華龍網4月25日6時訊 有句話叫做“無雞不成宴”, 聚會要吃雞, 請客要吃雞, 叫外賣要吃雞……那重慶有哪些美味的食店呢?小編今天就給大家推薦幾家!
李子壩梁山雞
一口鐵鍋端上來香氣四溢, 鍋底用藥膳熬煮看起很辣, 實則少許回甘, 不習慣重慶辣椒的外地人吃也不會覺得不適。 雞肉肉質鮮嫩, 瘦而不柴, 芋頭是單獨煮軟爛後放進去的, 十分香糯。 這家店堪稱重慶雞店的傳奇, 現在開了分店, 其他區的吃貨想解饞也更方便了。
地址:李子壩正街60號
人均:91元
渝北枝椒雞
這裡雞都是現點現殺, 一隻雞幾種吃法, 內臟炒雞雜, 雞血做湯。 菜看著還是很有食欲的, 雞肉鮮嫩入味, 吃起來很糯, 雞皮也很好吃, 裡面的配菜芋頭和土豆軟爛入味。 這家店生意很好, 晚上去晚了還得排隊,
地址:金龍路60號附2號龍溪小學正對面
老院子肥腸雞
充滿市井氣息的小店, 人太多還需要拼桌子。
地址:小苑路建北二支路交叉口旁
人均:51元
弓雖昌燜燒雞
這家店可以提前預定, 按時到的話, 就會看到你點的那只雞已經煮好放在桌子上了, 馬上就能吃。 因為是燜燒, 雞肉已經完全入味了, 打底是筍子和香菇, 吃完還可以放面塊進去煮。 這家店比較重口, 建議第一次都按大眾口味點微辣。
地址:大竹林龍湖江與城對面
人均:78元
石灰市毛記燒雞公
跟著名的石灰市李串串離得很近, 也是一家火爆的店。 標準的蒼蠅館子, 吃的就是那個味道。 雞肉很軟爛入味,
地址:宏聲巷6號
人均:68元
鮮氏土雞湯
媽媽那輩人都知道的一家店, 外面看起很不起眼, 比較隱蔽。 店內有兩種雞湯, 竹筍雞湯和墨魚雞湯, 雞湯的賣相看起來還是很有食欲的, 味道各有千秋, 竹筍吃起更清甜一些, 有自然的清香味, 墨魚雞湯鮮味比較濃郁。
地址:人民路9號
人均:44元
(華龍網綜合)