八一路好吃街美食城爆棚 記者 李化 攝
“五一”小長假第一天， 重慶這座網紅城市就被外地遊客“佔領”了。 洪崖洞由於遊客量飽和，
遊客在重慶旅遊期間， 他們消費了什麼？都市旅遊的火爆給周邊經濟產生了相應的帶動嗎？記者對此進行了調查。
火鍋 上午11點拿號排隊晚上才吃到
4月29日， 洪崖洞周邊的火鍋店從中午開始就火爆起來。 12點10分， 滄白路旁的某火鍋店已經開始排隊， 這個擁有50張桌的店能同時容納300人就餐。
“平時我們中午1點鐘左右才開始排隊， 今天幾乎提前了一個小時。 ”該店店長告訴記者， 為應對火爆的吃客， 他們當天備了近200斤新鮮鴨腸， 蔬菜的備貨也較平時多了近一倍。 “毛肚、黑豆腐、鴨腸、酥肉等都是特色產品，
來自南京的遊客丁磊4月28日坐飛機到重慶， 當天中午便吃了一餐火鍋， 這已經是他第二次吃了。 “麻、辣、鮮、香， 特別好吃， 我喜歡重慶的火鍋、串串， 還有小面， 味道特別好。 ”說著， 他舉起大拇指， 點了個贊。
“吃重慶火鍋必不可少的是鴨血、毛肚、鴨腸， 我們專門從恩施來逛一逛解放碑、洪崖洞這些景點， 感覺很不錯。 ”來自湖北的遊客王強點的是微辣鍋底， 他覺得味道確實很好。
同樣是火鍋店， 解放碑一家網紅火鍋人氣更是爆棚。 一位來自上海的遊客表示， 他們上午11點就去店裡拿號排隊， 當時前面有100多個號， 到了下午2點30分， 通過手機端再次查詢，
小吃 油茶店客流量是平時週末幾倍
跟隨鵝嶺二廠文創園區一起走紅的， 還有園區裡的一些特色小吃。 其中， 以極具重慶本土特色的油茶最為火爆。
4月29日當天， 剛進園區， 遠遠地就看見油茶店外的六七張桌子全部客滿。 很多客人是第一次吃油茶， 服務員教他們根據需求把各種配料放進去攪拌。 一碗油茶的價格10多元， 很多遊客還點了套餐， 油茶、蛋捲、醪糟湯圓加起來20多元。
“味道很不錯， 就是有點辣， 下次少放點辣椒。 ”來自山東的遊客秦女士是第一次吃這種重慶小吃，
下午4點半， 油茶店裡一片忙碌， 收銀台前要排隊買單， 送餐的三四個服務員幾乎都是小跑， 老闆娘也一刻沒歇著。
“太忙了， 比平時週末的客流多了幾倍。 ”老闆娘一邊忙著招呼客人， 一邊對記者說， “不好意思， 今天確實沒空接受採訪， 你平時來嘛。 ”
在位於渝中區八一路的好吃街， 前來打卡的遊客也不少。 一家酸辣粉店前， 除了排起的長隊， 周邊花台也被食客佔領， 外地遊客辣得不停擦汗， 嘴裡還直呼：“辣， 過癮！”
酒店 家庭旅館價格漲近4倍
昨日下午， 記者在某團購網站發現， 五一節期間主城區酒店價格普遍大幅上漲， 其中尤以渝中區的酒店最為明顯。
其他星級和商務酒店也都如此。 位於解放碑步行街的如家連鎖酒店平時標間團購價格為169元， 五一期間上漲到509元。 前臺工作人員告訴記者， 假日第一天晚上滿房， 所以要訂房最好儘早。
非常普通的家庭旅館， 平時一晚價格五六十元， 到了節假日可以賣到200多元。
相對於星級酒店而言， 價格更親民的民宿已經逐漸成為接待外地遊客的主力。 特別是愛彼迎、小豬民宿等平臺， 受到年輕遊客的歡迎。
特產 特產超市延時關門銷售額增加幾倍
在洪崖洞一個重慶特產店門口， 人工現場製作剁椒吸引了大量遊客圍觀。
“平時我們要賣100多斤，加上線上售賣的產品估計能達到200斤，這幾天估計更多。”王娜是該特產店的臨時銷售人員，一周前她便被招來培訓，為應對勞動節突增的客流量。
店長李強表示，店裡銷售的幾乎都是重慶的本土產品，火鍋底料、牛肉、臘肉等，還有各個區縣的特色美食。他說，每週末洪崖洞都會有很多人前來遊玩，按照以往經驗，節假日期間人流量會更大，預計日銷售額是平時的3~4倍。“我們在洪崖洞有4個店，每個店鋪都新增加了臨時工作人員，這幾天都得到淩晨才會關門。”
旅行社 旅行團遊客數量比同期增長1倍
重慶春江國際旅行社有限公司總經理李穎告訴記者，今年五一期間，接待外地旅行團的遊客數量比去年同期上浮100%左右。旅遊大巴、導遊等資源都出現供不應求。
她介紹，從行業觀察來看，重慶在前年就出現了“網紅”的苗頭，順應外地遊客的需求，旅行社將李子壩輕軌站等新興的網紅景點也列入了遊覽線路當中，李子壩現在就有專供大巴車停放的區域，就是為了給團客們拍照提供方便。
■大資料
去年五一小長假 我市旅遊攬金86億
1427.43萬
三天全市共接待遊客1427.43萬人次，同比增長16.81%。 86.19億
實現旅遊收入86.19億元，同比增長21.86%。
61.94萬
從精品景區接待來看，納入統計直報點的11個重點旅遊景區共接待遊客61.94萬人次，同比增長5.31%。實現門票收入2456.79萬元，同比增長11.07%。
114.72%
重慶長江索道景區接待遊客4.9萬人次，同比增長29.17%；實現門票收入76.66萬元，同比增長114.72%。
36.5億
重慶市主要商圈和重點監測商貿企業實現零售額36.5億元，同比增長12.3%。其中，一站式消費的大型購物中心成消費新寵。農家樂依然深受市民休閒就餐喜愛，據監測，渝北區、沙坪壩區近郊農家樂營業額同比增速分別達16.8%、16.4%。
我市今年一季度 旅遊收入超913億
913.21億
來自市旅發委的統計資料顯示，今年1~3月，全市接待境內外遊客12937.5萬人次。實現旅遊總收入913.21億元，同比分別增長12.56%和26.39%。
3308.04億
2017年全市接待境內外遊客5.42億人次，實現旅遊總收入3308.04億元。
2645.21億
2016年全市接待境內外遊客達到4.51億人次，實現旅遊總收入2645.21億元。
2251.31億
2015年全市接待海內外遊客3.92億人次，旅遊總收入2251.31億元。
“平時我們要賣100多斤，加上線上售賣的產品估計能達到200斤，這幾天估計更多。”王娜是該特產店的臨時銷售人員，一周前她便被招來培訓，為應對勞動節突增的客流量。
店長李強表示，店裡銷售的幾乎都是重慶的本土產品，火鍋底料、牛肉、臘肉等，還有各個區縣的特色美食。他說，每週末洪崖洞都會有很多人前來遊玩，按照以往經驗，節假日期間人流量會更大，預計日銷售額是平時的3~4倍。“我們在洪崖洞有4個店，每個店鋪都新增加了臨時工作人員，這幾天都得到淩晨才會關門。”
旅行社 旅行團遊客數量比同期增長1倍
重慶春江國際旅行社有限公司總經理李穎告訴記者，今年五一期間，接待外地旅行團的遊客數量比去年同期上浮100%左右。旅遊大巴、導遊等資源都出現供不應求。
她介紹，從行業觀察來看，重慶在前年就出現了“網紅”的苗頭，順應外地遊客的需求，旅行社將李子壩輕軌站等新興的網紅景點也列入了遊覽線路當中，李子壩現在就有專供大巴車停放的區域，就是為了給團客們拍照提供方便。
■大資料
去年五一小長假 我市旅遊攬金86億
1427.43萬
三天全市共接待遊客1427.43萬人次，同比增長16.81%。 86.19億
實現旅遊收入86.19億元，同比增長21.86%。
61.94萬
從精品景區接待來看，納入統計直報點的11個重點旅遊景區共接待遊客61.94萬人次，同比增長5.31%。實現門票收入2456.79萬元，同比增長11.07%。
114.72%
重慶長江索道景區接待遊客4.9萬人次，同比增長29.17%；實現門票收入76.66萬元，同比增長114.72%。
36.5億
重慶市主要商圈和重點監測商貿企業實現零售額36.5億元，同比增長12.3%。其中，一站式消費的大型購物中心成消費新寵。農家樂依然深受市民休閒就餐喜愛，據監測，渝北區、沙坪壩區近郊農家樂營業額同比增速分別達16.8%、16.4%。
我市今年一季度 旅遊收入超913億
913.21億
來自市旅發委的統計資料顯示，今年1~3月，全市接待境內外遊客12937.5萬人次。實現旅遊總收入913.21億元，同比分別增長12.56%和26.39%。
3308.04億
2017年全市接待境內外遊客5.42億人次，實現旅遊總收入3308.04億元。
2645.21億
2016年全市接待境內外遊客達到4.51億人次，實現旅遊總收入2645.21億元。
2251.31億
2015年全市接待海內外遊客3.92億人次，旅遊總收入2251.31億元。