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徐匯2000+m²的「露臺餐廳」,菜還上了鎖……

魔都曝出一家

2000㎡的網紅聚集地

▼▼▼

ins風的9大區域

每個角落都想拍不停

就連陳冠希都這開Party!

+

2米長的牛排盤

爆米花直接連機器一起上桌

花椒味的抹茶蛋糕?霜淇淋?

還有個得自己找鑰匙才能吃的寶藏

+

飲品款款顏值rio高

每杯飲料都能拍1套寫真

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滬上最“鮮”廚師長料理小熊

不僅是《瘋狂的冰箱》常駐嘉賓

還是謝霆鋒的好基友

現切牛排, 上桌2米長

他家牛排是必點款, 一上桌深扒君就驚呆了!裝盤來源於美國一家很有名的牛排館, 總高度2米左右, 堪比姚明…

2次排酸的澳洲243場和牛

選用澳洲243場的安格斯M5和牛和大臉戰斧, 為了追求口感, 老闆不惜成本進行了2次排酸!客人點單好, 現切現稱~

先煙熏再煎制

牛排煎制前還會用香葉、桂皮、迷迭香等香料煙熏, 蓋上錫紙燜上幾分鐘後再用高溫煎制~

愛吃牛排的老饕都知道,溫度越高,越能鎖住汁水~只要短短幾分鐘,瞬間外焦裡嫩,一口下去感覺還能爆汁!

這些菜,別地兒吃不到

夠聰明才能吃到的“寶藏”

傑克船長的寶藏

這份菜品簡直1:1還原了傑克船長的寶藏,BUT!不夠聰明還吃不到…得先在黃糖做的沙堆裡找到鑰匙,不然打不開哦~

法芙娜布朗尼做底,兩大個香草霜淇淋球,再撒上花生碎!多重口感的撞擊,和顏值是正比呢!

連機器一起上桌的爆米花

黑松露爆米花配炸魚薯條

還有這爆米花機一上桌,引得深扒君帶來的妹紙忍不住拍拍拍…裡面也不止有爆米花,還有炸魚和薯條哦~

花椒做的抹茶蛋糕?霜淇淋?

芝士?花椒?抹茶?奇怪的基友

這款上桌再製作的甜品,不僅多達5種口感,是蛋糕還是霜淇淋也是傻傻分不清!

花椒做奶凍,挖上抹茶霜淇淋,再配上微波爐做的抹茶蛋糕,還有液氮抹茶,最後加上空氣芝士…奇怪的搭配,卻是完全驚豔的口感~

連北極的地道美食都能打卡

來自北極的地道美食

脆烤牛骨髓

老闆說,這是為了紀念去北極的食物,當地食物都特別的鹹口,唯一一個能下口的就是這份烤牛骨髓了。

改良了當地做法,牛骨髓上鋪滿了3種口感的牛肉,再撒上蒜香麵包碎,配上堅果脆~記得蘸點酸甜的羅望子醬,不然很膩口的!

鮑魚居然是四川缽缽雞味

調味珍珠鮑

你絕對想不到的!這鮑魚居然是缽!缽!雞!味!用花椒、藤椒調製的醬汁,配上蘋果醋調味,吃起來酸甜麻辣…

網紅甜品也能get到

之前在悉尼大火的西瓜蛋糕,火爆日本的雙層芝士,老闆統統1:1還原味道,搬來啦!

小仙女也能喝的飲料

這裡還有一票高顏值的無酒精飲品~深扒君牆裂推薦這款鳳梨奶蓋,酸酸甜甜的敲特別!

2000+㎡!待一天都拍不完

9大打卡點,256G都不夠用

足足2000+㎡,9大打卡點,每個角落,隨手一拍都是畫報!256G都感覺裝不下…

餐廳 酒吧 超市…一站集齊

左手超市,右手加工,還有買手區,整整40+種新潮家電品牌都集合於此!

宴會廳白天是透明玻璃房,到了夜晚又是另一番杯酒碰撞的景象。全自動玻璃,想看風景就打開,想要私密性就關上,超級人性化。

現在到店參與活動

火烈鳥奶昔or獨角獸

任選1個免費送!

春暖花開,趕緊帶著相機走一波!

▼▼

店名:BORAGE露臺餐廳

電話:021-33637188

地址:龍華中路759號綠地繽紛城5層WA501(實際商場4樓)

蓋上錫紙燜上幾分鐘後再用高溫煎制~

愛吃牛排的老饕都知道,溫度越高,越能鎖住汁水~只要短短幾分鐘,瞬間外焦裡嫩,一口下去感覺還能爆汁!

這些菜,別地兒吃不到

夠聰明才能吃到的“寶藏”

傑克船長的寶藏

這份菜品簡直1:1還原了傑克船長的寶藏,BUT!不夠聰明還吃不到…得先在黃糖做的沙堆裡找到鑰匙,不然打不開哦~

法芙娜布朗尼做底,兩大個香草霜淇淋球,再撒上花生碎!多重口感的撞擊,和顏值是正比呢!

連機器一起上桌的爆米花

黑松露爆米花配炸魚薯條

還有這爆米花機一上桌,引得深扒君帶來的妹紙忍不住拍拍拍…裡面也不止有爆米花,還有炸魚和薯條哦~

花椒做的抹茶蛋糕?霜淇淋?

芝士?花椒?抹茶?奇怪的基友

這款上桌再製作的甜品,不僅多達5種口感,是蛋糕還是霜淇淋也是傻傻分不清!

花椒做奶凍,挖上抹茶霜淇淋,再配上微波爐做的抹茶蛋糕,還有液氮抹茶,最後加上空氣芝士…奇怪的搭配,卻是完全驚豔的口感~

連北極的地道美食都能打卡

來自北極的地道美食

脆烤牛骨髓

老闆說,這是為了紀念去北極的食物,當地食物都特別的鹹口,唯一一個能下口的就是這份烤牛骨髓了。

改良了當地做法,牛骨髓上鋪滿了3種口感的牛肉,再撒上蒜香麵包碎,配上堅果脆~記得蘸點酸甜的羅望子醬,不然很膩口的!

鮑魚居然是四川缽缽雞味

調味珍珠鮑

你絕對想不到的!這鮑魚居然是缽!缽!雞!味!用花椒、藤椒調製的醬汁,配上蘋果醋調味,吃起來酸甜麻辣…

網紅甜品也能get到

之前在悉尼大火的西瓜蛋糕,火爆日本的雙層芝士,老闆統統1:1還原味道,搬來啦!

小仙女也能喝的飲料

這裡還有一票高顏值的無酒精飲品~深扒君牆裂推薦這款鳳梨奶蓋,酸酸甜甜的敲特別!

2000+㎡!待一天都拍不完

9大打卡點,256G都不夠用

足足2000+㎡,9大打卡點,每個角落,隨手一拍都是畫報!256G都感覺裝不下…

餐廳 酒吧 超市…一站集齊

左手超市,右手加工,還有買手區,整整40+種新潮家電品牌都集合於此!

宴會廳白天是透明玻璃房,到了夜晚又是另一番杯酒碰撞的景象。全自動玻璃,想看風景就打開,想要私密性就關上,超級人性化。

現在到店參與活動

火烈鳥奶昔or獨角獸

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店名:BORAGE露臺餐廳

電話:021-33637188

地址:龍華中路759號綠地繽紛城5層WA501(實際商場4樓)

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