食物， 只要好吃我們就可以稱之為美食。 而且美食是沒有好壞高低之分的， 高檔餐廳裡的可以稱為美食， 街頭的小吃同樣的可以被稱為美食。 我婆婆以前當過廚師， 雖然現在不做了， 但是廚藝還是依然的好。 不過她不經常下廚。 最近， 幾個朋友來我家玩， 這些都是婆婆的朋友， 平時愛一起跳跳舞。 見到客人來了， 我就準備下廚做飯， 不過婆婆攔著了我， 說要自己親自下廚。 展示一下廚藝， 不過婆婆很久都沒做飯了， 真不知道能不能做好。
婆婆沒有做飯， 而且選擇做麵食。 圖片上婆婆正在和麵， 看婆婆和的那些面， 估計麵粉用了都不下有四斤重， 婆婆逐漸的向麵粉中加入了水， 然後盆裡的面漸漸的就被婆婆揉成了一個大大的麵團， 然後婆婆將麵團用擀麵杖擀成了一個很大的一個餅， 並且放置在了篦子上。 之後我們看到在院子裡有一口鍋， 婆婆生火之後將大餅放在了鍋中烙，
之後我們又看到院子裡還有另外一口鍋， 婆婆廚房裡拿出了一塊應該是早已經醃制好的五花肉， 那分量估計得有好幾斤重， 看著人就有食欲。 之後婆婆在另一口鍋中加入了水，
我以為做什麼好吃的， 原來只是做一個大餅。 我說婆婆真懶， 為了省事只做一個餅。 看著婆婆把肉夾饃端上桌的時候都大家都看呆了。 這也太大了！， 沒想到婆婆竟然做了一個這麼大的肉夾饃。 這個肉夾饃在外面別說吃， 見都見不到， 只有在家才能吃到這麼奇怪的美食吧！
下面我們簡單詳細的說一下婆婆做法， 首先將五花肉切成塊放入鍋中焯水， 然後將五花肉放入鍋中小火燉煮， 直至五花肉熟爛。 然後將花椒、大料以及香葉、肉蔻等調味品放入刀鍋中， 然後再加入料酒、醬油以及冰糖燉煮。 之後按照我們說的切法切好後加入到面餅中就可以了。 我們說肉夾饃的做法還是非常簡單的， 我們在家裡有時間的話可以試著去做一下肉夾饃， 如果家裡有孩子的話， 給孩子做些肉夾饃可能改掉孩子挑食的壞習慣。