沒進葡萄酒行業之前， 有次朋友聚會， 一群人喝了些紅葡萄酒， 結束後大家發現對方嘴唇發紫牙齒發黑。
那時候在我們的印象裡喝酒嘴唇牙齒染色和“衣服掉色說明品質不好、肉的顏色不正很有可能是假的， ”是一樣的概念。 懷揣著恐懼不少人掏出手機開始了查詢之旅。
現在回想起來當年， 難道冥冥中自有定律， 讓我走進葡萄酒行業？（自言自語）同樣的問題， 這些年也有不同的人問我。 那麼今天我們就來聊一聊這個問題。
染了嘴唇和牙齒的酒是劣質酒嗎
大家都知道葡萄酒是葡萄的產物， 而我們在釀造紅葡萄酒時，
除此之外， 越是來自炎熱產區或者較熱年份的葡萄酒， 著色的能力就會越強。 甚至不同的葡萄品種、不同的品鑒方法都會讓舌頭、嘴唇、牙齒有不同的染色程度。
比如：品酒師在品鑒一款葡萄酒時會， 通常會讓酒液在口腔裡多停留一會， 用舌頭攪動酒液， 感受葡萄酒在口腔裡的變化， 這種時候舌頭牙齒的顏色相比純飲用來說會偏深一點。
之前聽樹哥講過， 當他在做完葡萄酒大賽的評委後，
而人的舌頭、牙齒嘴唇有一層粘膜組織很容易讓色素附著在上面， 經過了色素的積累， 我們就可以看到嘴唇、牙齒逐漸發黑變紫。
所以染紫了我們嘴唇， 染黑了我們牙齒的葡萄酒， 不一定是劣質酒。
怎麼解決
1. 品酒/喝酒前擦掉唇膏或口紅
因為一款口紅或唇膏裡面會有很多保證品質的化學物質， 單獨使用時或許沒有什麼影響， 但當與酒液中的色素混合接觸到一起， 可能會發生色素沉澱， 導致嘴唇變紫。
為了證實此項的可靠性， 一哥的小編專程去塗了口紅， 然後喝了點白葡萄酒， 然後就紫了。
2. 喝酒前刷牙， 酒後不刷牙
因為我們的牙齒表面會有一定的牙垢， 而紅葡萄酒的色素很容易附著在上面。 所以我們可以用喝酒前刷牙的方式來減少牙齒牙垢， 從而減少葡萄酒顏色的附著。
不過我們一定要記得刷牙要趁早， 喝酒跟刷牙的時間要有一定的距離， 以防牙膏的味道影響到品酒。
當然， 刷牙很多時候還要帶牙刷牙膏很不方便， 所以這個時候我們也可以使用漱口水。
3. 品酒過後吃高纖維食品
為什麼很多人要吃高纖維的東西去清理腸道，原因就是食物中的纖維就像刷子一樣可以清理腸道。我們飲完酒後如果吃點高纖維的食物，食物中的纖維也就像刷子一樣可以清理牙齒上的色素沉澱。
所以我們以後飲酒之後，可以稍稍吃點高纖維的食品。比如：高纖維餅乾、法棍等。
4. 喝酒前吃點芝士
一哥身邊許多喜歡飲酒的朋友都會在飲酒前吃幾口芝士，讓芝士起到保護牙齒不被色素侵襲，原因是讓芝士的蛋白質在牙齒表面形成一層防護膜。
5. 酒後多喝氣泡水或牛奶
氣泡水或牛奶可以起到清潔口腔的作用，使已經著色的口腔和牙齒減少色素沉澱。不過如果為了更好的避免色素沉澱可以在品酒的途中用原味的氣泡水漱漱口，已達到更好的“保護”作用。
這裡要提示大家的是，這個方法在染色較輕的時候比較有作用，染色太重效果可能會不太明顯。
好了，今天就好大家聊到這裡
你有沒有遇到過這種情況呢？
聊聊看？
為什麼很多人要吃高纖維的東西去清理腸道，原因就是食物中的纖維就像刷子一樣可以清理腸道。我們飲完酒後如果吃點高纖維的食物，食物中的纖維也就像刷子一樣可以清理牙齒上的色素沉澱。
所以我們以後飲酒之後，可以稍稍吃點高纖維的食品。比如：高纖維餅乾、法棍等。
4. 喝酒前吃點芝士
一哥身邊許多喜歡飲酒的朋友都會在飲酒前吃幾口芝士，讓芝士起到保護牙齒不被色素侵襲，原因是讓芝士的蛋白質在牙齒表面形成一層防護膜。
5. 酒後多喝氣泡水或牛奶
氣泡水或牛奶可以起到清潔口腔的作用，使已經著色的口腔和牙齒減少色素沉澱。不過如果為了更好的避免色素沉澱可以在品酒的途中用原味的氣泡水漱漱口，已達到更好的“保護”作用。
這裡要提示大家的是，這個方法在染色較輕的時候比較有作用，染色太重效果可能會不太明顯。
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