雲南是少數民族聚居地， 各種美食也是層出不窮， 風格迥異。 今天我們就來收羅一下雲南的另類怪異的美食吧， hole得住的同志們在往下面看......
油炸臭屁蟲
雲南緩江縣一帶的美食！別看它又黑又噁心， 下了油鍋以後那麼一炸， 下酒的好菜啊！哈哈！
油炸蜂蛹
拿著特製的火把上山， 看到如葫蘆蜂之類的蜂巢， 拿著火把就熏， 完了成蜂跑了， 剩下剛成型還不會飛的幼蜂和蜂蛹， 拿回家一隻只從蜂巢裡抓出來， 油鍋裡那麼一過， 一道絕頂的美食就此誕生了！
油炸螞蚱
收完稻穀以後， 是抓螞蚱的好時候， 抓回家後往開水裡一燙， 曬乾後就可以把螞蚱它們油炸成美味佳餚了。
油炸水蜻蜓
大理， 還有麗江一帶的名小吃！這些小傢伙還沒變成蜻蜓時都躲在水裡， 就像撈魚抓蝦一樣， 帶個網趣它們聚集的地方一網打盡！然後剩下的就是油炸它們了！
油炸土鼈蟲
其實學名叫土元！可入藥！也是我們雲南人喜愛的美食
竹蟲
西雙版納靠近森林居住的村民家家戶戶都有砍竹蟲吃的習慣， 一般熱帶雨林中無論是毛竹、黃竹， 還是龍竹， 都會在竹節之間長出竹蟲來。 每年進入夏季和秋季， 就是西雙版納當地人“吃蟲子”的季節， 這時你無論走到任何一個農貿市場和餐館， 都可以買到或者是品嘗到營養豐富、香脆可口的油炸竹蟲。
酸拌螞蚱卵
酸爽可口， 德宏一帶常吃。
柳樹蟲
也是雲南人愛吃的蟲子。那百年老柳樹，被蟲子蛀得快要倒了，砍倒了那棵老柳樹，用斧頭劃開那柳樹筒子，裡邊滾出了又白又胖的蟲子。你別看不起這些蟲子，雖然它們結果了柳樹的性命，應該懲治懲治它們才是，可將它們扔了那是怪可惜的。撿了它們，在鍋裡細細地烤，不用多長時間，它們身上便會冒出油來，不用加什麼佐料，放進口裡一嚼，酥酥的，香香的，那才叫一飽口福。
飛螞蟻
是雲南人難得吃到的珍稀佳餚。一到七八月份，深山裡下了幾場大雨。那長著翅膀的飛螞蟻紛紛從蟻洞裡鑽出來，遍山坡的飛舞，土紅色的身軀肥碌碌的，所以飛不高，也飛不遠，大多只能在濕漉漉的小山坡上，慢慢地爬行。撿了它們，除去翅膀，將鐵鍋放三腳架上，塞進一把松毛，在鍋裡烤黃了飛螞蟻，放上點清鹽，那又嫩又香的滋味，慈禧太后也未必品嘗過。
土海參
本地人又叫它做爬沙蟲，那又是雲南人的一道珍世稀品。到了二、三月的時候，那些箐裡或者大河小河裡經七、八的大水，沖刷了一個冬天的石塊下面，就有營養豐富，味道鮮美的土海參了。由於金貴的原因，雲南人就用雞蛋調上小粉，在土海參外裡，給這些醜陋的傢伙，穿上件金黃的漂亮衣服。一個方面可以避免因為樣子難看，而難以下口，另一個方面可以增加它們的數量，用來款待客人，以免數量太少，而使主人尷尬。
柳樹蟲
也是雲南人愛吃的蟲子。那百年老柳樹，被蟲子蛀得快要倒了，砍倒了那棵老柳樹，用斧頭劃開那柳樹筒子，裡邊滾出了又白又胖的蟲子。你別看不起這些蟲子，雖然它們結果了柳樹的性命，應該懲治懲治它們才是，可將它們扔了那是怪可惜的。撿了它們，在鍋裡細細地烤，不用多長時間，它們身上便會冒出油來，不用加什麼佐料，放進口裡一嚼，酥酥的，香香的，那才叫一飽口福。
飛螞蟻
是雲南人難得吃到的珍稀佳餚。一到七八月份，深山裡下了幾場大雨。那長著翅膀的飛螞蟻紛紛從蟻洞裡鑽出來，遍山坡的飛舞，土紅色的身軀肥碌碌的，所以飛不高，也飛不遠，大多只能在濕漉漉的小山坡上，慢慢地爬行。撿了它們，除去翅膀，將鐵鍋放三腳架上，塞進一把松毛，在鍋裡烤黃了飛螞蟻，放上點清鹽，那又嫩又香的滋味，慈禧太后也未必品嘗過。
土海參
本地人又叫它做爬沙蟲，那又是雲南人的一道珍世稀品。到了二、三月的時候，那些箐裡或者大河小河裡經七、八的大水，沖刷了一個冬天的石塊下面，就有營養豐富，味道鮮美的土海參了。由於金貴的原因，雲南人就用雞蛋調上小粉，在土海參外裡，給這些醜陋的傢伙，穿上件金黃的漂亮衣服。一個方面可以避免因為樣子難看，而難以下口，另一個方面可以增加它們的數量，用來款待客人，以免數量太少，而使主人尷尬。