【溫哥華生活快遞 lahoovancouver 綜述】從4月25日開始， 溫哥華Riz Sushi餐廳吃飯的顧客可以挑戰吃10 pounds的Poke！這是一個雙人飲食挑戰， 所以每人需要花費$60才能進入， 而且必須在30分鐘內吃完。
這個瘋狂的食物挑戰包括一個充滿蟹棒沙拉、裙帶菜、黃瓜泡菜、毛豆， 醃薑和masago的humokon poké碗， 上面鋪滿了炒飯， 還有兩磅鮮魚。
Poke 在夏威夷是“切丁、切塊”的意思。 Poke Bowl 是夏威夷的特色風味美食， 使用新鮮刺身生魚切成塊狀， 配上醬料而成的生拌海鮮， 搭配白米飯或糙米飯， 非常營養健康。
Poke Bowl 裡， 除了必備的新鮮魚生（通常是 raw tuna）， 往往還有牛油果、海苔， 配上醬油、芝麻油、日式調料 Furikake、胡椒等， 聽起來就很美味。
第一輪的獲勝者每人可獲得價值$50的Riz禮品卡， 還有機會贏得拉斯維加斯之旅。
Riz Sushi 10-pound poké bowl challenge
時間：4月25日——5月31日
地址: Riz Sushi – 2887 East Broadway, Vancouver