懷孕了, 胎兒需要營養, 那孕婦吃什麼好呢?孕婦吃哪些食物給胎兒補腦呢?看看下面的17種食物吧。
1 有利於胎兒大腦發育的栗子
栗子屬於自然食品。 栗子的蛋白質中氨基酸的組成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高, 這些都是健腦成分。 每100克含蛋白質5.3克, 脂肪1.7克, 糖類65—70克, 胡蘿L素0.3。 o.4毫克, 維生素Bl 0.6毫克, 維生素B20.15毫克, 煙酸0.5—2.2毫克, 維生素C 34毫克, 鈣25毫克, 磷93毫克, 鐵1.5毫克, 維生素E含量也相當高, 其脂肪中大部分是多不飽和脂肪酸, 可有效補充腦需要。
2 有利於胎兒大腦發育的柑橘
柑橘品種很多。 以金椅為例, 每100克含水分81。 1克,
3 有利於胎兒大腦發育的葡萄和葡萄乾
鮮葡萄每100克含水分84—92克, 蛋白質0.3—0.9克, 脂肪0.1。 o.8克, 糖類8.5。 13.4克, 胡蘿F素0.01。 0.41毫克, 維生素Bl 0.01。 0.18毫克, 維生素B20.01。 0.03毫克, 煙酸0.1。 0.8毫克,
葡萄乾由葡萄晾乾製成, 其糖、鐵的含量較高。
4 有利於胎兒大腦發育的柿子和柿餅
柿於是有利於健腦的食品。 鮮柿子中每100克含水分約76.5克, 蛋白質0.4克, 糖類14克, 胡蘿L素0.85毫克, 維生素C 43毫克, 鈣147毫克, 磷19毫克, 鐵0.8毫克, 維生素B1 0.02毫克, 維生素B20.01毫克, 煙酸0.1毫克。
柿餅是鮮柿子晾乾而成, 其營養含量比鮮柿子高, 可常食, 但一次不宜過多, 以防產生胃柿石症。
5 有利於胎兒大腦發育的花生米
花生蛋白質大部分是球蛋白, 脂肪中脂肪酸的組成是油酸、亞油酸、花生酸。 這些營養成分對大腦都有很好的保健作用。 每100克花生米含蛋白質26.5克, 脂肪45克,
6 有利於胎兒大腦發育的大棗
在植物食物中, 有些果品可謂健腦佳品, 孕婦多吃這類食物, 對胎兒的大腦發育十分有益。
鮮棗中維生素C的含量豐富, 每100克可食部分維生素C含量可達540毫克, 酸棗中含量最高, 為830。 1170毫克。 棗中的維生素C在人體中利用率高達86.3%。
幹棗中每100克含蛋白質3.3克, 脂肪0.4克, 糖類73克, 此外還含有相當多的有機酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。
7 孕期宜多吃植物油
一些研究發現, 母親在懷孕期間吃植物油少, 嬰兒濕疹發生率就高。
科學研究證實, 人體所必需的脂肪酸, 如亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等, 人體自身不能合成, 只能靠食物供給。 而這些脂肪酸主要存在於植物油中, 動物油含量極少,
8 芝麻及其製品有利於健腦
芝麻又稱胡麻, 是非常好的健腦食品。 其每100克含脂肪61.7克, 蛋白質21.9克, 鈣564毫克, 磷368毫克, 鐵50毫克。
芝麻油又稱香油、麻油, 約有80%是多不飽和脂肪酸, 對大腦很有好處。
芝麻醬每100克含蛋白質20克, 脂肪52.9克, 糖類15克, 鈣870毫克, 磷530毫克, 鐵58毫克, 還含有胡蘿L素、維生素B J、維生素B2、煙酸等, 有利於健腦。
9 有利於胎兒大腦發育的豆漿
豆漿和豆乳(豆腐腦), 它們的亞油酸、亞麻酸、油酸等多不飽和脂肪酸含量都相當多, 是很好的健腦食品。 孕婦應經常喝豆漿, 並與牛奶交替食用。
10 有利於胎兒大腦發音的豆腐
豆腐也是大豆製成的,
11 有利於胎兒大腦發育的豆鼓
豆製品中, 首先值得提倡的是發酵大豆, 經發酵, 整個大豆變成黑色此時稱豆致, 其含維生素B2非常豐富。 每100克大豆含0.3毫克, 發酵後每 100克豆麵則含0.56毫克, 含量提高將近1倍。 維生素B2在谷氨酸代謝中走著非常重要的作用, 而谷氨酸是大腦中的重要物質, 可提高人的記憶力。 E此說, 豆敢是很重要的健腦物質。
12 有利於胎兒大腦發育的毛豆
是灌漿後尚未成熟的大豆。 帶豆英的毛豆含有較多的維生素C, 每100克可達30毫克, 煮熟後仍含有27毫克,是較好的健腦食品。與黃豆相近的邁有黑豆,其健腦作用比黃豆還明顯。
13 有利於胎兒大腦發育的大豆
每100克大豆中含蛋白質40克,不僅含量高,而且是適合人體智力活動需要的植物蛋白。因此,從蛋白質角度看,大豆是高級健腦食品。大豆含谷氨酸的量非常多,每100克可含6.6l克。每100克大豆含脂肪20克,在這些脂肪中,油酸、亞油酸、亞麻酸等優質多不飽和脂肪酸又占80%以上。這就更加說明,大豆是高級健腦食品。此外,每100克大豆還含鈣240毫克,鐵9.4毫克,磷570毫克,維生素Bl 0.85毫克,維生素B20.3毫克,煙酸2.2毫克。這些營養成分都是進行智力活動所必需的。
14 有利於胎兒大腦發育的小麥
小麥營養豐富,含有較多的健腦營養成分。但由於加工精細程度不同,故有標準粉、富強粉之分,其營養成分亦有區別。標準粉比富強粉營養損失少,營養價值更高些。一般每100克標淮小麥粉含蛋白質9.4克,脂肪1.9克,糖類72.9克,鈣43毫克,磷330毫克,鐵5.9毫克,維生素Bl 0.1毫克,煙酸4毫克。
15 有利於胎兒大腦發育的燕麥
燕麥的蛋白質和脂肪含量都相當高。主要是其所含蛋白質與其他各類不同,全蛋白、中球蛋白占80%,有軟化血管、降低血脂的作用,對健腦有益。
16 有利於胎兒大腦發育的元麥
又稱青稞,含不飽和脂肪酸較多,有益智健腦作用。亞麻酸多。
17 有利於胎兒大腦發育的蕎麥
蕎麥面中的賴氨酸、色氨酸含量較多,脂肪中的油酸、軟脂酸都是不飽和脂肪酸,有益於身體,更有益於健腦益智。
以上就是關於:“孕婦吃什麼好 17種食物胎兒大腦發育必備”的分享,希望能對你有 所幫助。
煮熟後仍含有27毫克,是較好的健腦食品。與黃豆相近的邁有黑豆,其健腦作用比黃豆還明顯。13 有利於胎兒大腦發育的大豆
每100克大豆中含蛋白質40克,不僅含量高,而且是適合人體智力活動需要的植物蛋白。因此,從蛋白質角度看,大豆是高級健腦食品。大豆含谷氨酸的量非常多,每100克可含6.6l克。每100克大豆含脂肪20克,在這些脂肪中,油酸、亞油酸、亞麻酸等優質多不飽和脂肪酸又占80%以上。這就更加說明,大豆是高級健腦食品。此外,每100克大豆還含鈣240毫克,鐵9.4毫克,磷570毫克,維生素Bl 0.85毫克,維生素B20.3毫克,煙酸2.2毫克。這些營養成分都是進行智力活動所必需的。
14 有利於胎兒大腦發育的小麥
小麥營養豐富,含有較多的健腦營養成分。但由於加工精細程度不同,故有標準粉、富強粉之分,其營養成分亦有區別。標準粉比富強粉營養損失少,營養價值更高些。一般每100克標淮小麥粉含蛋白質9.4克,脂肪1.9克,糖類72.9克,鈣43毫克,磷330毫克,鐵5.9毫克,維生素Bl 0.1毫克,煙酸4毫克。
15 有利於胎兒大腦發育的燕麥
燕麥的蛋白質和脂肪含量都相當高。主要是其所含蛋白質與其他各類不同,全蛋白、中球蛋白占80%,有軟化血管、降低血脂的作用,對健腦有益。
16 有利於胎兒大腦發育的元麥
又稱青稞,含不飽和脂肪酸較多,有益智健腦作用。亞麻酸多。
17 有利於胎兒大腦發育的蕎麥
蕎麥面中的賴氨酸、色氨酸含量較多,脂肪中的油酸、軟脂酸都是不飽和脂肪酸,有益於身體,更有益於健腦益智。
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