黃桃椰奶凍撒發濃郁椰奶香味, 口感如豆腐般細膩, 一勺一口, 回味悠長, 冰冰爽爽, 入口即化。 紅白分明的奶凍, QQ彈彈, 椰奶凍爽滑的口感配上清香爽脆的黃桃, 也是絕配, 讓你一口就陶醉其中不能自拔。
用料
黃桃800g、純牛奶250ml、椰汁250ml、魚膠粉50g、白糖120g、水750ml。
黃桃椰奶凍的做法
1、把所有材料準備好 把黃桃切成小塊。
2、魚膠粉用適量冷水化開。
3、冷水煮開之後放白糖繼續煮開。
4、小火倒入椰汁和牛奶攪拌。
5、放入化開的魚膠粉攪拌至完全融化。
6、把液體倒入容器再放入黃桃。
7、放入冰箱冷凍室冷凍三小時左右拿出切塊(別放太久怕結冰)。
8、開吃!吃不完可以密封放冰箱冷藏室保存。
小貼士
黃桃可以用其他新鮮水果代替,比如芒果。喜歡吃甜的可以放多些糖。
2、魚膠粉用適量冷水化開。
3、冷水煮開之後放白糖繼續煮開。
4、小火倒入椰汁和牛奶攪拌。
5、放入化開的魚膠粉攪拌至完全融化。
6、把液體倒入容器再放入黃桃。
7、放入冰箱冷凍室冷凍三小時左右拿出切塊(別放太久怕結冰)。
8、開吃!吃不完可以密封放冰箱冷藏室保存。
小貼士
黃桃可以用其他新鮮水果代替,比如芒果。喜歡吃甜的可以放多些糖。