生活中, 健康的養生還是需要多注意了, 很多食物的養生效果也是非常的好的, 只是我們都不大瞭解, 所以, 為了更好的生活, 還是得多學習一下蔬菜的養生功效。
南瓜和它一起吃, 輕鬆排出體內毒素, 還能通便養胃更健康!
南瓜含有豐富的鈷, 鈷能活躍人體的新陳代謝, 促進造血功能, 並參與人體內維生素B12的合成, 是人體胰島細胞所必需的微量元素, 對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用, 有防癌功效, 並能幫助肝、腎功能的恢復, 增強肝、腎細胞的再生能力。
山藥是人們日常生活中常見的一種食物, 食用山藥可以達到潤肺、益肺的效果。 因此在咳嗽時可以適當的補充一下山藥, 減輕咳嗽。
山藥中含有多種微量元素, 且含量較為豐富, 具有滋補作用, 為病後康復食補之佳品。 山藥還含有豐富的維生素和礦物質, 所含熱量相對較低。
山藥南瓜湯
材料
新鮮山藥, 南瓜, 紅棗, 紅糖
做法
1.戴上手套把山藥削皮, 放到清水裡浸泡一下, 洗乾淨, 切塊;南瓜削皮切塊;紅棗去核或者捏破皮也可以。
2.把以上材料放到鍋裡, 一次加足冷水, 煮熟。 加紅糖, 再次煮開即可。