥腸都很糯, 入口即化。 喜歡吃芋頭的朋友一定要一次性點夠, 中途是不能再加的。

地址:小苑路建北二支路交叉口旁

人均:51元

弓雖昌燜燒雞

這家店可以提前預定, 按時到的話, 就會看到你點的那只雞已經煮好放在桌子上了, 馬上就能吃。 因為是燜燒, 雞肉已經完全入味了, 打底是筍子和香菇, 吃完還可以放面塊進去煮。 這家店比較重口, 建議第一次都按大眾口味點微辣。

地址:大竹林龍湖江與城對面

人均:78元

石灰市毛記燒雞公

跟著名的石灰市李串串離得很近, 也是一家火爆的店。 標準的蒼蠅館子, 吃的就是那個味道。 雞肉很軟爛入味,

裡面的芋頭更好吃, 不過芋頭吃完就不能再加了, 但是可以加藕、香菇這類小菜進去再煮。

地址:宏聲巷6號

人均:68元

鮮氏土雞湯

媽媽那輩人都知道的一家店, 外面看起很不起眼, 比較隱蔽。 店內有兩種雞湯, 竹筍雞湯和墨魚雞湯, 雞湯的賣相看起來還是很有食欲的, 味道各有千秋, 竹筍吃起更清甜一些, 有自然的清香味, 墨魚雞湯鮮味比較濃郁。

地址:人民路9號

人均:44元

(華龍網綜合)

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