馬上就要龍蝦季了, 你一定對那份鮮香甜美的味道毫無抵抗吧!?每年6月起, 在我們的餐桌上, 各種製作手法的龍蝦必不可少,
其中我們所熟知的“波士頓龍蝦”並不來源於波士頓, 而是來自於加拿大的“龍蝦”大省, 位於大西洋岸邊的新斯科舍省(Nova Scotia)。 當新斯科舍省把龍蝦出口到波士頓時, 聰明的美國人將龍蝦精心地包裝了一把, 再把「波士頓龍蝦」的概念推廣到全世界。
有種說法是沒在新斯科舍省吃過龍蝦, 你就沒有真正意義上吃過龍蝦。 品嘗最地道最鮮美的龍蝦是當地旅遊必須體驗的項目。 小編為你整理了一些在新斯科舍省的招牌海鮮餐廳以及極具特色的龍蝦之旅, 你要做的不僅僅是胃口大開哦。
Shore Club鮮香甜美的龍蝦, 查理斯王子也曾慕名而來
Credit:hellosunshine.com
Credit:zh-keepexploring.canada.travel
Shore Club是世界上最著名的龍蝦晚宴餐廳之一。 通常來說30美金左右你就能品嘗到一隻完整的龍蝦, 蘸上檸檬汁和黃油, 配以沙拉、甜點、咖啡和茶等更加美味可口。
Credit:Facebook@Shore Club Lobster Supper,Hubbard
地址: 250 Shore Club Road, Hubbards
預訂電話:+1(902)857-9555
The Halls Harbour Lobster Pound小漁村裡的龍蝦餐廳, 就連空氣都那麼鮮活
Credit:Facebook@Halls Harbour Lobster Pound & Res
Credit:hallsharbourlobsterpound.com
The Halls Harbour Lobster Pound位於Halls Harbour的一個小漁村內。
Credit:hallsharbourlobsterpound.com
Credit:Pinterest.com
龍蝦餐廳附近的風光秀美,沿著港灣兩側的小道散步可以遠眺芬迪灣海潮的壯闊景觀。此外,本地的禮品商店也提供琳琅滿目的紀念商品,在此享用龍蝦晚餐可謂是一舉多得。
地址: 1157 West Hall’s Harbour Road, Hall’s Harbour
預訂電話: +1(902)679-1347
Pictou Lobster Carnival鮮活的體驗一:龍蝦狂歡節,我為加拿大龍蝦瘋狂打Call
Credit:pictoulobstercarnival.ca
Pictou Lobster Carnival 自1934年首次舉辦以來,目前已經成為新斯科舍省的最具代表性節日。今年,此節日將於7月6日到7月8日在皮克陶(Pictou)舉行。
Credit:pictoulobstercarnival.ca
Credit:pictoulobstercarnival.ca
這個為期三天的龍蝦狂歡是為慶祝在皮克陶海域的打漁季結束。在龍蝦嘉年華現場主舞臺將會有當地樂隊演出。同時還有水上娛樂活動如龍蝦船賽,煙花秀為帶著孩子的家長們準備。
地址: 71 Front St, Pictou, NS B0K 1H0
官網: http://www.pictoulobstercarnival.ca
Northumberland Fisheries Museum鮮活的體驗二:迷你漁場博物館,為你講述龍蝦的成長史
Credit:Facebook@Northumberland Fisheries Museum
Credit:Facebook@Northumberland Fisheries Museum
Northumberland Fisheries Museum是位於新斯科舍省皮克陶的一座迷你而又親切的社區博物館,館內展出當地上百年的漁業捕撈史,其中包括漁民們常穿的水下作業服、古老的漁船、漁網等。
Credit:Ins@rafael_morales
在此,你還可以參觀龍蝦孵化實驗室。在龍蝦孵化場裡有許多剛剛從龍蝦卵孵化出的微型龍蝦寶寶,跟已經“龐大”的成年龍蝦相比,你一定會驚訝于龍蝦寶寶的體型。
地址: 21 Caladh Avenue, Pictou Waterfront, Pictou
預訂電話:+1(902)485-8925
愛吃的人總會相遇。喜歡龍蝦的朋友,
今年,我們新斯科舍省見!
快大聲告訴我們今年的龍蝦季你想去哪裡?
Credit:hallsharbourlobsterpound.com
Credit:Pinterest.com
龍蝦餐廳附近的風光秀美,沿著港灣兩側的小道散步可以遠眺芬迪灣海潮的壯闊景觀。此外,本地的禮品商店也提供琳琅滿目的紀念商品,在此享用龍蝦晚餐可謂是一舉多得。
地址: 1157 West Hall’s Harbour Road, Hall’s Harbour
預訂電話: +1(902)679-1347
Pictou Lobster Carnival鮮活的體驗一:龍蝦狂歡節,我為加拿大龍蝦瘋狂打Call
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Pictou Lobster Carnival 自1934年首次舉辦以來,目前已經成為新斯科舍省的最具代表性節日。今年,此節日將於7月6日到7月8日在皮克陶(Pictou)舉行。
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這個為期三天的龍蝦狂歡是為慶祝在皮克陶海域的打漁季結束。在龍蝦嘉年華現場主舞臺將會有當地樂隊演出。同時還有水上娛樂活動如龍蝦船賽,煙花秀為帶著孩子的家長們準備。
地址: 71 Front St, Pictou, NS B0K 1H0
官網: http://www.pictoulobstercarnival.ca
Northumberland Fisheries Museum鮮活的體驗二:迷你漁場博物館,為你講述龍蝦的成長史
Credit:Facebook@Northumberland Fisheries Museum
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Northumberland Fisheries Museum是位於新斯科舍省皮克陶的一座迷你而又親切的社區博物館,館內展出當地上百年的漁業捕撈史,其中包括漁民們常穿的水下作業服、古老的漁船、漁網等。
Credit:Ins@rafael_morales
在此,你還可以參觀龍蝦孵化實驗室。在龍蝦孵化場裡有許多剛剛從龍蝦卵孵化出的微型龍蝦寶寶,跟已經“龐大”的成年龍蝦相比,你一定會驚訝于龍蝦寶寶的體型。
地址: 21 Caladh Avenue, Pictou Waterfront, Pictou
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愛吃的人總會相遇。喜歡龍蝦的朋友,
今年,我們新斯科舍省見!
快大聲告訴我們今年的龍蝦季你想去哪裡?